参赛6.21父亲节的爱 30分钟搞定老爸营养餐秘制红烧肉+椒油荷兰豆。。。。 - 咥在西安

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桃桃妈妈

初中毕业

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Medal No.1

楼主

:wanwan59: 对于爱吃的我来说，30分钟就可以做出4菜1汤来，呵呵，其实很简单的，1台电磁灶，1个电饭锅，1个炒勺，1个高压锅就可以啦，计算好时间，同时开始，给老爸来个营养餐。先把一个小锅加水烧开，接着米淘好如电饭锅，再把南瓜切大块，等米饭冒气的时候放进去，这时候小锅的水就开了，焯荷兰豆，接着焯木耳，接着焯五花肉，完毕。高压锅倒少许油放一块冰糖炒气泡（这个是为了上色），倒入五花肉炒，放调料，加盖，大火上汽改中火15分钟就熟了。老年人的血管已经硬化了，适当吃一些红肉还可以软化血管的。
把高压锅放一边慢慢地保温去，放炒锅烹花椒油，呛荷兰豆，放一些姜末哦。! u- z0 S& S& {" R8 F# O
接着炒洋葱木耳。8 \) P. n8 D, v3 q
再炒西红柿鸡蛋，这些都是很快就出锅的，不要炒得时间太久，维生素都破坏了。3 t0 _+ S, K4 [
最后就是烧个汤啦，我用的是金针菇和海菜，水开了放进去稍稍煮开就好，记得打个鸡蛋和放调料哦。0 ~* j8 o* F: `$ m' @  a1 p; e; _
开饭啦！南瓜米饭也好了啊，香很。
来看这些菜菜的营养：7 ~) o* o% K+ G, p  s& Q
每100克金针菇所含营养素
·热量 (26.00千卡)·热量 (26.00千卡)
·蛋白质 (2.40克)
·脂肪 (0.40克)( ~3 d% J2 V  T$ c, `* _+ h% K
·碳水化合物 (6.00克)( x. u# X% E9 i
·膳食纤维 (2.70克)8 w3 |& W$ z& L+ o$ `
·维生素A (5.00微克)/ t; U* C- _2 m% Y# Z
·胡萝卜素 (30.00微克)" \; t8 v# r2 @9 m
·硫胺素 (0.15毫克)
·核黄素 (0.19毫克)! s- K1 y1 q" w  I' c
·尼克酸 (4.10毫克)
·维生素C (2.00毫克)9 J% R3 c4 r8 J" k
·维生素E (1.14毫克), ]  a* |: A- @  e% E( h8 x$ `
·磷 (97.00毫克)+ z; i! y& d7 s2 R( [
·钠 (4.30毫克)
·镁 (17.00毫克)
·铁 (1.40毫克); C% u/ W; t; w2 T  G- Y
·锌 (0.39毫克)1 f9 _( f1 x5 F, l; U9 m& Z* p0 [
·硒 (0.28微克)$ v: G- G) g" ^% y: |) @
·铜 (0.14毫克)- L8 p8 y7 O! d" T& q+ ]7 u
·锰 (0.10毫克): Y9 u$ U  _# R# I
·钾 (195.00毫克)
·维生素D (1.00微克)

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3 m' U; Q1 v" _/ i
西红柿的营养表：" g* }: d2 p n D5 y; _5 N7 e

【洋葱可以预防胆固醇过高】【洋葱可以分解脂肪】【洋葱可以预防胃癌】【洋葱可以对抗哮喘】最主要是【洋葱比骨质酥松症的药有效】
   黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出，它的好处多啦，就不一一说了。
我们整天再电脑前坐着，要学会食疗哦！祝大家都身体健康！万事如意！ $ z+ {. f' M! F, a0 e! [6 ~

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[ 本帖最后由桃桃妈妈于 2009-6-16 01:09 编辑 ]

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