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～～～～凉皮家－－－之兰花蛋！～～～～～～～～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-6-13 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
兰，四君子之一也1
, ^; O% |, N" @( y, h2 y4 |( m8 m
2 e5 Y0 G+ {+ `) {2 H     凉皮本名中有一字为君
. S$ }3 @- _2 ]0 v/ g! g4 k$ L& W1 E
            甚是喜欢兰，叶之翠绿，修长，
4 k0 `' p6 W% R+ G8 X9 `! \4 c. ?5 D2 q( \9 c; ~" f/ _5 b4 g( J
                   花淡雅，香气清而悠！  C  Y$ }4 {# A/ S7 Q3 A
" G: S8 Q2 X7 c! d: S" L6 P) O* g
' e6 {' S1 E& r" S; I
   今日为小儿做此菜，儿喜称为“兰奥特曼”* ~5 m' J6 b- F9 Z% s; U

7 v2 K' [' a* z/ P3 U
3 u% l1 G3 t! \. l3 C$ U+ R5 c4 H+ d! |; d( r
3 v5 y$ D( |+ C/ _. V$ m/ _0 M
0 q3 z: F0 p  K1 f' ?! t
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:02 编辑 ]
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双双妈妈@xa + 10 有创意
彤彤妈妈@xa + 20 堪比厨师长！
葡萄@xa + 10 美滴很呀

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-6-13 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
唐 李白   
8 i  I' S1 D: U# b5 ?! W
, V: }0 ?0 E, J, ]  \- q   
$ q( B* B# L& n6 N  V, `( h; [- `! `" n, y
孤兰生幽园，众草共芜没。   
* c; P* E/ s3 I( E0 S) c& D" a  o, ?& `0 j# H2 g9 ~
虽照阳春晖，复悲高秋月。    . e  P, C6 X% _8 Z, X$ z: _# f

, H3 q8 {3 A0 P' e! x2 i& D$ r飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。   
3 S& u2 }- T% A+ R( b* x
* N0 \% H; E% _) H2 M9 Q若无清风吹，香气为谁发。   
8 c( C6 C( Y8 u$ n  y
# D- @* m, i) a. q, s8 t% d9 [1 M! e- J1 b- R

* v1 }$ H. }1 _! j" Q6 G: U) t% A9 r元 余同麓   
' j7 N( Z3 ~( K8 R6 S3 ]
4 d: F  g% [  {  v! E3 H, \* `    5 F4 J* h# V: P3 y+ P1 l. T) g

  e+ Q/ S# o3 Z  p1 a4 N手培兰蕊两三栽，日暖风和次第天。    1 w/ u2 Y8 o; w7 z

8 I+ x$ k) Y* {! |! _5 [; X坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。
/ w8 M4 c$ t; I0 j& u/ ?0 {
! s4 d# o, m' `& }[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:48 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-6-13 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐$ V! G$ \3 |+ `$ ^% @( [* d( d
0 u, \- H' d# i* l, k0 Z" Z
& L1 C  K7 C6 [; n4 A8 R

6 a; l1 T5 n  Y( R# Q  L( U- u/ `/ K# C  o* j  y/ g: q

/ a3 `! |' J9 W8 c- N) {/ Y5 d
* [: v. A2 Z( M" Z, O3 ~4 C2：鹌鹑蛋6 个% U9 q3 I/ N# Q0 Y" `- z
( W) c& O& I; O$ r
; z( {+ i9 a9 J0 u& U
  M% n# |) a* N

$ ~8 }8 C. l: A+ U5 o  E3：紫菜小许，小葱切成细葱丝数根
) t  V( {  R6 s& n! N
: p$ ~2 I  `5 X9 C& `6 A" O$ v0 ^4 n" W! X$ ?9 V, e5 Y* y

