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～～～～凉皮家－－－之兰花蛋！～～～～～～～～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-6-13 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
兰，四君子之一也1$ Z" n& D" Q! q: h% `
) G. }5 N' h3 o2 L: u
     凉皮本名中有一字为君, I* e, d9 A" Y4 K( h
* w4 G* c+ g8 \, h
            甚是喜欢兰，叶之翠绿，修长，8 w" T' s; ~1 I

# x1 J: @. Z3 l% a+ F0 O                   花淡雅，香气清而悠！
, @! x+ T0 B* Y8 N% q7 ^0 B& z' Q* F/ ?1 n6 b" ]0 L  C- f) [
* a: Z2 j" {- _( a! G9 `
   今日为小儿做此菜，儿喜称为“兰奥特曼”, b6 `" x" R1 t- I/ K

$ C" a! O5 s- I3 M$ U6 O7 D
8 q1 b( p$ N* J  Z; c3 k( S& U+ _( Q3 i2 y- R% K
" e* E2 O3 [) ~9 |* z# O2 G
( W$ _) Q4 V9 \. y+ b
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:02 编辑 ]
已有 3 人评分经验值 收起 理由
双双妈妈@xa + 10 有创意
彤彤妈妈@xa + 20 堪比厨师长！
葡萄@xa + 10 美滴很呀

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-6-13 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
唐 李白   
) E9 K' N7 e+ U. ?3 B) `
( K, Z( Y% O& R; B* c    & P( a+ N# a2 s9 _5 Z" b
8 Q8 s2 ~* O5 K) y  n
孤兰生幽园，众草共芜没。   
3 p& Z% U, n' r; h3 f0 n9 \. D
0 T8 N' d' S) W* T) c0 i5 @虽照阳春晖，复悲高秋月。   
+ g  u3 t/ O3 v* Z, Z7 w" u1 ^# v+ }: T$ q  {4 r0 }
飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。    3 Z. J9 e' ~/ R' L8 `5 `8 f

- V& \7 V' V6 S  D若无清风吹，香气为谁发。   
  D. l, |9 D$ W0 U. u) K  ~  t+ m- W0 F" G# M1 A) C3 j0 n

8 ?4 j" D' h  z' w* N2 I3 x" v, f2 Z0 }+ N* `2 X% Z
元 余同麓   ! O* _" S9 k( }& b2 G0 m

$ Q# ?) n: v" n% O' e& W* P  d   
8 d  l& a: `/ X
; D6 |' n/ V) y& h手培兰蕊两三栽，日暖风和次第天。    + v) G' x) N9 e5 d8 I

0 n$ t+ P8 H4 I6 R9 B: S6 e0 Y坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。
9 h" r6 X! M0 N" \5 ?0 @
2 ]5 _5 W  h- i( Q9 l; n9 V* q3 [[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:48 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-6-13 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐
3 H. S. h- R1 u8 g& y! F8 l: u* O: J# v/ d

) p1 j2 l) f( o" ^# M7 G1 H% N4 E( r+ ]/ [& F: R0 J5 q0 s3 x2 K  Y

2 x' |$ e  [% e9 |  N2 m# a) O$ Y0 t# f2 r9 J8 j

. g  A+ v/ ^" ?7 A9 t2：鹌鹑蛋6 个
+ B7 h: u2 A' W
; c$ z  ?2 y6 s7 e! _  `  J0 W# {! b  F/ @6 D' O! M

