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户子瓜,最早在北京见过,大男人家里也常吃这个,西安最近几年才发现有的,挺不错的, N- W3 N% E) l6 c) ]- A
/ ]# a+ G/ V9 j6 t# Z今天边做边在想这是不是葫芦的亲戚呀!( K1 u( ~" v& `- L4 m/ B& i' e/ |
! p& {+ r6 N. m
但是这个瓜苗条一些,7 y$ c# K+ I& C4 a* K2 d | i @
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皮比较厚,用力削去,6 s3 T" p( a" C9 Q u: g* L
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切开" {; a$ p. J! \* h" y0 I2 X! t4 x
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用小勺把瓤挖掉! @- S' M/ V y; D1 N, X1 a- @
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6 }! R" D* w3 p! L# y[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:30 编辑 ]
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