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～～～～凉皮家－－－之兰花蛋！～～～～～～～～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-6-13 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
兰，四君子之一也1
' U5 o" O: {3 r1 Q0 l. A
0 v! }' j8 Q. K* Y  J     凉皮本名中有一字为君1 |4 _9 w9 j) {4 q; F( l8 b+ _! f
2 ^8 s/ @2 v% }. O) w. e0 H- k
            甚是喜欢兰，叶之翠绿，修长，
$ s/ E: ^0 b" C$ O  U8 I, Y/ ?" Z8 w- T+ R9 V( `! J9 }0 a
                   花淡雅，香气清而悠！
3 ^% Z. d- `0 t1 m6 H" G! P* E* I) Q  h) C9 w
( R) ?5 r  ]5 h- y
   今日为小儿做此菜，儿喜称为“兰奥特曼”% _; d; j! @* p& w+ l
. L1 E" Q" ?7 L5 T4 o4 {. ^

6 c3 R0 R6 I3 w) v
! h# b8 K* s, @. _% J3 o, H9 E1 @- h
! y5 d! d8 E8 R, B# v; Z! L8 _$ s1 D, w, i8 l* n7 I( w
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:02 编辑 ]
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双双妈妈@xa + 10 有创意
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葡萄@xa + 10 美滴很呀

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-6-13 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
唐 李白   
+ J. E- H8 d) @2 j! G: ?# {- {+ ]) q$ y+ M( H* R# ]. D6 F* d
    ) ^% N0 T: D1 W9 t6 U

2 ]& A% U" n' J孤兰生幽园，众草共芜没。   
$ s  B# w" }( s& Z* q; j  Z4 b6 U. L5 ~! Z% h
虽照阳春晖，复悲高秋月。    , G* ]3 ?( K2 h" @& h

5 f& {, K' b% G. a; g飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。   
% J" [" ]* A+ w& Y( a
7 M# p. C! N/ ~- A; N若无清风吹，香气为谁发。   
4 Z$ ]/ y  M- Y4 o$ K* s, N: F
. W& a- B4 Q0 z/ _9 b: k% l3 D/ s0 S' I- C+ k; b
' o! K, V8 @! @# q( y9 l' |1 s
元 余同麓     G6 p; ~4 y$ }* x

( W6 X# @& Y2 `: w4 m! D  x   
7 O+ K5 e* v! c, }! N; D' V
0 D+ R# m6 W/ D& a手培兰蕊两三栽，日暖风和次第天。    , Y- n6 \) z$ c  u' F

, k% Z. }3 }" h5 k! b坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。  T: s6 T) ]' l* y2 c

5 ^6 e8 L0 |  Z. u" x2 k7 O[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:48 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-6-13 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐* k* |4 D8 m  R1 d1 v

1 f2 m) ?+ p3 @# G8 g# p- r1 z# Y9 X  f, y" m: x/ U

. f+ m! ]; [( @8 c9 }5 K
5 b2 T6 f$ d& z: O
9 M( r' _2 A: t# j) ]2 u1 y- }# x: t. s) m- ]  P
2：鹌鹑蛋6 个3 d7 Y7 k. q0 w7 @% `% v$ y
9 x4 {, x* `5 w# G& ~5 W2 A4 h
" m" L  U, N- {4 C
8 k( h6 t5 H0 B6 c

" e: ]7 l5 Y6 B* b1 I' M3：紫菜小许，小葱切成细葱丝数根: e0 ?, J! y( X5 C! B. _

! r7 X- W8 K, }: _9 v
- y; `( L. n  e+ n4 u( L) d1 N
$ X* [$ {% w& b* i4：把鹌鹑蛋完整的打到小勺里，上面用紫菜摆好兰花的根，葱丝摆成兰花的叶子，枸杞摆成兰花的花（为了醒目，所以
( w5 O; v9 n4 k. w' N% D; r- W
& z0 ^6 [& o5 Z& U4 f  z3 J. U
8 W0 t# U  R2 s: w用红色的花），洒一点点盐在蛋上面
0 @1 G+ V. w) I) U' z% {; U  ^; J0 r1 o: v! ^! {1 n
' r' O+ W2 s5 h4 D. O# E

$ r% y  b) a3 z0 ^! |5：入锅开水蒸6－8分钟
3 W! s1 a/ v' S0 W
, F$ m' b& t9 [/ ]$ _. v( R" G2 b4 T. s* \& U5 o* ~

, w2 ]! H( c2 E[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-6-13 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：出锅后用牙签在小勺边划一圈，就可以把兰花蛋拿出来了，摆到盘子1 t' _( b/ }3 j& Q; a

/ q* X5 q$ ^% [( @: }# l; }5 N; K' _% R
7 Q" c0 A1 [7 y0 ~2 ?" |: @
2 s+ d0 c  X4 o, g
2：
1 Y; g: G! q" q
7 [$ c1 v2 ]$ \5 r: j
& k0 ], y; M7 T' ~% i( S* O4 U! ^% \$ T' ~" J
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-6-13 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我告诉不男人这是”兰花蛋“$ }& y1 R$ ?) e) _2 @
/ w4 }( B" u. q7 P$ f5 C& r" o
小男人为了表示他见到这道菜的高兴心情
% d+ Y( t3 Y# p3 {, L! S8 [% D2 f1 \2 z, ]: u, v$ U
说：“妈妈，我看到它象兰奥特曼！”" S$ F% d7 [9 V& o, N" K, M- i

  O" P2 J% ?* f3 {. O, P6 {" H
1 b8 S+ Q* F9 b9 u0 i
/ v& t! K. O( u* {  B! q, [: l% Y' P
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:15 编辑 ]
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happyever

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6#
发表于 2009-6-13 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮++创意！！
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玫子
小左

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发表于 2009-6-13 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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发表于 2009-6-13 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表
6 t4 t! H7 l9 t3 s& Z2 v凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
:wanwan79: 就是佩服的不行
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毛一妈妈

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发表于 2009-6-13 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太佩服了！:wanwan76:
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maomao520
一诺

大学毕业

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10#
发表于 2009-6-13 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了
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小猪猪妈妈

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11#
发表于 2009-6-13 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表 * u7 T1 ~' x2 D8 L1 T3 s8 E
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
:wanwan15:
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暖妈
暖暖妈

上小学

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12#
发表于 2009-6-13 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了！:wanwan79:
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叮叮妈妈

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发表于 2009-6-13 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮你太能干了
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唐桂芳

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发表于 2009-6-13 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
i服了you
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夏果

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发表于 2009-6-13 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 厉害！又学了一招！
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tomatoyoyo
翘翘妈

上小学

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发表于 2009-6-13 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮家的小男人实在是太幸福了
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tong1001

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17#
发表于 2009-6-13 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
果真是我的偶象，真不错啊，我觉得你有做艺术菜的天赋，好好发挥吧！期待每天有更新！
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西安凉皮

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18#
发表于 2009-6-13 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 17# 的帖子

好的，刚买了个金瓜，还没想好怎么做
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诺宝贝

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19#
发表于 2009-6-13 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮爱你！！！！我又学了一个，但是从你那里学的，还一个都没有实践过呢！明天一定要哦！呵呵！谢谢！！！
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悟空天下
倾倾

上初中

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20#
发表于 2009-6-14 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺心目中凉皮的做饭是向来是挥毫写意，率性风趣。没想到也有这等细致婉约的。大气+内敛，你咋全占了？:wanwan08:
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