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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!& Q3 \& O" A% Q4 \: }/ j
       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!
& Q* {. X: \4 |* s9 O  稍后~~~~~~~~! J" J' A) q& y" P
       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉7 R: |- t% f9 N: y0 F
  j" N3 [9 \  e  F# A
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌
% ^" n0 C# ^1 \* n: a
( E3 C4 r8 @4 i. D[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧
6 C2 O* C' F& K8 _( I) Y  W4 N
$ g- t/ V& x6 Q) Q8 _" B6 w- W3 o: d# l6 Y3 L3 _+ ]
拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表   d( O1 B; x: y5 y3 Y
没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦6 ~" ^3 d# v9 C% ^2 _/ |
: r$ q" V5 \6 s1 H& \6 E, Y0 j! n7 z( I
同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~
3 B  S' J- Y3 k4 U  `- P  r$ \" n) ?+ {+ [
再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,$ H7 E% t3 f( E& C" U
2 x* F3 S) {- D9 e* e& o
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
2 Q% s. Y" X7 {# o4 r$ i& z2 R7 O3 {, q  M- l6 S) e
5 A3 L1 M4 Z9 C3 M/ A% P2 k. t
2 c6 b% c. [& Y1 K9 O7 O# x1 g
挺好,0 o* t# I5 P, Q

* y; I: [( \$ |( L1 z7 u( b/ U" n7 z& d
只是不要再来小二了,3 F, V. I  `' ~& w
) M5 J7 O) O% i
8 \6 l0 M8 y* b
我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表 - K2 ~9 l) X8 c# t6 g. ?3 U
哇,今天晚饭不错呀,
2 t% b. J0 p4 @3 p2 p  h; D1 ~) L& E# l  w; I/ c% K6 e' c
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐" K5 a  M5 }5 B; C* n) Y
/ ]$ Q* R: K) M& l1 C
8 ]6 A" \: M8 x! T: X
- b: A1 l" m$ |" S8 }) K/ V- D8 K
挺好," `4 j5 ]- q8 J0 {* V6 v( f
- W5 y) ]7 I4 D) R6 v' ?
# H/ `8 a- n4 ^1 e4 \. O, Q3 t
只是不要再来小二了,6 ~9 M; f( _* P; P: a6 ^1 f

2 e7 |5 M7 V1 D  |  |& }  \! ]
; x0 I! T1 A9 l& S我又看成小三了
% r* a$ B. z* P3 N1 ]
  k3 O9 w5 `4 l. {& w
o(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,
" l5 X1 c) L# w& \" ~$ Z1 s+ ~) ?' @
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
4 ?$ o* R( w% w6 w3 e
1 ^: D- t4 ^+ ]# u( I, Q! f. o只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!, y8 w$ w! Z# ~& |
' R+ A! }  p$ ~+ S% w4 `
改日一定做下楼主这个菜哈!
9 k: f5 D. J  }- T' p: F) p
- D) B9 h" L( x" R1 [- c' N:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表 % @* G5 @  A! K0 \, b% w" Q% R
顶起来,- M, q+ z- m5 Y2 H& S4 h
- }- u& o0 M% ~7 b, v* L7 T% K6 y
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,8 q7 A' U0 [' v1 j
* B. h" ^5 z6 y5 n) b8 N/ Q% `# v
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!+ z. Z# T& P! H  s

0 Z* f% c  C) M改日一定做下楼主这个菜哈!
' U* K8 `5 I4 Y6 H
7 N" ~9 F+ f, h) o:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:
' e0 y  o7 f) a! |

5 {( `) c0 @! g5 ]" I3 ~
. o4 ?" X" ~/ |1 Z! ~  ?, `, P7 ^9 l7 D, Q. O$ b; {

$ q. y: K1 q  N' l0 W: z想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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