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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!6 F" q9 ]& k9 t
       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!; E3 _( U4 G& T5 s5 |; g7 `
  稍后~~~~~~~~- p* P* U& w  j, j7 h" ~9 d3 t
       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉
2 \. w( {. H5 X. c" `8 X6 w" B( R) J/ t. @- D. a& j/ ^! F
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌
6 d3 w8 D# R5 k( G; y) i
  i0 a8 P9 t% J% ^" `[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧! m5 |; \0 i* v' o8 |; V

7 f  f) S8 G/ c' [+ [! B- X) Y. b- d' c' S: m
拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表
( _. e) L6 v. [; {/ e% H' I没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦
/ `$ @' A8 k8 c& K* n; t$ X( w9 d* J1 g4 g# l, }4 d
同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~4 Z/ |8 T# ?" G+ E4 x( w# P) c
: C4 @) x# E- `: M% J- B
再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,3 N8 F3 a, H7 E) o; Q
. r6 }5 M+ O6 _8 ^9 v4 e
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
3 W. \; H, [& T) W: h+ K' N4 X$ e8 Y0 F$ b
+ k3 r9 S, t1 y, R$ W
; z5 J$ G+ @  A3 ~
挺好,
7 `6 D) ~+ E4 h4 L6 ~8 w) x* a# f! e; }  @
) ?3 d5 k5 s  ~, O
只是不要再来小二了,4 x) c. q1 `. C5 x  d

+ _, E; t  m  A7 E1 O, [+ P
" J( R# ^  J- z1 Y( B我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
* I" y9 U# ^6 `+ Y哇,今天晚饭不错呀,
) S+ n& p2 f( N( w4 z3 n1 \# x' _5 q. N4 H
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
+ Y' ~) w+ g% W6 n2 n8 x
! @  [2 M" _! @$ h0 x/ [. m5 A$ ?7 U9 a& Z9 p! N

7 Q6 @9 B5 U  o挺好,$ W: Z# `0 |  I
8 ?6 q1 F* D. r( J* z7 h* {9 i

$ ]( B! l9 c# [) b9 Q5 a只是不要再来小二了,2 g& F0 G  d: G" z$ O: W- u0 A
9 z- Y1 T. L0 u, Y
5 j7 D; v9 A* {( v& L/ {: A
我又看成小三了
9 `% y4 B" v% p5 Z) E
) k, B$ `% H5 [1 J+ A: O3 S
o(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,
) T/ L7 A) l* q. ]
3 G* s* r6 e# z8 p这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
& S1 n, R- T) C6 x0 }9 f9 z7 Q7 h& L0 q" X8 r. R7 e7 Z
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
" M7 E2 O, Y) \& J( z- E: y3 `/ x6 X
0 ]+ H/ B3 g* b改日一定做下楼主这个菜哈!
$ D/ {7 G" n8 G; X8 r/ q" H
. j! y/ ^4 z. R4 l7 W:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表 $ a, |7 m3 ~/ [9 x6 R) `
顶起来,  m* H, a$ O1 h' H- h+ K- t) m6 T

% _; G7 {( p/ a3 I# s这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,4 |4 \* o) g$ y! i' G5 J" l+ {1 k

9 M+ c. I$ |1 h6 y3 M% H* l. v! Y只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!& o; B% m4 m( p
5 z  ^! ?6 [/ w. u2 D
改日一定做下楼主这个菜哈!* D$ I2 T- r# |  j, X; @1 ~
6 _5 P) ]$ O0 _6 r, ?- q. z8 Y
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

3 @+ U0 j/ ]) _: f/ w2 T
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0 s3 N4 v( @, Y( \4 a6 r
8 E4 X7 Z  _  F
想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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