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楼主
发表于 2009-6-18 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昭君当年入宫之前遭人算计: \* G; }. L+ R9 M1 ^

7 H. |) o! \- A* l/ P2 }0 V画师为她作画时点了一颗泪痣在眼角,
, v5 C' t: }' B; c3 U
) z0 c3 e. @$ |6 K5 k9 E) ^    于是她的命运就彻底被改变了!  [! y. }/ U0 |1 I; K( O2 j

) l9 U4 x* |8 V" Q一只半熟的西瓜早早的被主人摘下来换钱
1 ]$ Q; P% i( y6 z# W
' O/ Y# l7 b8 b9 ^) }2 W6 i  辗转来取了我家,* K5 p. S0 {6 u' R& d1 `

' @! d* |- e/ ^: L( X% Z    于是它的命运也彻底被改变了!- r9 h2 u+ u8 J
( }9 }1 H+ N7 o

; M7 b* A- r2 @  \
$ F4 k* i3 N# r
! ?/ v& \. v2 m0 q" H# d
7 n) A+ X0 B. i! v4 d! f. G1 N
5 A2 `  [- q' E' v0 A6 R3 R4 G[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 14:47 编辑 ]

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户子瓜,最早在北京见过,大男人家里也常吃这个,西安最近几年才发现有的,挺不错的,0 ?; H* I6 g& P' T  j. Q, l
8 l# P7 a! A  E
今天边做边在想这是不是葫芦的亲戚呀!( W* |. ~! M, s7 a5 C/ C7 N

3 ?  M& ~! v; E* X7 N但是这个瓜苗条一些,
" q1 L0 B0 l" k3 N0 `* _/ j
* J. q: {+ c3 h: K8 `* U3 s4 H  I
! B( G3 k+ H  G7 C$ g4 D5 e, t% R- Y8 {5 w/ M' X7 ?2 H% ^+ H+ ?
1 R0 `  p' r$ N" K6 U% Y8 ~

9 a+ U/ J+ v" H* @0 Y
; `' E+ C# u5 Y9 K+ X$ M6 G9 V6 v' u
皮比较厚,用力削去,
5 U$ U" q1 {2 A. o1 h6 v8 E9 g! _9 C; v/ b
' A  S6 e& G: ^: |$ V& G$ Z
切开
. d4 E* E% x2 H9 i# ]7 f1 g; B1 \. t7 l5 s9 w

' G2 B. c& K( [/ I( n
! m" E( L! P- r4 D用小勺把瓤挖掉
3 ~6 a1 m& W2 C; |& ?) q# O8 \: ?" J7 L; ?' a; v4 B

1 I8 t+ N& l5 _9 h- N7 X; y& Z
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:30 编辑 ]

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半熟的西瓜可真是不好吃,扔了浪费呀,这年头得精打细算呀. V7 B; R& b) ~+ s( S
3 z7 m' i6 b7 X

3 _$ G& `: x+ g; G! Z- @0 C9 c" T) ~- K+ _
& I. `; O$ [7 R( X  h) _1 A0 _

& e# E; a, m2 l# G6 c西瓜皮削掉; d( ~% \) \6 s7 z' F$ _+ G: W' W
# B2 @6 ]" ~9 l  p5 l9 [
* R$ ^/ h# I9 U9 i0 L. Q4 g
4 ?! S1 T3 F9 G4 q
切成块,瓜皮和户子瓜放在一起/ ]* h6 H+ j% I) c* _7 }
% |8 p/ @1 V+ s7 z6 x: p. F! |$ g

. f. V5 j1 W) c$ v) d4 S9 p4 S/ `" ~) d
( `1 S  I  G; U  e/ W
3 |4 C9 w' h: t- n, \
% I& L- |# I4 }5 e
" K1 q3 A9 V! a& v" n

2 b, V6 E: H& k$ t1 |[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:32 编辑 ]

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油热,不放东西直接倒进户子瓜,炒,再放盐,再倒入西瓜
, F, S) r6 z# R/ Q* W) k: s2 i" p- t6 t8 N- X0 U
6 B6 @6 W( `: |2 T1 w# n

1 V2 y6 P; w" D0 l. n继续炒,放糖,5 G7 b! @% m% ]: v  n

6 d. V# `" ^0 _3 G6 g+ c/ O4 P6 N6 A- k/ L
: s/ S) h5 q7 T- i! P
就可以出锅了,超省调料呀。味道清香,脆甜,适合女士和小孩吃,
3 h( T, c, r2 P
- h1 ~0 A$ [- M3 u1 m
2 l5 Y4 M+ \: @: {: {
( S! f4 }4 A# m" b+ H# T, y3 N; o5 z* g/ J5 s4 K
, a6 ?, I2 P" A4 c: }* q- o& u7 K
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:34 编辑 ]

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空心菜,也叫通菜,喜欢吃。而且可以一菜两吃% I6 W$ P& p* J$ s$ o7 A
: [6 t) V2 h+ H, q- }

