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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!, a0 e4 D/ c9 K& Y, e/ n
       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!
$ {! u3 E( b# k  _/ o6 }  稍后~~~~~~~~, D5 T3 u8 W4 S# T
       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉
0 ~% b( ~$ H. \5 h8 u7 x% u' \- k1 t0 B2 H
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌
# A) w- m. c# d6 a7 H6 W+ U8 V
( ?# m4 Z8 B- ~! s% g$ f[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧  D1 H6 @3 L4 n" [
* B* |, i8 `% r6 ~8 G, c
4 m9 u% b( h4 R5 l, T6 z
拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表 % v3 }7 N6 L$ r. o- v
没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦8 p2 k. Q/ k; a4 F4 u2 C9 Z7 @. @

, X/ R4 E: _6 U! ]$ j7 Q' r, b同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~
: V7 _4 Y  G3 b/ Y" t2 n2 M" S( O$ W, D+ z. s+ S. e4 D( K0 h
再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,
: h) I1 C. Q) y- a6 j: A
' }4 ]2 R5 ]) \0 a) o9 L& z: {  b拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐3 n+ E5 N3 B- A0 W
) M+ `; d, G4 H. Y6 A

4 A; s7 p) @8 x0 K4 `  i
  D  K! w2 e# d+ X' F- @. G' w挺好,; W% Z, P. N  Z5 S: K

5 g$ B1 K9 s) l% N, s) I; M+ t1 X* y4 v. `- U
只是不要再来小二了,$ b. W! c3 M% F1 s, S! |
# m. f4 [: {: g0 _

5 ?6 H; U* v- |/ ]- w我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
0 [% p( [7 B# a9 C' p' L! h哇,今天晚饭不错呀,
% }) r4 y0 e2 Q* \8 p. C  ^; I4 g- C! ?# X% W; A5 R' G- O
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐9 _1 E$ D+ {! x) _

/ q) M& G7 t) p5 v. e! }0 Z. s: k4 H
( \2 T5 M' |  S( c. Z* e0 u0 _3 @- N7 V6 ^/ H  V6 F
挺好,
8 k: |4 h( p& g, E$ b6 Q2 W7 Q$ V: k2 ~9 b8 C

& H0 C) X" i; m只是不要再来小二了,* Y1 N$ g+ E8 h; z7 @, t8 p* Q" O% T
* c. g& Q, y( f0 J$ {% k0 k
5 h. Z" u/ m6 W( q$ S
我又看成小三了
: t+ U$ p1 S" P( \) g

4 q- Y$ b8 _1 J: ?" m6 o; Yo(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,4 H/ e' G) `0 V7 M3 n  d- j% v

. [% \$ Z/ a% l; D* L这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
! s" M7 l* _% O6 ^! t
0 e3 l' O2 x( n# a2 I只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
6 i9 h8 J- T# t
$ z! O2 S3 ^  i  G改日一定做下楼主这个菜哈!6 [2 m/ D5 I4 {$ u2 l
' c, `5 E% P1 Q, i/ U  |' P7 d
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表
9 C4 K- C" ^4 W; h% j顶起来,
: z/ X: V+ I. U1 M0 M# d5 m, N" |4 P/ r& U$ |
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
& c4 H* e  f+ P8 A7 P5 l' S# d+ u! q
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!0 E7 O' b8 x. r
0 z5 p+ ]0 j# d. L: j& y5 i$ X
改日一定做下楼主这个菜哈!
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3 \: p( B  {3 T8 c4 R:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

% o1 c8 ?1 S$ D3 _) F4 l' l4 d+ J
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0 J& H+ B, C- o9 [+ q8 \2 m! W2 Q  `: |2 i8 k3 L2 n
( y+ y% H" E( R5 k- e% t
想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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