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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!. d# J8 I! X, Q6 i! U
       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!
9 d  j3 M% X' l2 o" W  稍后~~~~~~~~5 A1 H8 X6 P  r& q. u. C0 e% v
       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉
% Q" U% b" e) O6 |3 M# x$ s1 ^* Z& {8 i" [
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌
& Y7 C, O/ o) t) s0 l7 l. O% {8 U+ d, K: B2 P0 e
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧
  w7 }5 M# _* {4 T7 S. w* s3 _% q# z# O# L$ @

9 @5 B; e. t! k; ~8 Z1 g拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表
6 H% t% g" U4 @没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦8 {% A1 a. O, Z5 e" e( _

$ T9 Y8 T. z( G) f7 F/ F. j% G+ O同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~
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再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,% {5 W) f  U& U0 @+ g; a

! E- W( L& H3 @( t拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐% I" i( p+ S  u( P  x) g
3 R* \! T$ s( R  V) K8 C4 L4 I

; P' f- i: D" \/ \. ]* G$ j8 @& u' q3 E$ @, h, {8 d7 A
挺好,
: ^9 B, P/ j0 c% Y' z, P* X0 j1 U1 Y9 m% z& q
4 o# c4 T5 t9 ]- r& g) w$ ]' e
只是不要再来小二了,
, E* R) h" p6 b: X' t8 [# f! o
$ r  G0 }; \, e$ Y! N
% G, G# n" P9 z0 W3 J% _/ ^我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
) S1 `; v/ w! J& g2 v( Z, v3 N哇,今天晚饭不错呀,
4 U6 G; q2 `. N* t
- w% r3 s4 h& }4 t0 Q5 L( a拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
" r0 |4 q9 S/ J- O1 y9 t. h! Y2 r/ g5 g4 L( i7 N' z. q# Y
0 g& m  H3 ^6 _1 e$ m( x; I
8 f# W. l# ]1 R" J
挺好,
# i) `/ e  k2 A, I5 H$ _$ n" V
3 F8 A: v1 @" g( D) Q% S& V
! k' U: e5 I& ~0 s+ E只是不要再来小二了,
  Q0 t7 A& f' w% Q( I
) {5 Z- l$ h5 q. k4 k5 u$ a
9 B. l4 A( n6 ^# m. {( \9 t. Q我又看成小三了

: z4 [2 b, _0 X, }/ o. |$ P( |& J  ~$ k$ S$ ?( I( r1 N
o(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,( {# {' l" r1 F. L% A

: o6 P2 m% S" x& ]3 x7 E: k这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,2 A) x8 f) H* O5 c

3 j8 M$ ~% t( V" s$ ~只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!0 |: j" I- \, Y8 e: K' a: f
! `( k/ ^5 A& W$ _0 p: w9 h& {! W' e
改日一定做下楼主这个菜哈!
) h: }" S* y  t, @  R% J# C3 N/ k1 z; k, ?4 P* X2 w, {" G0 I
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表
4 Y. s2 G1 j% [, d8 B) [顶起来,
$ O, Y9 n' c# Y5 k% w2 g5 I8 ^7 O" H
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,7 ?1 g! e; I- |* w8 z
0 R, o9 ~( z. t, b& W6 A; f9 c
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!5 ^! g+ p2 d7 R6 ?0 U# c* X
' j8 V2 ?5 X* ]) P/ s2 j) p
改日一定做下楼主这个菜哈!
" u4 `* B+ C" Y* e5 D# V1 `
% G; d( ?, o1 j/ a- f/ ^7 h:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:
, c$ a5 W" \8 m+ u4 l

+ ?; O, n1 u2 }6 S3 u  w; V8 X7 d+ J  Q
8 o6 b2 K8 W1 y. |5 i  f$ D

1 y* T7 ~( c6 v0 e# d  i5 h6 q想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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