1 E3 K$ R4 q4 D/ {% D9 Y9 q4：把鹌鹑蛋完整的打到小勺里，上面用紫菜摆好兰花的根，葱丝摆成兰花的叶子，枸杞摆成兰花的花（为了醒目，所以
0 {" P8 T" X" V( c
2 d7 k* z* C6 D4 ^: \; W; Y+ q# M( c/ I* |# M0 J+ C& \$ n
用红色的花），洒一点点盐在蛋上面
" D4 G# ?* G4 q3 ]) R/ H7 [( L& z4 y, W$ ^. k+ \

; e0 D) y5 }2 e7 d" e8 f- l% J6 b) }5 U) G; L( f/ V
5：入锅开水蒸6－8分钟$ |$ V: e) x$ ?/ ], w

& k8 d' f* h1 {: P) G+ p0 g/ q& ^, V/ T
/ I' J* m: r: P2 u
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-6-13 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1：出锅后用牙签在小勺边划一圈，就可以把兰花蛋拿出来了，摆到盘子
4 \$ B+ X6 S$ }! G8 M( n7 b7 V$ U* H
; s, D* p9 t' e; L) P+ Z7 a

& `% Y% {) m- P6 a8 N- x* T7 n8 g8 e7 Z, }( V* \
2：
& ?# |  u# U8 C7 Q0 n9 j5 {6 F# }0 Y+ i) I: v4 O) m( f  Q+ Q& A
! M6 D- T. ^+ s

/ @( c$ O+ q- |9 D[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-6-13 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我告诉不男人这是”兰花蛋“
0 Q# G1 p4 Z. M- c- f0 J& Z. K+ _! Q; S2 g$ ]
小男人为了表示他见到这道菜的高兴心情) Y; E* h0 _# }2 G, ?

  q8 R1 L5 A  F6 b+ q; z9 l: U说：“妈妈，我看到它象兰奥特曼！”
; m# w& ?7 l( S+ R  K5 T  @  P8 v, `! O- g0 c
/ G  {5 x5 c/ k) O
/ B: b' g* G$ s9 R
% X& V8 x' L3 O7 G: v  H
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:15 编辑 ]
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happyever

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发表于 2009-6-13 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮++创意！！
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玫子
小左

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发表于 2009-6-13 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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发表于 2009-6-13 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表
- Y. ]' o5 m: u5 P4 z凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
:wanwan79: 就是佩服的不行
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毛一妈妈

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9#
发表于 2009-6-13 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太佩服了！:wanwan76:
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maomao520
一诺

大学毕业

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10#
发表于 2009-6-13 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了
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小猪猪妈妈

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11#
发表于 2009-6-13 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表   w+ L, Y$ t* _6 i2 l
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:
:wanwan15:
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暖妈
暖暖妈

上小学

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12#
发表于 2009-6-13 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了！:wanwan79:
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叮叮妈妈

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发表于 2009-6-13 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮你太能干了
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唐桂芳

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发表于 2009-6-13 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
i服了you
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夏果

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发表于 2009-6-13 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 厉害！又学了一招！
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tomatoyoyo
翘翘妈

上小学

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发表于 2009-6-13 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮家的小男人实在是太幸福了
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tong1001

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爱心活力豆
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17#
发表于 2009-6-13 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
果真是我的偶象，真不错啊，我觉得你有做艺术菜的天赋，好好发挥吧！期待每天有更新！
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西安凉皮

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18#
发表于 2009-6-13 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 17# 的帖子

好的，刚买了个金瓜，还没想好怎么做
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诺宝贝

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19#
发表于 2009-6-13 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮爱你！！！！我又学了一个，但是从你那里学的，还一个都没有实践过呢！明天一定要哦！呵呵！谢谢！！！
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悟空天下
倾倾

上初中

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爱心活力豆
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发表于 2009-6-14 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺心目中凉皮的做饭是向来是挥毫写意，率性风趣。没想到也有这等细致婉约的。大气+内敛，你咋全占了？:wanwan08:
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