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～～～～凉皮家－－－之兰花蛋！～～～～～～～～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-6-13 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
兰，四君子之一也1% Q( ]. Y# I: p
3 ~8 S3 \% d; L2 L, L' }
     凉皮本名中有一字为君
; s# r* O% L& n& p% F) h1 v* c3 l, X- w4 H6 P
            甚是喜欢兰，叶之翠绿，修长，
1 ?3 x: |' W( O  T, \! ?
7 x6 ]# u8 ^7 g0 x+ O& b                   花淡雅，香气清而悠！- Q7 ~: }, Z, e: U" W4 o5 n: u
4 w% H$ [: N0 ?7 v5 n% [) w5 R( v

) G* L. k7 ^& |9 u1 f0 S: _   今日为小儿做此菜，儿喜称为“兰奥特曼”, Y7 A% T: ^9 Y5 i( P8 i# O9 d! G9 h

6 M2 O% W: g4 L) m! L
" Z% W) ?: [+ Z( S! Z, `/ q8 O8 T7 ?, w* O" i& {
7 P4 |" W* y' w  @& e9 \7 y) `9 z
* S) f( N0 g1 f. F
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:02 编辑 ]
已有 3 人评分经验值 收起 理由
双双妈妈@xa + 10 有创意
彤彤妈妈@xa + 20 堪比厨师长！
葡萄@xa + 10 美滴很呀

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-6-13 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
唐 李白   $ }' _7 ?, m' p& G+ r/ C7 V4 b9 ]

. v4 j8 [* k4 j2 ]    ! ^. ]* K, \8 ?. N# S/ c

  {) l  D- w) O: ?5 q9 }3 A孤兰生幽园，众草共芜没。   
& X: N- ~4 i3 O1 I( @4 u9 B6 R+ i: a! q8 K/ b8 `
虽照阳春晖，复悲高秋月。   
9 [  E/ |4 A& j( x
  M% ]0 G  `8 w) y8 j' ^飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。    ( E& j4 i8 K% ?( A* v7 d( z
% Z9 q  R- b: R
若无清风吹，香气为谁发。   5 I( a/ N) i1 F( B3 R% x
. Y1 ?, O% ?, e& O2 A
% [( z/ O$ K6 z

0 t' ]& t2 Z- f3 L, F元 余同麓     O* j! M3 R' L' L2 k8 F  P
* N4 i- f  @, z( N
    1 A% ]: X3 z( l/ k; @3 ^
& l% I) v( C/ G
手培兰蕊两三栽，日暖风和次第天。   
$ m+ f+ o: ]+ _
: p+ _( d/ |2 s9 Q坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。# F! m" [7 ^4 t2 J* R0 `

* Z6 p6 E- ]* V" d$ i% N! o  K[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:48 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-6-13 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐* ^- w. C. @/ a6 f
" {5 u" a8 c" ^$ q' _! w
! E- h8 e- H1 L3 i$ ]+ y' t' l1 j5 i
4 m) m. u3 S2 u2 a1 z2 r! i0 h

# X3 X! Q1 L4 M4 s. B. A5 c* f$ ~1 d

2 ]+ V) Y+ W% b$ T3 g: j2：鹌鹑蛋6 个
1 g# k3 O: ?9 K3 P% k  _2 r! Z4 E7 {( J" c
, Z3 h% C/ S8 ~# C9 J9 Q0 ]

9 H- }3 Q! Z! f0 N9 j# [9 ?( B5 l
3：紫菜小许，小葱切成细葱丝数根
, t& Y6 R- r+ q! C) a. X) m$ {
4 S% z+ Z9 _& A2 H# r, }. I! t9 [' ~* U

; N: k' d, l0 X. p. M3 C. U3 n4：把鹌鹑蛋完整的打到小勺里，上面用紫菜摆好兰花的根，葱丝摆成兰花的叶子，枸杞摆成兰花的花（为了醒目，所以
0 d) \# k# p: n. Y8 v: M4 }1 i# l7 k1 k0 P

# T3 L4 W9 C& F9 r+ ]7 y用红色的花），洒一点点盐在蛋上面: E- n$ D7 p( b5 R5 I
3 N+ d/ }- {, C- U" W

( N+ T4 q7 z& z7 {- O. S- ]- |  S, m; g. O! ?6 @( I- y$ f
5：入锅开水蒸6－8分钟
  f" b; Y! E+ j/ a/ {0 N+ l1 K& o( a" I% \0 W

3 u) N0 R3 _/ c* G4 c9 r: I7 i7 E7 ]% l
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-6-13 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：出锅后用牙签在小勺边划一圈，就可以把兰花蛋拿出来了，摆到盘子
8 f+ K% V; M0 d. s5 `* g' O* I* J! E7 R6 J
6 E6 L+ i9 h- S" |+ E: ^

% R0 E( T1 E% C9 s2 [! o/ v# x$ y1 u4 a2 E+ Q
2：
' D' R" E) n5 `8 _# ]! C) v8 I; B; f$ [! c0 u. s# t
, r1 o( V1 A, c' Y4 Z. I/ x
# w! j/ [1 M1 D& ?0 W3 z
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-6-13 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我告诉不男人这是”兰花蛋“
4 R$ s" S$ s" P: e! \
9 b: Y! u9 ]& e' b- A7 ~小男人为了表示他见到这道菜的高兴心情) K$ H+ F* p1 s- }- e, n

- e0 I( {! C, r' S5 ^1 C说：“妈妈，我看到它象兰奥特曼！”
% S" i& A: o5 ?7 A9 y3 ~: P3 W& ]" m$ e

* t  P2 t0 f+ z$ E% j0 f
* K4 d1 |  t0 @3 l1 F
( B% u  }% I, |3 a9 X' q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:15 编辑 ]
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happyever

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发表于 2009-6-13 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮++创意！！
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玫子
小左

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发表于 2009-6-13 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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发表于 2009-6-13 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表 - T: H4 b5 M6 C4 B: A; U- U# S
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
:wanwan79: 就是佩服的不行
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毛一妈妈

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发表于 2009-6-13 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太佩服了！:wanwan76:
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maomao520
一诺

大学毕业

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10#
发表于 2009-6-13 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-6-13 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表 % v( L) p" u) h0 m1 ^9 {
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
:wanwan15:
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暖妈
暖暖妈

上小学

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发表于 2009-6-13 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了！:wanwan79:
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叮叮妈妈

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发表于 2009-6-13 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮你太能干了
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唐桂芳

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发表于 2009-6-13 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
i服了you
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夏果

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发表于 2009-6-13 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 厉害！又学了一招！
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tomatoyoyo
翘翘妈

上小学

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发表于 2009-6-13 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮家的小男人实在是太幸福了
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tong1001

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17#
发表于 2009-6-13 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
果真是我的偶象，真不错啊，我觉得你有做艺术菜的天赋，好好发挥吧！期待每天有更新！
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西安凉皮

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18#
发表于 2009-6-13 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 17# 的帖子

好的，刚买了个金瓜，还没想好怎么做
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诺宝贝

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19#
发表于 2009-6-13 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮爱你！！！！我又学了一个，但是从你那里学的，还一个都没有实践过呢！明天一定要哦！呵呵！谢谢！！！
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悟空天下
倾倾

上初中

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爱心活力豆
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20#
发表于 2009-6-14 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺心目中凉皮的做饭是向来是挥毫写意，率性风趣。没想到也有这等细致婉约的。大气+内敛，你咋全占了？:wanwan08:
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