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户子瓜,最早在北京见过,大男人家里也常吃这个,西安最近几年才发现有的,挺不错的,
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% r* D, q9 P: ]% h7 j% q今天边做边在想这是不是葫芦的亲戚呀!
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但是这个瓜苗条一些,! A3 \& w6 W/ X# I
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皮比较厚,用力削去,+ q( H1 `5 e6 q
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切开
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) a# y2 x- w* S2 g# v+ ^用小勺把瓤挖掉: t w1 o& \% V- U+ M! w
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:30 编辑 ]
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