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楼主
发表于 2009-6-18 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昭君当年入宫之前遭人算计* _" o" M+ T0 t$ L

7 k2 u7 z) }/ O, f  |7 x) s画师为她作画时点了一颗泪痣在眼角,% U& ]- T; {3 ~

, L! V1 a0 \7 |! i; J5 U3 o, F9 v    于是她的命运就彻底被改变了!
# R: s) ?/ U3 f5 _6 a7 H' l3 Y1 Z# _  k* P$ H7 g9 v# Q. {
一只半熟的西瓜早早的被主人摘下来换钱
" y; O/ G; |1 F( B: l8 N2 d" D2 l8 l4 ^9 o- U
  辗转来取了我家,- b8 A$ x8 B/ E. h8 C  V4 M

4 Q1 h; J$ e+ f' }* o9 u    于是它的命运也彻底被改变了!
$ v' N* z  {8 Q; G- ~% d& K* L
9 h/ C9 o" E2 G. v6 Z( H
$ _. A8 K5 F5 ?# B  C* J/ P; E" @; D9 i3 [! W' G! I

9 E2 q" H$ [. b8 \8 T- e
- H. i. V5 z$ Q
9 j  u: y  K4 I. _( Q' t[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 14:47 编辑 ]

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户子瓜,最早在北京见过,大男人家里也常吃这个,西安最近几年才发现有的,挺不错的,
, T- X' P, H& N; j& m6 y- D. m! @% H2 e0 R9 `! \
今天边做边在想这是不是葫芦的亲戚呀!3 c( l: g- _! `( r3 N

: a  C6 o# m$ @- J% }但是这个瓜苗条一些,
$ t+ `  }2 ?6 @, a1 E# I. T5 O1 _" M) Q# U/ A3 Q

/ s9 }, ]4 F- i4 X1 W; Y: B5 L
% Y* s6 g5 M( Z. q3 y" M  {, ~6 B  a, z
! y* S. {) @3 M8 j2 H9 ~3 S: {# \
  \) B% T7 Q, M* i
( _1 U1 }) r! _' n( Z2 g# A+ ^! n% s2 |5 x3 r3 Q9 O. G
皮比较厚,用力削去,
# S9 a% r, M) r7 }/ H+ U. f
" E$ b- _! ^* B/ r% G) H1 U/ F8 \: K* j# R
切开/ o. c! Z; F  s6 Z5 y  L

/ t: k+ B" a9 n0 Y8 ^& r) j5 K+ `9 ]4 C% D. L
/ D; H3 e: I0 k/ m, {
用小勺把瓤挖掉5 Z- M- w0 b* }0 l8 H
8 n2 u# m+ x" u
( I$ h7 I: V# l) h% s- S

$ X" |- O! y5 o0 Y3 [[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:30 编辑 ]

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半熟的西瓜可真是不好吃,扔了浪费呀,这年头得精打细算呀+ h' `5 e) Z8 }8 n* p

3 Q( q0 L( _6 ?( k7 S& W7 q/ a0 Q% P8 S" {. v0 ]4 Y
& U8 l" f& [) n( H
; `% V1 U' L  ]9 p: ^
* a, o, d4 p: V& a5 a" Z% F
西瓜皮削掉# `( e% `. ?; x% z( i
" K! e9 [1 w8 i. }* |

) _# Q# ^* f) O+ s! u8 {$ |* R  O$ j7 `1 r- C5 j
切成块,瓜皮和户子瓜放在一起) d" `1 ?8 V) ]3 P8 Y$ S
6 ~: S5 V; o. _3 g& k& P) }

( ?( T; J5 r9 e: O# e6 r+ }. w2 V

" h; d1 @; R$ F& c7 O! E1 G: a* ?: {$ L0 r- ?& m3 y: g$ ^/ {
, ~- R+ j2 d- ^4 P

$ V) N* t- C, w; R- M! j% c, O8 W1 z
  g7 u- N% ]8 `' @8 R# i0 r$ V[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:32 编辑 ]

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油热,不放东西直接倒进户子瓜,炒,再放盐,再倒入西瓜
0 z* p9 N: U! ^' A/ Q0 [8 r: W! w) W2 j* }/ Q% h

% r$ e. W0 }* ?( U$ g, S5 o. `0 o5 y0 {
继续炒,放糖,
3 p$ s& N: o) H7 b6 r. M3 A* L# n5 @
& X$ i- e4 m$ ~$ S/ K8 x$ N( T
, E: c: f* W" k1 Z8 D
9 r; n  v" I: c' _就可以出锅了,超省调料呀。味道清香,脆甜,适合女士和小孩吃,% {$ _3 l  \; k! u

& n  i0 l: ~( I2 Y+ J9 _+ G" Q/ B# }/ e7 g3 ^% q# r5 U
/ F3 H! U2 C- S2 }: B5 ^
! I7 e% q) B7 v' ]  v- e
4 ^# ?7 A- ~' m( u
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:34 编辑 ]

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空心菜,也叫通菜,喜欢吃。而且可以一菜两吃  _5 ]' s; Q8 B$ o# w4 l! {( D
: x' m$ |/ R0 b( u: A5 I) U

