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楼主
发表于 2009-6-18 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昭君当年入宫之前遭人算计
5 ]3 d6 z4 m$ l7 V/ J) X. A$ T4 S* `, S9 j1 s: J
画师为她作画时点了一颗泪痣在眼角,
3 A3 U+ d/ `) E; K$ S: Q' p
, M, S! o4 R$ P9 q, V; @0 b    于是她的命运就彻底被改变了!
  t$ }, M3 y) g, M
4 h: l; \, G! p9 H# F一只半熟的西瓜早早的被主人摘下来换钱
) o/ V9 C& Q& N5 `% i: E4 \1 S8 e8 L  _0 Z& R% H# x
  辗转来取了我家,- p8 j( l, T+ Y6 v
: W4 t2 q5 \# E* z7 D: h# R
    于是它的命运也彻底被改变了!
% Z* k* Z: e7 s" Z
) D* B) _; [" ?1 l! _9 a: F  [5 m0 Q* j/ T- q+ l4 ~5 i% a
* P2 |- h+ n' d! c
5 R! r# F. V) N

3 J5 a+ |' W5 z9 c- `3 x
/ G( F' ^+ G2 l' t0 n( @1 B[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 14:47 编辑 ]

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户子瓜,最早在北京见过,大男人家里也常吃这个,西安最近几年才发现有的,挺不错的,
7 H$ V8 J; J9 \: O8 H0 ^$ z& l1 S6 d0 P8 v
今天边做边在想这是不是葫芦的亲戚呀!' E" z* u2 v3 k" Z& Y
5 j, `3 c/ W& Q( l9 d7 L8 G
但是这个瓜苗条一些,
7 f! S5 W7 Z( Q/ m. Z
% x' A4 o+ d3 i0 C3 t) S1 C) D5 e. s: Q, r

& |, L2 r. ~& p2 O2 d) x2 s- A. {7 E
1 S$ D, }1 v8 m/ D4 l2 Q
5 n. _/ B1 w! i6 r+ W/ R1 k0 {7 T/ A4 U! L! h
$ w& y4 L0 C6 k4 E
皮比较厚,用力削去,
% a& w( m2 H6 ~: `& y- a9 O
. ?/ i8 U0 {2 \  D" n) J3 J( J; B4 @' d& O' H
切开
+ u6 s' {3 \" y9 `+ L4 P4 w
' \! b( p2 w" v- r% N5 @5 b: W) z! c6 U4 P$ H7 W+ [( M' e# `$ R
5 m& _1 a) U) C5 P  t1 u& G& h0 J
用小勺把瓤挖掉
8 T4 i5 y! ?2 \0 W; C; v* q$ w  t. h9 @1 b% u

/ |, u8 {+ |5 i* P6 x1 b* h( s" `, E1 H
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:30 编辑 ]

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半熟的西瓜可真是不好吃,扔了浪费呀,这年头得精打细算呀
! L$ i% a1 m; e% Q7 R# d
7 I# U# ^' l3 A- i6 q* h; n( d
8 V, j% ~" h& k; e1 W" I% W; y2 Y8 ]; A6 H% d
& R+ |9 F$ t% q; V

1 ]; I/ r6 d; _5 S. u1 q西瓜皮削掉
/ B4 g4 u6 |' y9 t. J. X4 y) e, v+ L7 n1 G- w" i/ x) A; ]

* g( a7 j' n% [& N0 m8 p
  k( d/ a8 r: e! J/ g# h切成块,瓜皮和户子瓜放在一起
1 f; e" z+ P# Y6 I) y, @1 @' m0 N* V( \) p

1 U( \; T& e" r: i8 }3 Y, F& s8 P2 I( ~7 l# d
. f$ n/ \- |2 X% y1 u: l
, ~# h5 B0 x. s
- @7 W+ C+ W& y# {! n$ @

) C3 `, m' S9 ~( X: p2 a/ D* d5 s- S1 }- j7 g$ m2 V
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:32 编辑 ]

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油热,不放东西直接倒进户子瓜,炒,再放盐,再倒入西瓜 % Y0 `2 S" E  }8 V
) l6 }4 g, T+ v5 W: v
0 {1 X* [7 o5 f/ ?% k( m& |- H& S
/ m6 N9 E7 y) `8 O; n2 T! U0 \
继续炒,放糖,, p4 p& f9 i7 `/ B8 `  Q" @. d" t
) C9 j7 q, k. k
6 E" y5 W% \3 x' h" z+ k9 T

. d8 O4 y! }" d) ]: x' Z就可以出锅了,超省调料呀。味道清香,脆甜,适合女士和小孩吃,
$ _, U5 r7 o8 S2 d$ K. E6 g. `1 J' A' J2 [

6 |% [% P2 c8 W5 t- h. J4 y" X8 J- k" _) G5 c2 d* s

) q. ]1 Z4 {9 y3 @% }& T( Z) F/ W& f1 m2 L% _
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:34 编辑 ]

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空心菜,也叫通菜,喜欢吃。而且可以一菜两吃( X( q, l' G, D/ o: d7 U1 D

