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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!2 D/ U8 z: f; O4 N7 Z
       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!! ^" |* r3 f8 Z0 I5 d
  稍后~~~~~~~~1 P4 P6 r' s, `9 R0 e. X+ K
       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉
% n2 @' D# X/ ?0 Y$ A3 e
" w* n4 @% \7 H5 g  r% ][ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌& e: x3 y- x0 Z2 h

8 \: h0 F$ z+ s[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧3 M6 o- |. k" e7 p% r# `

/ w- {$ e+ n- e$ X! f/ H* Y3 D6 j# C7 c4 r0 H- h7 L. E
拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表 , {6 _+ C  T9 R; q+ B" ?7 ]
没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦' I. ?$ W% i0 N" q; j6 }  i
# {8 s3 b$ \. C2 s$ m, F* L
同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~# {$ v, @" a( N6 V

$ L& h% X( \9 B" O再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

上小学

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,
# I; b- H& T) g' E- {
2 b" M/ h) _) e8 y$ o/ K. H" y4 [拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
3 ^0 L0 `- t( Q: ~# ?) _# [
, k1 }$ C5 o  f7 p' s! d2 ?; k) A
# K, R+ U9 n/ S
挺好,
. q5 I" t( m, o/ m/ O# I1 {8 ]
( C8 G6 R) _$ |; K  I
( ~& P7 c6 t" a0 g& N' s8 z只是不要再来小二了,
( _' D& `2 R: R$ W! d+ a) l9 n9 ?! `, h  H

; R& v: G% O: W( Z+ e1 C" |我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表 2 U/ H8 ^4 z5 N4 |8 c& W
哇,今天晚饭不错呀,
* m  U% y0 @( G- M8 b9 o* ?- H; d* A/ {$ R6 s. v
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐2 `, @# s: U2 v8 p5 _

  R4 ~! b  ]$ u
. H' k  X4 f6 ^7 y% H$ X
7 b, _, f) M( a挺好,! Y; e7 C, _7 ^" m7 u/ f' g
$ E( D* I' m6 m* E7 `/ B

+ S; x% s+ b1 j" y' J, A只是不要再来小二了,
2 `3 Y# Y# S5 H! ^  k, e+ M* r0 k) C9 Y3 Q) Q/ k! J: r3 x, q
, I* Z8 S5 m$ u& W8 {
我又看成小三了

! k1 }  n- J4 U1 _* t+ m4 O
/ u' T7 ?4 k* E2 f7 G" co(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,
& n* A0 P- c/ J8 g+ t- M9 Z: H* w. {  u: N/ g. A* x* Q
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
- C+ r; _+ h4 A6 v; u2 l( \
: B& G7 R  N! h只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
* v0 E. \9 `1 m3 \
8 d9 g: W) _$ U- D9 ~% v2 [改日一定做下楼主这个菜哈!( P8 U0 h0 j: R% ], I' m+ O

! p% M" D& F  p: d! n& s:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表
: B6 N) E! h0 W4 y顶起来,4 G! s  B, l  |6 n2 G+ j

5 V7 D5 \: N3 B3 \# g( m这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
' F4 l4 N% [4 e+ O2 _$ M9 x7 P# w) K/ b* E3 }: j
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!: d! _, ?; t  ]6 ~* r0 F9 H# y
- L& T1 i  C8 p+ i
改日一定做下楼主这个菜哈!. y+ {9 _/ ]" q8 w4 M9 T& I2 m% B1 g

$ {( F, S6 Q0 y7 a$ R/ b7 x:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

! D( b. k4 l5 ~; \
; o. ~. }" t  \" x8 D& e4 e* B& \7 W$ ]: P9 ~5 V$ X. M, c+ r

0 d. F- |% u" f# }$ Q3 f
6 O5 l( {/ f- F. p& `. |* k( R想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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