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～～～～凉皮家－－－之兰花蛋！～～～～～～～～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-6-13 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
兰，四君子之一也17 i+ Z' T1 j* X: u( M/ O+ }1 d  k
" I% C9 J6 x& l: p% R
     凉皮本名中有一字为君* h5 ~3 Z, l8 l7 z+ G4 A
3 o* I1 e* X2 a) G! G1 ~
            甚是喜欢兰，叶之翠绿，修长，7 m# b& w2 a' ?* {9 q
& K3 q! R0 |) `+ U0 W  v
                   花淡雅，香气清而悠！/ d5 Y9 Q; z3 u  X+ M

2 E% t' y5 O8 c( y5 V3 c$ I% z1 T' h/ x! a) s2 D
   今日为小儿做此菜，儿喜称为“兰奥特曼”
6 u; t# p' @7 r5 s
* _! x( W" C5 K1 i! a5 J: \
9 V  J! O+ P9 `% c1 V5 z% q+ C4 P  u+ t# \8 M
: S# a; @  h( c) t5 t

" A1 U. e0 J/ S% I' V& P; r[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:02 编辑 ]
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双双妈妈@xa + 10 有创意
彤彤妈妈@xa + 20 堪比厨师长！
葡萄@xa + 10 美滴很呀

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-6-13 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
唐 李白   
+ A+ e  Y2 n1 t' C! _2 q) u% b, d7 B* K& E: Q: o  r2 J
   
0 h5 ^; B* `4 E) q
, f" _4 _" Q- u' a) H* q: `孤兰生幽园，众草共芜没。    9 ?0 @$ m& Y/ |! ]& J

+ u" V& C% R9 |虽照阳春晖，复悲高秋月。    ! \% L+ m/ U5 C

/ b. r9 Q9 Y' u6 {6 E+ d飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。   
$ Y0 i5 _. @* O- B' M: s
2 ^1 C( I* x, E+ C2 n若无清风吹，香气为谁发。   
2 h3 {0 r, [9 @# c( u2 K4 w: X+ z# C+ |8 A
) K& b+ R9 r3 x/ z* k# u

0 e0 s5 R  ~( a" A% y& O2 R元 余同麓   ' y& Y& R) u( s( q

. `. C5 H3 |0 s    1 m$ a% A$ K: X& y7 T

) X- W0 s/ b! F# z手培兰蕊两三栽，日暖风和次第天。    . J9 [) V  r2 q2 Q/ e/ G  i
$ J8 }$ i4 U4 u' h
坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。
; z0 W& |8 @1 X  ~( A' `% k1 S2 ]# f% g; ^; Y; s/ z1 h" R
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:48 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-6-13 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐
  S- I' R" h0 Q6 K
+ x3 s6 Y/ ~2 k3 u9 U
9 {- W2 }# n+ r, N- A3 C  `: D
3 A, {1 M+ @1 n1 E2 y! e- g  }0 @5 ^

8 Z& V3 F4 S- w7 _3 f2 y0 Z4 E4 E: F" G% Y* H% F* C+ K. r2 W' v6 o5 O
2：鹌鹑蛋6 个
! z* ]) D& H- X" {1 v1 l3 G& h0 d

7 @% j- K; q3 W: K2 c) c" @, U
: Q# ]3 Y' Q# ^/ b! H+ ^" y0 g: M
# a/ b  p9 G6 x' {3：紫菜小许，小葱切成细葱丝数根
, w5 M8 C% v  l- f8 G0 q; o' y3 L* r3 J

$ D+ p5 `* Y9 g
2 D5 p8 F* ?  L" Y4 [* S( a! e3 Q4：把鹌鹑蛋完整的打到小勺里，上面用紫菜摆好兰花的根，葱丝摆成兰花的叶子，枸杞摆成兰花的花（为了醒目，所以* J% D' O  j" i% h

# h; z8 }% K+ W0 d" G6 `8 w
! ]. N' p+ K. N) p用红色的花），洒一点点盐在蛋上面( ?# B. I% S( ]/ j  a$ L" o

) \  Z- a2 L0 h$ |0 x4 C' x  P; O% _! i
7 B' w7 F) |" _; S  a
5：入锅开水蒸6－8分钟
" g$ q; d2 `- l  V! c/ Z$ F: }, Z
, [8 Z4 a( u4 i  t% h* j$ I/ M1 O3 y& x" U/ b& t
3 T2 b- |% }4 l
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-6-13 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：出锅后用牙签在小勺边划一圈，就可以把兰花蛋拿出来了，摆到盘子
4 r) q9 s% M  a, \. B2 R+ C/ H
8 O- c4 x5 C% s6 j6 @) c0 k2 `' i+ c7 k+ z+ `0 G+ R, j9 y1 x  m& X; V

$ y6 W1 f# R+ Y( \, l+ ^7 O& {4 t
5 X* C7 P8 C* b( [: @5 N: @  t2：
4 G1 a- u6 [6 s1 c+ D% b, Y! x
2 g1 z# {) I7 w  W) x3 J, |4 @
4 s" j: p3 u9 D# n2 n) g9 i- r9 c6 D7 n; V. r+ e* I! @
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-6-13 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我告诉不男人这是”兰花蛋“
! X8 S# V# P* v. w9 f& ~1 m" G4 b' o% H0 N8 l- u
小男人为了表示他见到这道菜的高兴心情; Q; x5 K, Q5 J4 Q

. C/ r5 P, q# V& Q说：“妈妈，我看到它象兰奥特曼！”
; n0 `$ [) l0 l7 i" P4 \7 L8 u+ A8 R$ p) Z/ s8 A. d
% j+ y' z/ G3 X" a: T# A$ g8 B
! F, f" r+ }& Y' v+ v2 f6 \" k8 ]

/ y: M" e# B; L) S[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:15 编辑 ]
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happyever

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发表于 2009-6-13 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮++创意！！
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玫子
小左

大学毕业

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发表于 2009-6-13 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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8#
发表于 2009-6-13 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表
8 F# ~  U9 n* {( Y0 Y凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
:wanwan79: 就是佩服的不行
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毛一妈妈

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9#
发表于 2009-6-13 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太佩服了！:wanwan76:
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maomao520
一诺

大学毕业

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10#
发表于 2009-6-13 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了
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小猪猪妈妈

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11#
发表于 2009-6-13 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表 0 p8 U# a  x( r5 r- e7 i
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
:wanwan15:
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暖妈
暖暖妈

上小学

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12#
发表于 2009-6-13 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了！:wanwan79:
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叮叮妈妈

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发表于 2009-6-13 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮你太能干了
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唐桂芳

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发表于 2009-6-13 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
i服了you
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夏果

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发表于 2009-6-13 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 厉害！又学了一招！
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tomatoyoyo
翘翘妈

上小学

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发表于 2009-6-13 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮家的小男人实在是太幸福了
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tong1001

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爱心活力豆
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17#
发表于 2009-6-13 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
果真是我的偶象，真不错啊，我觉得你有做艺术菜的天赋，好好发挥吧！期待每天有更新！
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西安凉皮

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18#
发表于 2009-6-13 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 17# 的帖子

好的，刚买了个金瓜，还没想好怎么做
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诺宝贝

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19#
发表于 2009-6-13 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮爱你！！！！我又学了一个，但是从你那里学的，还一个都没有实践过呢！明天一定要哦！呵呵！谢谢！！！
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悟空天下
倾倾

上初中

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爱心活力豆
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20#
发表于 2009-6-14 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺心目中凉皮的做饭是向来是挥毫写意，率性风趣。没想到也有这等细致婉约的。大气+内敛，你咋全占了？:wanwan08:
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