% K8 U0 l" a. X+ T# m1 b& x* e/ P4 v1 \8 {; c. n! Y' x

: I, D. f+ L  B; {0 Y1 ~杆切下来,配榨菜,肉丝炒,绝对下饭' W4 W; [( x% U

% ~9 a& ~; A% s" w7 d6 n! v) v0 S" P
( Y( A' h; k2 Q( y
炒好了,+ n; u1 \7 k* u0 B
, A* C" H8 X6 s! t- V# p
/ G# e4 h5 b3 Z. d# {/ r8 L

( {+ E% }8 P3 j0 M; E. R1 w7 |$ A- s- O( Z7 r/ v3 `' }4 i
- [0 [: a$ W8 }, o- d1 ]  w4 k
. M* d' K* Q9 X  Q0 {  M

. s9 l% w9 L5 e8 J2 S- j[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:37 编辑 ]

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叶子,鸡蛋,加点皮收就更好了,火腿,蒜瓣,高汤或浓汤宝,
+ O; ?* J% G; _% X2 {5 {4 A7 i$ c$ l: l3 q" C. N, B1 R. a# a4 s

/ E2 v( y' T  C# R2 {上汤空心菜叶7 W6 \/ H0 }2 M" g3 q
6 n. p3 b: O. O* C
( \& b  ^+ W( f! q$ B
- y7 ?7 A9 f. K3 M2 M( X
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:42 编辑 ]

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我家的米饭也有个性呀,见人之前也要做个美容呀1 m- G# c) y- E9 p% l( ^
8 I4 t5 v# Q: w9 l% t6 \
; J/ ~! @( J9 f5 e& q1 s9 n

! u4 j3 r& H5 d/ r) H4 u& M0 S
9 A; F  l( l! H
& [' s% Z, Q' O% C% F/ O
' y( I. K; G6 Q1 I" j6 b
5 h- ^$ x3 T6 \2 D' ^& p2 m4 E" P( L6 e& @% k& t0 m! N9 m' |* @

" z" L3 H( y1 _1 q8 o- e0 R' x4 I0 }1 U5 K1 d
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:50 编辑 ]

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刚才在我发片片时,大男人说了,5 L. O5 a" X/ I5 G, `- W$ _( a
, P' y- R9 M1 L
你不要那么累了,做那么多好吃的,还要摆造型,- b/ x, A$ o. B  X' ~* N7 _

& D& J/ k+ Y; g' N9 v; i: g  F把我都吃胖了,还要减肥,你看看我身上这肉,
- B; x9 I; L/ i+ @9 Y
/ C' ^7 j9 N& a2 U% G) C4 A我都不知道说什么好了,哎,
( ]! c! G* d. n, F6 W6 A/ r
1 [2 h' x7 A7 j1 V8 Q: k# ~我最近也胖了好多了呀,
2 V) A. N; A6 z
) x* n6 p6 [0 Y/ e[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-20 16:33 编辑 ]

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不错
辛巴妈

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:wanwan79:好
睿睿妈咪

小学毕业

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每次有时间就看你做的菜,每次想减肥都没有办法实现了!!呵呵

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很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

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原帖由 XAYF 于 2009-6-18 15:19 发表 # M& L3 n4 s- O$ p0 p
很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

  h# _7 E$ k- H6 H- T3 V( {
6 L9 \# |# B! R: E这就是瓜和瓜命不同呀

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呵呵,看楼主的菜很熟悉啊,我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧,是和肉烧到一起的,很美味。我老公家是安徽人,他们那里最爱吃这个菜了。
然然妈妈

初中毕业

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不错,,,,,现在在俺的心中,,,又萌出一位佩服的偶像,,,4 O6 Z+ k/ D& Q- ?7 h! [
那就是我每天必吃的,,,,,,,美味,,,,可口,,,,,,,,,,
+ Q- \  U3 H+ a' e4 |& ?, W* W4 N9 {                                            
: H2 k2 ?* Z. z6 r7 q                                        的 凉皮

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原帖由 东儿妈 于 2009-6-18 16:18 发表
( y/ s  X1 k# _呵呵,看楼主的菜很熟悉啊,我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧,是和肉烧到一起的,很美味。我老公家是安徽人,他们那里最爱吃这个菜了。
6 z/ D. f% X& O9 d
6 w, H" p% \7 ]6 S* j7 M7 t
, F' u& r# ~2 }$ b
找不到那个字就用户字代替了,
1 n9 Q: ?6 Z- M' O) U8 i% ?- A  T8 r: q% A8 F9 K3 p3 m
好巧呀,不能再吃肉了,最近家里人都胖了,

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亲,你太强了!要不俺也全职在家跟你学啊!:wanwan49: :wanwan49:

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强手
# }8 K# l) S( [5 p4 c9 ?看着好有食欲6 ], F+ l2 W- P. E& l# ~+ i6 |: f
凉皮,你家住哪啊?我想去:wanwan49:

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等着啊!有同学在临潼,下次去她那儿的时候,一定要去你家报道!怕不怕啊:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

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