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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!
: L4 g( |( e8 s/ l) m& Y& F6 Z2 M       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!9 @' Q% p/ i( _7 Q0 i3 ^: `
  稍后~~~~~~~~9 j! t- @8 {3 k
       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉
' Y" L( N# |$ D2 B8 |1 C8 [, c* W! h5 j
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌* n, G  y7 Z8 z+ }+ q

, ]2 [  k$ Q1 H+ [[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧
5 Q/ N8 v) [. R/ X0 Q% w
. w% @1 [. o3 o$ H" r
, `7 u* ^1 s, J6 L8 ^! a, E: u拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表 , F$ M9 J  _; P) p5 M
没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦
$ y1 r4 f" Z+ _) t7 h' [8 P: a% M3 R% E! w; o4 B, v
同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~
8 G" q3 \- S; J0 }+ y3 r
, @  K* d7 \! q' E" M+ w6 a再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,
. W) Y. i4 d: S5 `8 B2 u4 i% Y7 N
% X0 A& m4 x# P" i2 J+ v6 {拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐8 E# T- N0 B2 E0 W6 @
* F7 l. u7 ]9 N
- d$ B9 P- t; M" V8 Y

6 y$ E; z+ D: e- f: D挺好,# Z- u( t3 @3 \3 K8 ~$ m% c# h

1 i4 C0 \  U' o& j  ?/ I3 @+ s5 ]
+ z. e" w, J, ^6 i只是不要再来小二了,: L+ X7 c# E6 l7 [/ {

/ `! W7 O) D$ [7 Z- ]. B; G, ]! `2 J' b/ J
我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表 % [5 w$ s0 }) ^3 l
哇,今天晚饭不错呀,0 L7 {) [$ Q6 C- B' G
, g* ]# H$ A+ K2 J/ x  F
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
% u! W* G8 v) u% I- p% N0 ^
8 o5 A8 z* E5 }
- Y3 Z3 c$ ~0 m5 ~/ a4 ]' q
+ }( t! v" Y7 J9 K挺好,
" |  J* _* v5 R; x5 ^
3 M" C! i- w4 m+ k  i" D' m
! m. s0 F4 a- I3 T0 i- M- s) [只是不要再来小二了,
4 C9 v* n( D3 W1 |1 k4 R8 h9 ~# ^; J" G% c, `- A2 B1 b

& n& _$ C$ j' M5 c, K, J* y; H5 V我又看成小三了

9 }9 G/ d7 E7 W4 `: y$ e! X. T- D+ T
o(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,* q! P/ T9 c$ o1 G1 f1 f

6 G, X8 O0 z: h! f0 V  C这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,0 p' k5 G( _6 G. B  ~! [6 A) y7 u
; P  T# c( N5 b" C
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!- A) D3 T" ^( [

; t$ J) ?7 T0 d5 w$ V4 Z! X) f改日一定做下楼主这个菜哈!
" R6 |& l3 G! @2 L* S
% C6 o1 V! j3 C( Q5 h:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表 1 G7 @  q; ^! c, D$ V8 p
顶起来,
& b' ~( w0 o8 a1 w' ^
' j$ ?3 U+ D# h- g7 `, [3 T这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
9 F) _/ A% y9 v* ?4 I) f# T" G- z# u2 j9 d' z0 @
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
" V# f  R- N0 Y; D7 r3 E, t: Z4 Z4 M2 ?* S7 `- i- S
改日一定做下楼主这个菜哈!  o' d1 S4 |. h0 t5 z: @( L; H

$ f$ m6 {- n% |+ w. n; M:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

! V/ B3 V: q/ x* w* V0 D- D( [7 e: C. W  ~7 P( c

& H7 X' c: v( I" M
- i! K9 b+ I- n3 Q+ t: o: d& ]8 H8 h; \' I6 ^: I0 ^
想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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