4 h/ p: A9 k# C6 _# i- r6 `8 @. w9 i& K
7 s9 v* T2 E! x. ?8 k' D3 h# Q
杆切下来,配榨菜,肉丝炒,绝对下饭
' F% Y6 c/ V  ^) ]$ \! |- |0 r! o6 S$ o: l) o4 L* A; ?/ p4 |( P+ A
: X1 J7 a( F9 {

4 m. T* n3 U* h! X3 b) s炒好了,
/ I# r# y; l, H  q
, S1 r/ B* g8 w4 [+ |) H
$ t% W0 P, O2 j% ?
. G" c% Y7 N4 F7 x& x& _9 ]+ n
' F# X  t* K6 f* p0 V
7 Z. M7 ]) L) F: G- P1 r4 p5 ~$ ^& d6 C  c/ S2 }) Z4 x3 B( s; l4 U" [) f
3 _3 @6 L7 Q/ D8 M3 v
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:37 编辑 ]

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叶子,鸡蛋,加点皮收就更好了,火腿,蒜瓣,高汤或浓汤宝,
* w# }/ c- }* g/ |- y9 o8 W: `2 j4 H- |/ [. k
( `2 ]6 t0 a4 e/ ]
上汤空心菜叶
# F6 V8 |7 A% H/ r) e8 B, A7 [& e- V/ r. M
: b( }" r; a8 H9 A$ e
4 ]# m/ |$ }- V" w! j
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:42 编辑 ]

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我家的米饭也有个性呀,见人之前也要做个美容呀
) {7 H) D! U2 I  A" Z+ K2 {
. E+ M6 d. w8 D4 {  p+ `
' H# ~$ u) [; z  [1 B9 [
, h3 |$ I2 \+ u8 T* k0 x9 U0 K' Y) b' K, r! i* U# l
7 d- s! T8 R) y, Y6 g5 B0 q9 Q1 M
( }$ u4 a- z+ {. L, m2 [' O5 |$ f
1 {% B. @" [5 |9 i2 x. G

9 D4 w* j& r( ^$ J8 b' R* k, h/ \' P/ C5 @7 y
" ?0 g5 p  {7 v5 z+ A
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:50 编辑 ]

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刚才在我发片片时,大男人说了,
* G3 R# n2 h6 o7 ], `. P( ]! l
& T; g. h; m* v6 L( Z; H你不要那么累了,做那么多好吃的,还要摆造型,
2 s7 Q3 ?4 L. L, \6 i; x  m
. R1 `5 f. b2 a! H; ]* ~/ j- J把我都吃胖了,还要减肥,你看看我身上这肉,
( }+ W7 q6 |. _) W9 m* s& a. _( n, ~8 J2 V: R  n1 w
我都不知道说什么好了,哎,
0 h: v; A3 k8 I' S
+ [) T: Z( e0 K7 h4 y: `3 x% B我最近也胖了好多了呀,
$ @+ b/ `, Q0 f# C' D" n
! i  G/ t' {* v) K, T[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-20 16:33 编辑 ]

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不错
辛巴妈

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:wanwan79:好
睿睿妈咪

小学毕业

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每次有时间就看你做的菜,每次想减肥都没有办法实现了!!呵呵

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很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

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原帖由 XAYF 于 2009-6-18 15:19 发表 ' u+ q  O5 Y0 O3 s7 `% v3 Q) @
很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。
7 K  P8 n, z8 ]. ^( Z" t

: U9 _2 f$ T2 l( ?6 |' J; K这就是瓜和瓜命不同呀

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呵呵,看楼主的菜很熟悉啊,我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧,是和肉烧到一起的,很美味。我老公家是安徽人,他们那里最爱吃这个菜了。
然然妈妈

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不错,,,,,现在在俺的心中,,,又萌出一位佩服的偶像,,,2 f9 |% L; a  ?( H4 s
那就是我每天必吃的,,,,,,,美味,,,,可口,,,,,,,,,,) T- G: |" z2 E# ^  k+ @! u
                                            
4 m; N: s% R5 x5 _* T                                        的 凉皮

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原帖由 东儿妈 于 2009-6-18 16:18 发表 , y: L; k( k  E1 N# C
呵呵,看楼主的菜很熟悉啊,我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧,是和肉烧到一起的,很美味。我老公家是安徽人,他们那里最爱吃这个菜了。
" V! Z: f. _( U  e/ Y: M
1 V( d. S# C* B4 n- Z0 L

# t. \& a/ s/ `0 r$ Y- D找不到那个字就用户字代替了,! ]1 \; C; S9 e0 f6 ?

& p' P- l$ o# U# M) x  H# {好巧呀,不能再吃肉了,最近家里人都胖了,

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亲,你太强了!要不俺也全职在家跟你学啊!:wanwan49: :wanwan49:

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强手
% _+ ~3 z, f$ }3 S% w# z$ W看着好有食欲
! f2 L3 A0 T+ ]8 O" u) G2 w& D5 q凉皮,你家住哪啊?我想去:wanwan49:

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等着啊!有同学在临潼,下次去她那儿的时候,一定要去你家报道!怕不怕啊:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

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