【三口之家】我的晚餐----懒人版蛋炒饭

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 【三口之家】我的晚餐----懒人版蛋炒饭

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 8 \| 浏览: 1459 \|倒序浏览 \| 字体: tT 【三口之家】我的晚餐----懒人版蛋炒饭 [复制链接]

邦妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32828
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

楼主

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。1 c/ w; ]# y5 \, o* f/ s$ f3 j
吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。 U' X4 b) E1 t4 v% _6 k1 {

超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。* u. [4 x, U# A

我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。

[ 本帖最后由邦妈于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 29538
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-09-12
地区:: 未央区
街道:: 未央区

Medal No.11

沙发

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··

回复引用

返回顶部

西安凉皮

大学毕业

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

板凳

一个人在家吗？

单身了？

回复引用

返回顶部

西安凉皮

大学毕业

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

地板

金包银的米饭做法：
* w4 \& F8 N# B& i5 t+ Y8 t
蛋黄蛋清分离
" e" S# Q8 H+ G
1：放油，热，炒米，

2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁
. q; D0 K: e' V% q
3，蛋清另做它用吧

回复引用

返回顶部

邦妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32828
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

5^#

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表
8 s/ x: W5 m! v/ C一个人在家吗？, B) |; w$ K! q3 k, S8 e; |
- Z4 }# V6 t2 r* ?, D* n7 G0 ?* |
单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

回复引用

返回顶部

hello莱莱妈

上小学

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3698
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 1997-00-00
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

6^#

好吃的蛋炒饭：+ ~( p5 z" D6 y
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；% ^) a# B. i# I1 @5 ~9 Q/ g
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；0 A/ j; K" O- t5 J: U, F
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；0 } V$ C% d1 _& m3 D2 f4 Q( A! d. x
4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉- ~& [: W& B, M1 L1 d
待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！
:wanwan58: :wanwan58:

回复引用

返回顶部

邦妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32828
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

7^#

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表
' ^+ j7 o" Z* Z/ I( e& ]4 p% I好吃的蛋炒饭：6 V1 @3 d( Z' d' ?9 a( N: j
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
7 Q, U% J- D ~; {( d, P1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；
1 h9 j' ^$ J9 k% f2 ?2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；" l, j( W; p# r) X) Q2 S
3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。