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1:小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐+ @3 r4 R( h! Q: l' s7 t9 Q9 n
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2:鹌鹑蛋6 个' \" ^ J0 R0 I' S- M+ ^
7 W- {' ?0 u5 f, r+ m, v7 r$ p$ ]8 ]& p4 o% ^3 D, x. D/ @
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' N( T" a- m/ M+ D3:紫菜小许,小葱切成细葱丝数根
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2 W3 F, b6 X; x
8 r4 J% L( B5 X4 F' e3 F4:把鹌鹑蛋完整的打到小勺里,上面用紫菜摆好兰花的根,葱丝摆成兰花的叶子,枸杞摆成兰花的花(为了醒目,所以
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9 y0 _' A8 x* x6 D- |用红色的花),洒一点点盐在蛋上面+ v9 U# W3 e+ `3 D! |6 \
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5:入锅开水蒸6-8分钟
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2 U# D! `/ Q7 I( v" z8 S
: v" `6 V% Y; h9 @) D6 W: P( D[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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