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楼主
发表于 2009-6-7 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
N 多天已经没有好好做饭了,条件有点不成熟,两个男人不在家,继而相机又不在家
+ L: {# ?$ {6 R
& u( G  \$ X2 w2 ^: c今天好不容易做饭的机会有了,可是天真是不睁眼呀,小男人昨天晚上竟然发烧了,折腾的; L0 d, @- V0 u

5 F" I0 u7 z( h一晚上没睡好觉不说,一早就去打吊瓶,呜呜呜呜呜。。。。。。
5 d  d9 Y/ O8 }5 T+ E7 Y: Y/ O+ B' C; o( W: ~( A
昨晚和的发面准备早上做早餐的,只能当中午饭了,又饿又累的,做饭那可就没有好心情了,真是累呀!+ S( o6 d7 l; x3 W3 r! [( H/ ~
( n# g0 o* z* R! L8 e  D
蒸了一锅包子,剩下的几个包子没地蒸了,就放到电饼铛做水煎包了,不过被压扁了,也挺漂亮的呀!" S- K% W- N( [' \! u; M# j$ p
4 p2 k# G' W- y7 W
先发上来充个数了,明天开始好好做饭吧!

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按顺序上吧,先发好的面,和的馅:; R( V) @- ^9 C5 P
3 M# l0 ~7 z! A: @4 v
夏天发面最方便了,和好加安琪的面团随便放个地方,没一会就发好了,比原来的大了好几倍,
- z+ e4 h1 k+ O9 h4 g, Z  Y, R. K$ C9 }0 i3 D% g
把上面的皮拔开后里面的面都拉丝了,这亲的面最棒了·
# U4 L  S# H3 \
) w* M" l; k+ s' @8 }! P# Q1 i9 t7 A$ {$ t& q! p6 T! t7 H
今天的馅全部是素菜,绿色的是韭菜,白的是粉条,黑的是晒干的地软,黄的晒干的槐花!农家乐的风味!: V! l# ^( ?. Q3 r! M1 P% k
$ W# a1 |! h* Y* d# L
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-7 14:51 编辑 ]

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片片???等

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再看包好的小包子,确实是好小的呀,
4 |: v8 A  l4 s( F+ I, C0 E9 y. ^) Q7 L8 Y0 i3 B1 l$ @  Y; t7 k
现在孩子长大了,我却怀念他小时候的样子,所以包子也喜欢包小的了
1 k; E# t' D) a& e/ T
: |3 p+ x* g+ b) y4 v6 ~[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:28 编辑 ]

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电饼铛里做出来的脆皮水煎包!又快又方便,不夸了,要不又有人说我诱惑她买电饼铛了!嘻嘻不想当坏银啦!' E# o0 ^' d. K% `; B4 G

: T2 g1 N0 U( i/ k0 [, f     电饼铛预热后,抹上一层油,把包子放进去,盖好盖子,( m& c. U9 E% v3 f4 o: @3 ~: h

4 B- P0 k6 n% d& f, }0 }     3分钟后打开加水至包子一半处,再盖好盖子,( s4 Z- B' O+ n0 n' d+ G! C: a+ Z
1 x3 N; v+ h" s8 o3 t6 S* O+ u3 H
     3分钟后再加一底子的水两分钟后水干了就OK了,( q6 i3 y8 U: Z6 a7 o( o% O: V

' M; z! w1 d: g9 `, r始终不要翻面!这样出来上面是黄黄的脆,下面是焦焦的脆!
* _+ B8 A5 Y& c6 {4 x$ }, q8 C
$ P( y9 t( v/ {( Y0 S真不错的说!6 R* v8 D2 j7 D) j" _  L. G
) d& p7 f: x" r$ d6 u% n1 e( D
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-7 14:54 编辑 ]

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做完这些都累了不行了,去灶上打的菜和饭,
' w6 g% Q5 M% {" K
/ J5 m) p+ Z5 h) U自己再做了个汤,就开始狼吞虎咽了,7 K$ M6 U. f$ Z8 q+ f3 J! l

8 H+ h* Y  u  h" ~没什么别没钱,有什么别有病!更何况是小朋友呀!% ^* U* j, l2 B' W  D6 L
( P% s9 {8 i7 E  y; C" Q. @/ h2 |: _
  X+ ?6 b* ]/ [' p! U( A3 |
最新消息:) {  |5 |  l1 d" d) Y- ^

7 a: B( @, u' c$ b* f截至我发这篇稿子时,小男人已不烧了,去大男人科里玩了一会回来再看幼儿园的六一的表演碟呢!6 ^  P/ _+ y+ F, Y3 F& |

+ P2 X0 W1 r! N# `) B祝福大家都能健康幸福快乐!
泽蛋妈咪

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不错,学习了
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终于又看见凉皮了,希望你们家的小男人赶快好起来。:wanwan18:

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好香呀

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真棒

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看着好香啊

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原帖由 叮叮妈妈 于 2009-6-7 16:58 发表 ; F0 Q! ~4 O; u, G# t4 q+ J
看着好香啊
9 S/ B& w6 E  M5 u3 o

/ p- C8 H: b$ o6 |$ o4 _$ t7 P& z) ^; I: T/ ?( L
吃着也香呀

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凉皮终于上岗了,看着好诱人呀,刚买的电饼铛还没用过呢,哪天试一试

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孩子好了比什么都好。

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好香。强烈想去蹭饭吃

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原帖由 邦妈 于 2009-6-7 19:35 发表 ! P1 E+ V( J* f8 m- l, }
凉皮终于上岗了,看着好诱人呀,刚买的电饼铛还没用过呢,哪天试一试
# f8 d1 E- ?6 l0 Q4 F( h7 \
6 ^# _* r! y& T3 }
你真买了呀?
0 \3 Q4 j+ W6 a4 M7 P5 K  {3 v
9 n  X2 S6 \5 ~7 ^: Q( I- B嘻嘻,不是我诱惑的吧!
8 _/ K! M' Y) A, O3 C" _
' \. t  H: W8 o多多贡献帖子喽!

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原帖由 夏果 于 2009-6-7 20:03 发表
8 S4 \" I- n0 k  _" `孩子好了比什么都好。
  {9 Q% h$ f% x( E2 H

% \! \- i. W' i+ j( F8 \谢谢亲,已经好了,

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小男人病好了吗
菲儿妈妈

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帮顶帮顶哦
无所谓

大学毕业

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不错,学习了~~~~
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~~~凉皮家----之脆皮包子~~~
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