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楼主
发表于 2009-6-14 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近比较忙没怎么做饭,昨天又在开元逛了大半天,都是老公做的饭,今天就在家做一天贤妻良母吧!
% R$ |& m1 p% g1 f' s
2 i8 E) q/ t, W( I2 Q谨以此片片献给我最爱的三个男人
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昨晚问老公最爱吃我做的什么饭,老公说上次做的水煮鱼挺好吃的,明天做吧,还有点儿想吃凉皮了,外面买的不太放心,那就自己蒸吧,老公和儿子在下棋,我在旁边洗面水,洗好了放在冰箱沉淀一晚上就好了。
9 S9 Q- b0 [* z+ c, p$ x! E0 j6 Q( M" U/ ]$ ~5 i1 Q
今天早上买了条2斤的草鱼,老爸上弟弟家去了,水煮鱼吃不上了,下午回来吃凉皮吧。
5 R# j  E2 h* E5 _/ m: W  l' i  a9 g7 H- y; t- ?: R; `9 ~
午饭做好了:水煮鱼  胡萝卜炒芹菜 莲花白炒肉  鱼头豆腐汤,老公说太诱人了,口水要流下来了,呵呵。水煮鱼几乎都让老公和儿子吃了,看着他们吃得那么香,我觉得好幸福啊!
" v9 G# n8 f8 I* `  b0 f: ?% ~; u8 L' C0 F
下午二点多就开始准备晚餐了:蒸凉皮 烙饼 熬绿豆汤 下午老爸回来了,叫过来一起吃晚饭,呵呵 老爸说他中午也吃的是水煮鱼。凉皮蒸好了,洗了面筋的蒸出来好劲道呀,老公说你现在怎么越来越能了呀 ; u6 U, N. Q& ^, B$ n

6 L2 o* s/ b" \, o! G儿子第一个肉夹馍快吃完的时候说:妈妈 再给我夹一个,我说你把凉皮吃完了再说,儿子说每一样都好吃呀!' M" S9 e: {# I# Q8 g
老爸的评价是:这顿饭吃的不错,哈哈。
' \  s. K+ ]$ E. p$ J* j% Q! @9 [* P老公说饼烙的干干的很好吃,可我怎么觉得有点太干了呀,第一次用电饼铛做烧饼,为什么烙出来这么干呢:wanwan02:
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[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-14 22:20 编辑 ]

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兴冲冲的进来,原来是一坑呀,
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( ?: w1 N% j, F" }3 n& ^这个坏银!3 p- y  o( F0 `
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太坏了

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wanwan56.gif 掉进来了!

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:wanwan59: 哎~~~我也陷进来了
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呵呵,想一饱眼福,可把眼睛给蒙了!!!

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楼上的各位好着急呀,没有坑让你们掉呀0 e4 j$ c6 f1 G' d( h7 `9 V

  y) e6 I% i, ]! d6 Y5 ~[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-14 22:39 编辑 ]

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真香啊!赞一个!

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貌似我更喜欢洗面筋蒸出来的:wanwan18:

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终于爬出来了!爬了一晚上的,大夏天的,太累了!

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帮妈,真的挺历害呀!, {) i4 C1 @& s2 n  n

8 e1 i) K' t! c$ P三个男人围着你转呀,而且还个个都夸你!5 A- D( C" K- ]8 U- f" ~6 }# w- \

8 h+ g( P7 G& ^: q1 }: e; r羡慕呀!
杨杨妈

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你们[家的男人可真幸福:wanwan52:
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水煮鱼的方子能不能发一下,切磋切磋,哈哈:wanwan18:
和妈

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口水哗哗地~:wanwan49:

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原帖由 小虫同学 于 2009-6-15 10:30 发表
+ z0 O$ E  A6 d6 X) j水煮鱼的方子能不能发一下,切磋切磋,哈哈:wanwan18:
其实水煮鱼很简单的,因为我不喜欢生蒜的味道,所以在超市买的水煮鱼料 ,有一个牌子的味道很正宗,我已经买过几次了,里面有三包料,2斤多的鱼可以用2次。; J9 i8 [0 k# y& U( d

5 J& \; S7 U# `我的做法是:鱼去头、尾(另外炖个汤),鱼肉切片用料腌好,喜欢吃的蔬菜焯到8成熟左右(青菜类的不用),铺在盆底,水烧开后加入另一包料烧开,加入鱼排稍煮后加入腌好的鱼片3-5分钟就好,连鱼片带汤浇到放蔬菜的盆里,喜欢吃辣一些的把另一包的辣椒面放一些浇热油就好了。

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-15 09:06 发表 : f, |9 W8 ^& a$ T( h
终于爬出来了!爬了一晚上的,大夏天的,太累了!
辛苦啦,这得多大的坑呀:wanwan35:

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原帖由 绿花椒 于 2009-6-15 09:37 发表 , R, R, o' O9 T7 W. w9 O; n/ g* \0 D
你们[家的男人可真幸福:wanwan52:
因为有他们我也觉得很幸福

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不错
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原帖由 邦妈 于 2009-6-15 11:10 发表
6 U0 z7 Z; Y+ e# h其实水煮鱼很简单的,因为我不喜欢生蒜的味道,所以在超市买的水煮鱼料 ,有一个牌子的味道很正宗,我已经买过几次了,里面有三包料,2斤多的鱼可以用2次。
# Z% t5 v- l' ^9 E$ ^! p8 z5 @; P9 X5 N, U5 s
我的做法是:鱼去头、尾(另外炖个汤),鱼肉切片用料腌 ...
- G; x1 h3 q) a$ T# a5 s
亲,是什么牌子的料啊,我也想吃呢。

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顶了,太香了!:wanwan52:
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参赛6.21父亲节的爱 麻辣水煮鱼+凉皮+肉夹馍(冤哪!不是坑呀) ...
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