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楼主
发表于 2009-6-7 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
N 多天已经没有好好做饭了,条件有点不成熟,两个男人不在家,继而相机又不在家8 D: I' C4 f5 O( N$ X1 j
. Y& h' l9 E5 W3 O+ N' ^
今天好不容易做饭的机会有了,可是天真是不睁眼呀,小男人昨天晚上竟然发烧了,折腾的; t( J7 b4 e9 |1 \5 _
3 i) g2 i8 ]2 c2 z3 m
一晚上没睡好觉不说,一早就去打吊瓶,呜呜呜呜呜。。。。。。
% h: D& l* e- d# s
2 T. k5 N* n2 k3 E8 X$ z; N/ K  z1 K昨晚和的发面准备早上做早餐的,只能当中午饭了,又饿又累的,做饭那可就没有好心情了,真是累呀!
9 o7 u* Q. g" L" b% H& z& y# I/ g, l( I0 y; m; ~# l5 _  a
蒸了一锅包子,剩下的几个包子没地蒸了,就放到电饼铛做水煎包了,不过被压扁了,也挺漂亮的呀!
( {- q  X" Y% @/ u$ Q* t
  I7 B, J! |) Z* a先发上来充个数了,明天开始好好做饭吧!

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按顺序上吧,先发好的面,和的馅:
6 C: S+ E8 A! X* d
* R5 n1 Q( `; [- g夏天发面最方便了,和好加安琪的面团随便放个地方,没一会就发好了,比原来的大了好几倍,; x( T3 V& Z% \& M/ A: @
9 N2 X& g0 W, p, b: A
把上面的皮拔开后里面的面都拉丝了,这亲的面最棒了·
0 m2 x+ ]6 |" _! a( V$ t
" V* Q, {0 U# i4 ~2 x2 ?6 h
& x# J7 Y, B3 |# G今天的馅全部是素菜,绿色的是韭菜,白的是粉条,黑的是晒干的地软,黄的晒干的槐花!农家乐的风味!
9 v# i$ C0 g+ |, [- `
, ]& L, C! o$ E% k7 R, N6 `[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-7 14:51 编辑 ]

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片片???等

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再看包好的小包子,确实是好小的呀,
+ g4 F) S% j# w7 H' ^8 G  L( k
8 F8 V+ I5 @3 ?) B, m3 @" }现在孩子长大了,我却怀念他小时候的样子,所以包子也喜欢包小的了
  }$ w. D" E/ D
8 ]5 v9 c. D" A/ K/ u' M[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:28 编辑 ]

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电饼铛里做出来的脆皮水煎包!又快又方便,不夸了,要不又有人说我诱惑她买电饼铛了!嘻嘻不想当坏银啦!
% q- v# W1 a5 W  H( Z. P4 A- l7 J; |+ r
     电饼铛预热后,抹上一层油,把包子放进去,盖好盖子,
# w) ]# g; F9 P6 a$ ?2 K9 w; s" W) }9 u1 Z
     3分钟后打开加水至包子一半处,再盖好盖子,# |$ p* B1 A. I1 a" @( J# G
% w: {5 F0 K: }' }1 R) E
     3分钟后再加一底子的水两分钟后水干了就OK了,
) C: S6 N& ^$ D% o  H+ f* z* L, b1 I+ w4 p5 g% j9 s+ e/ d7 B8 f
始终不要翻面!这样出来上面是黄黄的脆,下面是焦焦的脆!
) ]4 `" }( f0 A( A3 M# ]0 Y  S5 i
* ?* [: T! i. [  e; l. {真不错的说!  W6 J; d  j* d- Y1 j4 g

, }  b/ S  O; l% P2 {# S# G[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-7 14:54 编辑 ]

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做完这些都累了不行了,去灶上打的菜和饭,
) F3 Y( P6 @2 v- \. i& u/ v. H: n  J6 J( M" [( i+ Y' t4 ?$ D+ o
自己再做了个汤,就开始狼吞虎咽了,
9 w, ?6 x# ^4 p" T% \
3 f2 C) ^$ b) l2 A7 w% P+ M没什么别没钱,有什么别有病!更何况是小朋友呀!
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% U  z3 y6 r. K最新消息:5 P& ]$ H& n% L, C+ v4 T
. Z. h2 R# j( E9 T
截至我发这篇稿子时,小男人已不烧了,去大男人科里玩了一会回来再看幼儿园的六一的表演碟呢!
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祝福大家都能健康幸福快乐!
泽蛋妈咪

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不错,学习了
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终于又看见凉皮了,希望你们家的小男人赶快好起来。:wanwan18:

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好香呀

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真棒

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看着好香啊

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原帖由 叮叮妈妈 于 2009-6-7 16:58 发表
0 ^7 T1 e- a7 I& X8 t  _看着好香啊

& Z" T& K3 X! s( y/ V; \9 z& A% j4 T  m, P
' G+ F9 ~" s" G4 ~0 [& H4 m& o! \
吃着也香呀

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凉皮终于上岗了,看着好诱人呀,刚买的电饼铛还没用过呢,哪天试一试

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孩子好了比什么都好。

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好香。强烈想去蹭饭吃

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原帖由 邦妈 于 2009-6-7 19:35 发表 0 B: M2 c8 R. E2 L9 n* D
凉皮终于上岗了,看着好诱人呀,刚买的电饼铛还没用过呢,哪天试一试
$ d: V" y7 ?8 p+ p5 T
4 z6 b9 e& X: L% Y' G6 ^
你真买了呀?6 k- h/ }. @0 i

/ [' s* G- z: L9 g1 C嘻嘻,不是我诱惑的吧!
, r9 r) {, s$ n0 |
! d; f3 j3 _& `. w, f多多贡献帖子喽!

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原帖由 夏果 于 2009-6-7 20:03 发表
% Q4 Y" R  w6 l) u孩子好了比什么都好。

; R* i4 x) \  F
' Y8 s$ j6 G1 k, E* x" k- O  W2 m/ s谢谢亲,已经好了,

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小男人病好了吗
菲儿妈妈

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帮顶帮顶哦
无所谓

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不错,学习了~~~~
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~~~凉皮家----之脆皮包子~~~
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