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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!
7 v. q/ W6 B$ t: H2 d       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!
0 y8 l1 a2 w. X- a2 N  稍后~~~~~~~~( P. F. a5 Y8 _4 H6 y& E: v
       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉; h, `" @( [6 O; g( r5 F
& W' L; T* M/ N5 ^
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌( h4 Z+ Z/ I; ^& p1 _0 B

3 X0 |( ]2 `) O1 _( O) f[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧
7 t8 W/ \; F0 J. B- b, l; N9 g$ ?2 G0 `% T3 x: u: a
9 u# z8 a, L3 E- L* B- Q* y
拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表
* e6 y* O5 h9 E) x没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦
# o' ]! G9 w1 `! O+ `5 N! N1 s1 k  L9 E& [$ J
同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~; Q$ M9 K, |' {1 i* I% e/ D) Y) ^0 f

# ^2 P  j& Z3 x3 G% Z+ l再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,/ y- t( Z! H8 T! u
4 y6 J! R  R; i: K2 r- n  {' h
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
; i% l4 g/ w  O9 Q" `
2 t: U+ j+ t  v2 h- G
, a& c( d( o+ r. n( z, B* u' h( r7 k: `7 J  t: f' @: U
挺好,
  Q5 }$ o. J1 [: e. J1 j4 D: v/ A: t' R: `# q; \/ A. o
' o* Z6 l9 z1 D+ ^
只是不要再来小二了,
9 @/ e  r( }& [" v' |* W5 l' A7 l( s1 c$ A) o

( B' n& Y$ B% _( [我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
& R! M- O; u+ q0 \7 W哇,今天晚饭不错呀," ?0 q! \, S" _" a& E# M1 F
' C3 h" `0 b6 c% m- q! b# d* A, h  c% U
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
3 J2 W- b) e# u( _5 k& ]- M! `( C0 G3 o" D

1 m: q/ N7 U2 X& V' M( o
9 i2 z) z" V, L4 x7 }* C挺好,
7 F( l7 r( ]# u) q* n2 i) d' @3 N$ ?6 ^5 n" w$ C6 }, }
7 U! Y6 p/ H* Q, b& A. l$ F
只是不要再来小二了,
1 _! U0 q, i0 @& t
: U. c) n6 C, s
6 ]: b. F3 h- M; K% E' J我又看成小三了

; L' U& S# F( ~* L
4 H2 r0 g5 n( J+ \2 [5 J1 r( r; V4 ro(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来," r8 ]  R$ H  @5 Z* m, f" T

* n5 S/ |- j' o" v这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角," i+ H$ p$ q$ Q5 j* s9 I; y

: _' u0 m; H1 [6 v% A& ^7 F只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!3 k4 y' T; [( {8 i8 z

5 j3 S; \, S1 Q& R5 w改日一定做下楼主这个菜哈!
. v, v/ G  @% }4 N) j% g/ p2 p# h/ ^; {9 {# U: I* _, b7 m
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表 4 t0 f* T6 c4 [3 [0 ]- u; P9 ~
顶起来,
  T0 O3 M: W6 B; R: ]7 I% o9 E# q
/ `9 |* w4 H* P2 h: C# r* y这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,& s- V* c. h' I3 G- D1 K# ^

* M! ?7 y& g% ^; A, ?# J" d只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!2 M! v8 Z; x7 o" ^5 \- C' t9 q

% M& I. s/ C/ ?- ]改日一定做下楼主这个菜哈!
  z& g( M: I! z  u3 ]  s
1 e  I" A3 I/ N3 |, V' o:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:
, \# z, b: Y+ h5 A% g% C4 G
. I$ K/ z% S# X& b

1 u! b9 d- ~) f, m: F. i- d2 h/ ^5 @: ~" `
2 n% z) F) X2 N# P( F) z- H6 W1 q9 N
想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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