～～～凉皮家－－－之天天都能用上高汤的妙招～～～～～～～ - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » ～～～凉皮家－－－之天天都能用上高汤的妙招～～～～～～～

12 3 4 5 6 7 8 9 下一页

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 168 \| 浏览: 26961 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] ～～～凉皮家－－－之天天都能用上高汤的妙招～～～～～～～ ... [复制链接]

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

楼主

发表于 2009-6-23 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由西安凉皮于 2011-3-23 18:39 编辑 0 e% s4 }& V) t0 i$ k0 @5 M, v9 D3 g
1 _7 {' w ~4 E
...。。。。。

已有 1 人评分	经验值	收起理由
mmxi521	+ 12	好·办·发

总评分: 经验值 + 12 查看全部评分

收藏2 支持0 反对0

回复引用

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

沙发

发表于 2009-6-23 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

排骨，鸡，炖好的高汤放凉：上面会有一层浮油，把油用小勺拔到一边" a: a- r% V* {+ B
/ O v9 z# d, _2 K- b& K7 q) Q) f

8 ?! ?9 u# ^8 {, }' q, ^7 {
准备好冰格，汤多的话再加个纸杯也可以，

回复引用

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

板凳

发表于 2009-6-23 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

汤再多时，也可以这样，把矿泉水盖子剪开，留下面的底，也算是再利用
+ o K( U- \( z( h- Y. X
; }" i5 L3 A, ?+ u& ^5 R. e
$ K* f3 m$ u1 ]$ Q' h1 z& i

冰格里放一根牙签，为了是以后用时方便拿取

回复引用

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

地板

发表于 2009-6-23 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把高汤用小勺盛到冰格里，纸杯里，矿泉水瓶里
3 P, Y- m! w4 }4 ^ Q5 ~( s1 a. V

放入冷冻室里8 J' }8 C: ^3 ]5 M& Y( R
) t1 S( }9 O4 r2 _* R' {

回复引用

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

5^#

发表于 2009-6-23 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做饭时要用到高汤的时候，只需从冰格里拿出一块冻高汤放入菜里就可以了

纸杯的高汤可以用来给宝煮面条，煮馄饨，一杯应该够了吧，不够可以少加点水，4 p, i8 m6 Z4 y( w' L" \7 K

是不是很方便呀，
+ X# m& G$ P6 V+ | R( p
冰格里的汤只需捏着牙签用力点就可以拿出来

纸杯放在热水里几十秒后就可以倒出来了，

回复引用

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

6^#

发表于 2009-6-23 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大家可以试试呀

回复引用

Rank: 10

经验值: 15580
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-02-21
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

7^#

发表于 2009-6-23 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

wanwan88.gif 高！这方法真好！:wanwan79:

回复引用

Rank: 10

经验值: 14726
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.11

8^#

发表于 2009-6-23 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
好主意，才女不愧是才女:wanwan33: :wanwan33:

回复引用

Rank: 14

经验值: 79973
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 2006-06-12
地区:: 未央区
街道:

Medal No.11

9^#

发表于 2009-6-23 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好方法哦，也可以用酸奶盒或者冰淇淋盒也可以装，还有ＫＦＣ装土豆泥的盒子装也不错

回复引用

Rank: 10

经验值: 22179
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-04-21
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

10^#

发表于 2009-6-23 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又学了一招

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1188
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 1998-07-01
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

11^#

发表于 2009-6-23 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好聪明的女人

回复引用

爱情乌托邦

幼儿园中班

Rank: 4

经验值: 678
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-12-09
地区:: 未央区
街道:: 未央区

12^#

发表于 2009-6-23 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶,不错噢!

回复引用

特特妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 11030
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.11

13^#

发表于 2009-6-23 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害啊LZ。。。但是我怎么觉得，从方格里取一个其它的都要跟着化开，这样来回冻好吗？

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 15147
爱心活力豆: 19
宝宝生日: 2002-02-21
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

14^#

发表于 2009-6-23 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好办法！！不过问下，冻过后营养破坏的多不？

回复引用

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

15^#

发表于 2009-6-23 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

急凍，不會流失營養的

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 8391
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

16^#

发表于 2009-6-23 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又学一招:wanwan61:

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 10688
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2007-09-02
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

17^#

发表于 2009-6-23 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我给宝宝煮面条就是用冰格冻汤，每次放三块就够了。

回复引用

咸菜也是宝

Rank: 10

经验值: 20855
爱心活力豆: 12
宝宝生日: 2008-10-16
地区:
街道:

Medal No.11

18^#

发表于 2009-6-23 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 10688
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2007-09-02
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

19^#

发表于 2009-6-23 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 特特妈 于 2009-6-23 15:38 发表 8 e1 l+ P' n8 L; x5 e5 P
厉害啊LZ。。。但是我怎么觉得，从方格里取一个其它的都要跟着化开，这样来回冻好吗？

不用全化开，用力磕一下，冰块就掉出来了。

回复引用

Rank: 10

经验值: 16332
爱心活力豆: 6
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

20^#

发表于 2009-6-23 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个方法不错，我也经常用。:wanwan33:

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

～～～凉皮家－－－之天天都能用上高汤的妙招～～～～～～～ ...

快速回复

后面还有8页内容，点此翻到下一页

12 3 4 5 6 7 8 9 下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部