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~~~~~~~凉皮家-----之雨过天晴野菜饼~~~~~~~~~~~

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-6-28 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
闷了大半天了,看看天色好象亮了一些,7 [8 M4 \% |2 |5 f

. v/ G/ l8 D5 b* y" p+ c瞧瞧,不下了,出去转转吧," x2 a' q! o; x' g
! S; |$ J: Q- x
院子里的野菜长的挺大了,& T6 y" e: E1 o" U( ^( A

6 B% i; J, V+ [碧绿的中子上还挂着水珠,甚是喜人
5 j* P* s4 m; U% `4 ~5 n0 {" S  Q3 H/ h" j- V4 L
于是采了一箩筐,准备做个农家乐风味的饼饼
  }) F9 p) L+ B1 U# f
4 x5 d: v$ O8 h4 M4 V嘻嘻,把菜洗了,面和上了,再出去玩,晚饭后再上成品片片吧
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-6-28 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看年过菜菜,喜不喜人呀$ D. B7 |; T& d6 R

+ @, e- m% a" x! F$ N3 M& @. }$ q( k, f1 E5 v3 h. ^/ f

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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-6-28 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再看看
, T& S4 y( [2 q  u; B5 A+ K
  m: U( O% o. |- o4 M3 k2 |
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-6-28 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 b: g1 F9 \8 [* m3 P1 ~+ }; U6 a( o, s6 ^' v* n) p( m* w2 _

2 R# O" s) n. o* R菜洗净剁碎,再加点网馅,这样饼会更香一些& a* A# G. ]5 E4 \# @
3 b% y% X1 `& {3 o
) d* P0 C1 F& B7 ^6 J( ^" Z5 o( H
( X% y: G: l6 G) L- H

, L! \. }1 B7 L( Z. F[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:42 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-6-28 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个面团是用烫面和的,70度左右的水和面特别软,小朋友也好吃呀
* ]' T) j& J# j# Y# N" s" ~8 X6 y2 P3 D1 V* v/ I
: M  p+ R8 K3 Q7 G- ]

6 X: G! P. ~7 a) I0 G5 A  j8 v- h6 R! z& g
把面团一分为二,这是其中的一半
% ?6 c9 J% R  P3 }' M( U+ l: O6 V, R' c8 O4 s6 v( \' f  t0 Y2 P% H* n
; M6 B! W) J6 m' D" p' j5 R
擀开,把馅多放几层
0 ]2 ^* g: p$ U8 B5 p( q' x  O
' b0 T6 S8 V' {' j" ^* m$ r; |) `8 B& J, r
% o! G9 n0 r6 z8 x
再把另一半也擀开,把前面的饼包起来再擀开% N9 |- b3 l& @: m9 u9 V* T

! b- I' c3 g( J( `& Z# D7 e+ C/ h2 H" |! p; x
/ o9 Y5 }% L! l- V

( H" x. A" t! ]$ n3 [# @( G, P6 w0 ^" ]: d
入电饼铛烙,好快呀,大约4分钟左右就熟了,
1 t# ?( a# D9 Z' t: A: |' Q. Z2 _, I" B; y

8 p( T! [! @8 D% W( h6 ~: U2 a3 Q
# D" U3 Q6 n7 f, ]6 D& Q+ {9 H! L: O: T) t4 K( u
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:41 编辑 ]
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发表于 2009-6-28 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好了切开,
6 N- S( u7 ^+ a1 |) j8 y. v
; y( L, ]8 V, D# e- q! U" e+ g5 t& t9 O" x8 S
" o; M7 W5 K) U& s+ V
3 C+ K8 ]( X$ Y9 Q

; p9 {4 e+ b& [& R% D1 ~; t6 v5 s再摆个造型6 H! _; m) e: r  N1 G- A2 ^

1 M, h: Q6 \2 e
+ h7 i, E4 V. h8 f! l' v3 e2 v1 y5 |1 Q& ^
打开后的样子,很诱人呀
+ u+ c9 V7 r/ L$ Y- o" }' s- Y2 R" m  c( g9 d! S- S

. D* [0 h1 A- \) K! M% u! \' R2 z- n  c( V
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]
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西安凉皮

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7#
发表于 2009-6-28 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晚饭后可以看到片片呀,呵呵
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datunxiaoshou@x
毅毅

小学毕业

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发表于 2009-6-28 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我们教马蒂菜
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芊芊妈咪

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9#
发表于 2009-6-28 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮
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小猪猪妈妈

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10#
发表于 2009-6-28 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家楼下就有，我不会做，呵呵
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mmxi521

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发表于 2009-6-28 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan18: ~给我留着哦
6 s' g; @: C* M- m& b
! W# Y6 x" d& d5 E坐飞机过来???????% k- p8 S0 n9 A+ X5 q0 O7 a

" o1 i, t4 f4 D[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-6-28 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 mmxi521 于 2009-6-28 17:00 发表 & b. @9 ?' m: \
:wanwan18: ~给我留着哦
) Q! I* Q2 d! Q6 Z  A% y; b* a! B& P2 `+ m
坐飞机过来???????

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暖妈
暖暖妈

上小学

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发表于 2009-6-28 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃！想吃！！
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源源妈m

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发表于 2009-6-28 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了,我也要试一下,不过不喜欢野菜,我要换成韭菜
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小茵妈妈

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发表于 2009-6-29 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来学习了:wanwan18:
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丫头029
丫头029

上初中

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发表于 2009-6-29 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，，好吃
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悦妈咪
悦宝妈

上大学

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发表于 2009-6-29 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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乐儿宝贝

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发表于 2009-6-29 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这菜能吃吗
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葡萄

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发表于 2009-6-29 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水呀
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嘟妈咪

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发表于 2009-6-29 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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