% f* s4 ^1 l. ]  Q+ B& u4 w* U! R' s& i
' g0 H3 m+ Z, o( ~

% S3 n+ K9 Q1 E. ]4 g  h3 F5 p杆切下来,配榨菜,肉丝炒,绝对下饭
+ a" \2 T6 v' {+ O' q! {3 b1 C- B$ S' O; i4 x/ s

/ B" |9 f3 M+ n4 J! B0 U
: X- y7 o" [+ X" n) s" t& `$ W炒好了,
3 O4 ]% c, {2 R8 e, n; _4 g# H
* z  \" g  [; N- \- _1 n7 A* y  d3 _- s% _
7 |- n! G1 m8 b+ q# V; R5 b6 S+ b  P+ O% {
* l- E  f' o" F. \4 X* K

% n7 r1 y; K9 e, v" P9 X) L" c# h- K/ E# `9 }$ I' M8 H

4 G. ^0 x5 K/ I% F4 ?! N[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:37 编辑 ]

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叶子,鸡蛋,加点皮收就更好了,火腿,蒜瓣,高汤或浓汤宝,9 n% b' E4 H$ A& T
/ z3 x& c5 x) |1 V
/ H3 [# b. Y; M7 K: G. c2 \! u/ h4 n
上汤空心菜叶4 v5 g: q* f* i0 v) M& A( f
4 w7 C. W$ p+ n, k

! a$ j4 y4 u2 r. M- R% m# ]" [# ?
1 c) A6 G' [/ V( ]/ x[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:42 编辑 ]

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我家的米饭也有个性呀,见人之前也要做个美容呀# T/ Q4 T' A' ?2 j

; x& m- \3 l: P3 @: _0 j! q+ z9 }8 {

! t4 b6 Y5 @- ], o* m" f) l8 r) h; r% [; P$ m' ^" W

! c* f1 p! g/ Q$ |" H' @6 k, e7 L# i% J# f
/ w$ b! B' I; i& d  ]6 D
. [: ~2 \# t$ N0 {9 ~8 h; [- u5 D
: S' j. _  ]$ }  S! m: i

- D* ^5 [9 g1 H* s[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:50 编辑 ]

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刚才在我发片片时,大男人说了,
5 S3 l5 t/ I* C' X7 d8 [( r- n# p+ m* D# k% M
你不要那么累了,做那么多好吃的,还要摆造型,
# z' u* {7 C1 d9 D9 B
% K, R- m0 W) _. i. u% `# P把我都吃胖了,还要减肥,你看看我身上这肉,
; }  g8 ^9 Z2 H& I) \$ o0 g  M9 V! I& p6 M/ S
我都不知道说什么好了,哎,
1 [1 d( ]5 p! Z% Z) `5 w
* r* f3 {- M! d: {, q  s我最近也胖了好多了呀,
  n' Y; r- s( R: V0 J% g" C1 y0 J! ^2 i0 Y8 k0 U  M. ~
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-20 16:33 编辑 ]

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不错
辛巴妈

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:wanwan79:好
睿睿妈咪

小学毕业

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每次有时间就看你做的菜,每次想减肥都没有办法实现了!!呵呵

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很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

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原帖由 XAYF 于 2009-6-18 15:19 发表
5 J& S. o5 u. C8 j6 Q很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。
+ i; }  M5 g) T  n

7 N4 L% o3 M$ n- s9 Y. Z这就是瓜和瓜命不同呀

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呵呵,看楼主的菜很熟悉啊,我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧,是和肉烧到一起的,很美味。我老公家是安徽人,他们那里最爱吃这个菜了。
然然妈妈

初中毕业

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不错,,,,,现在在俺的心中,,,又萌出一位佩服的偶像,,,
( d' W" S: g7 k+ _4 c7 b& \# v: Q那就是我每天必吃的,,,,,,,美味,,,,可口,,,,,,,,,,
" Z9 Q/ b  {9 [2 I& P5 R* i                                            : ^. D) [/ K1 L0 z1 S( Q# ~! |, o
                                        的 凉皮

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原帖由 东儿妈 于 2009-6-18 16:18 发表 , e9 b1 }! I8 {2 S4 J
呵呵,看楼主的菜很熟悉啊,我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧,是和肉烧到一起的,很美味。我老公家是安徽人,他们那里最爱吃这个菜了。
& w& W+ J. \  k

5 ^7 o% M5 l( x. O& o- T
3 P4 e7 _. c6 x8 C0 G6 Z2 o  Q1 J找不到那个字就用户字代替了,
! {* H; o6 d$ j( T4 o. k7 _5 `( g
好巧呀,不能再吃肉了,最近家里人都胖了,

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亲,你太强了!要不俺也全职在家跟你学啊!:wanwan49: :wanwan49:

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强手
3 ?, S4 L5 r& x0 |2 x7 s+ ~看着好有食欲, s- c# d) Q& N3 Z- h6 H% i
凉皮,你家住哪啊?我想去:wanwan49:

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高新区

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等着啊!有同学在临潼,下次去她那儿的时候,一定要去你家报道!怕不怕啊:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

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