3 |5 `. [" F8 A% R1 }
; G2 t. o. z) s' u0 x3：紫菜小许，小葱切成细葱丝数根8 x, S5 W5 w' M! }. k, G0 f
. c3 n; Y7 y+ |, ~  |
# m" G8 t6 G/ G; Q. h
+ V2 y, b: L& N6 g2 U9 i
4：把鹌鹑蛋完整的打到小勺里，上面用紫菜摆好兰花的根，葱丝摆成兰花的叶子，枸杞摆成兰花的花（为了醒目，所以
3 ~2 u: E- b' {8 E6 {. k* R
; j% I0 \5 j% @2 v, N5 V! J
' Y( c' E& v# S( L4 u/ K5 `3 g9 t$ H用红色的花），洒一点点盐在蛋上面' p5 o* H1 y- K- H, m/ r; E1 N
# Q9 @! }# c# b
1 W$ M4 X9 {5 [& g4 f0 |3 H
) J8 K- E) e& q- {: g% [2 d. A2 C' J
5：入锅开水蒸6－8分钟, Q% Y7 G# \* G* N+ Q; G  R

' H! }; R5 p+ y- Q4 p5 o
2 {, X: k" K1 m. _8 A
# t5 [8 \- z0 i0 l. l' x  P& g' O[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-6-13 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：出锅后用牙签在小勺边划一圈，就可以把兰花蛋拿出来了，摆到盘子% D+ |3 f9 L& l+ f; r6 s, I

! h" z- m7 a3 V- U/ B6 A1 X$ r, e
9 T! `6 ~, y3 n! y" e, w+ C1 D/ d
$ u( _- S; _$ R3 c- F* ], W0 j
2：3 y8 L! P- S! e' V

& v+ k8 m" q( D9 x, h( K  w# ^% z: a1 x

. _4 L9 l" G& z, K, l+ K: e[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-6-13 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我告诉不男人这是”兰花蛋“
! D5 J1 b& ^  |2 F
) ?! a- B8 k* I, h- F/ y小男人为了表示他见到这道菜的高兴心情! G& d: n0 Z! H' {$ M0 d
6 e8 O, R# S0 [7 J5 ^
说：“妈妈，我看到它象兰奥特曼！”
) @# I" Z; i+ m7 J. w4 J; A9 P: @3 N9 D& f1 [
  _# w9 [# t/ A. E. G

& n" `2 c+ f, m0 }" j% x
6 P' C* P* M# s. [2 B9 [[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:15 编辑 ]
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happyever

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发表于 2009-6-13 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮++创意！！
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玫子
小左

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发表于 2009-6-13 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
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佳佳
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博士后

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发表于 2009-6-13 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表 3 O2 u% l  \0 H' s) V- ?5 D/ \* V
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
:wanwan79: 就是佩服的不行
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毛一妈妈

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9#
发表于 2009-6-13 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太佩服了！:wanwan76:
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maomao520
一诺

大学毕业

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10#
发表于 2009-6-13 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了
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小猪猪妈妈

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11#
发表于 2009-6-13 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表 % K" ?% }$ ^/ G/ X
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
:wanwan15:
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暖妈
暖暖妈

上小学

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12#
发表于 2009-6-13 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了！:wanwan79:
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叮叮妈妈

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发表于 2009-6-13 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮你太能干了
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唐桂芳

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发表于 2009-6-13 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
i服了you
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夏果

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发表于 2009-6-13 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 厉害！又学了一招！
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tomatoyoyo
翘翘妈

上小学

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发表于 2009-6-13 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮家的小男人实在是太幸福了
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tong1001

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爱心活力豆
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17#
发表于 2009-6-13 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
果真是我的偶象，真不错啊，我觉得你有做艺术菜的天赋，好好发挥吧！期待每天有更新！
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西安凉皮

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发表于 2009-6-13 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 17# 的帖子

好的，刚买了个金瓜，还没想好怎么做
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诺宝贝

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19#
发表于 2009-6-13 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮爱你！！！！我又学了一个，但是从你那里学的，还一个都没有实践过呢！明天一定要哦！呵呵！谢谢！！！
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悟空天下
倾倾

上初中

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发表于 2009-6-14 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺心目中凉皮的做饭是向来是挥毫写意，率性风趣。没想到也有这等细致婉约的。大气+内敛，你咋全占了？:wanwan08:
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