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发表于 2009-6-4 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这几天上班忙的,中午回不去,晚上回去太晚凑合着吃点儿,凉皮真是的,一个人潇洒的很,连饭都不用做了,还说我懒不上菜菜了:wanwan35: :wanwan35: 0 C3 A7 W% R0 I

0 [5 t3 c) n& k) d昨天在网上学了一道小菜----冲菜,挺好吃的 ,给大家、介绍一下
( V# a: J2 h' P7 O原料:苔菜一把 、油、盐、 辣椒粉、 糖 、花椒面 、白醋 、熟芝麻、 芥末(放不放都行)
) O7 C+ I& d* q0 f5 X0 W做法:苔菜洗净晾干、切碎后,放入炒锅中炒至7、8成熟,放凉后放入密封的容器中置于冰箱内,至少隔一夜# a4 w% z4 _* z  l' d4 v9 \
           吃时把辣椒粉用油泼一下,加入其他调料,拌入菜中即可: @7 g  Q, E6 F
           酸甜微辣、入口凉爽、差点被我全吃光了,还是给老公留点,让他称赞我一下;P ;P , h+ J4 q" F4 c) S
5 E( l- q" t( k! r
想吃窝头了,麻溜地做了点,很简单的:玉米面 糯米粉 水 揉成面团 分成小份做成窝头状、上锅蒸10分钟就好了0 f3 g' T- R/ Q  ^$ I& s. U
1 f5 E/ j5 k: C5 }* }- C: {0 q' z/ K
[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-4 23:08 编辑 ]
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西安凉皮 + 16 支持原创

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凉皮 我交作业了:wanwan37:

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作业真漂亮 看着好美味

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原帖由 邦妈 于 2009-6-4 23:10 发表 9 m0 z$ X6 V# B) `% S
凉皮 我交作业了:wanwan37:

' Q8 y$ M$ ?0 @. g+ ^; J( L5 I+ G, o' g
不错不错,非常的不错!

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你说的苔菜就是广东菜心呀,好吃!; E7 T/ Y6 [0 K" j/ w4 ^: q

6 q9 e& [7 F: O窝头也蒸的越来越好!
2 n! z  u  @8 C. ?4 e9 R# i- f
* u* N; h2 Z) Y7 l1 m色非常的漂亮!
* \8 v) b! d: b; ]) D: w: _8 f
0 y5 I6 h7 _$ D4 e/ l) N2 u照相技术也提高的挺快呀!嘻嘻嘻。。。。。。
9 s# W5 u, _1 x" `2 r; m9 J, M8 \% d5 L
现在不是一个人了,可是相机被人借走了,还不还,也不好意思催,真是急死人了,# E& U8 z; Y. h' w" o
* Z8 \. J( ]8 ~( q' i# c
只能找能干的帮妈先顶着了,哈哈,谢谢你的支持呀!

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挺不错的,学习了。
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不错不错!

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不错:wanwan79:

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-5 00:00 发表
1 I9 b; O* J& O1 F& b6 P你说的苔菜就是广东菜心呀,好吃!
5 T9 v" A& J& v& ~! I
6 Y& y$ f) P2 s0 R. |窝头也蒸的越来越好!
* m. R2 n0 b: c# N2 n: V2 J( y7 k
* E6 N0 k5 N1 p+ b7 x) F色非常的漂亮!' g8 ~# a# e8 y/ k

3 a: A# g# M! j' b照相技术也提高的挺快呀!嘻嘻嘻。。。。。。% k( a3 d0 L# z/ \; F0 B0 ]
: X* v% `% b' p, H
现在不是一个人了,可是相机被人借走了,还不还,也不好意思催,真是急死人了,) E+ k; \; ]( r- l% V" @3 o
...
小别胜新婚呀:wanwan52:

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给老公留的让他吃的干干净净,盘子都不用洗了:wanwan20:
' u! s  R' `& e1 p今天再买点苔菜,晚上回家继续做,明天就可以吃了 就是有点小贵呀,和鸡蛋一个价啦
笑笑宝贝妈妈

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看到此贴很有动力
, A' f  `' B" g3 E准备买玉米面和糯米粉做窝头吃
; I* B$ k! V; i: d7 N. A& n1 ~想知道各个比例是多少

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要放安琪嘛?

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好想偿一口

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邦妈真棒。

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原帖由 yblxf 于 2009-6-5 09:33 发表 9 K# [3 K3 b7 i6 p$ E
看到此贴很有动力8 H, w4 b1 ]  [# g
准备买玉米面和糯米粉做窝头吃
! k8 X5 O5 e% \. N想知道各个比例是多少
比例自己掌握就好了  想吃硬一点的话玉米面多放点   想吃软一点糯米粉多一点  不配菜单独吃可放点糖    做的时侯老爸说他看见玉米面都够了  小时穷吃的太多了

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原帖由 开心妈妈 于 2009-6-5 09:56 发表   t& k3 j8 [! _2 N7 I) S. c
要放安琪嘛?
不用放的

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原帖由 一恬妈妈 于 2009-6-5 10:24 发表
* j! f% q3 K8 H- l4 N6 X* z2 Y- c2 R好想偿一口
随便吃吧 不够我再做

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原帖由 和宝宝妈 于 2009-6-5 10:40 发表 ' N. Q4 B% ]; X: V
邦妈真棒。
夸得我都不好意思了 其实我也不太会做饭  都是瞎折腾  不过做的饭老公和儿子都挺爱吃的 还有受到妈妈们的欢迎   这也是我做饭的动力和源泉  以后会继续努力给大家做好吃的:wanwan58:
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【三口之家】凉皮催我了-----上个小菜---冲菜
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