可可妈妈-----私房菜----完美批萨 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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可可妈

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楼主

发表于 2009-6-30 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annie0822 于 2011-6-22 15:12 编辑
4 s+ O/ K( s6 S9 [' e8 e2 J

制作方法:

材料:鸡蛋、黄油、牛奶、酵母,白糖、食盐,面粉! j; h( r; ^6 g6 w" O' W
所有原料加水揉成团，醒发# ]. k, {( L$ G9 K, Z+ i4 q, l* z

准备洋葱、蒜末,番茄粒,百里香, {+ M1 R, T8 P+ V# e
先把洋葱、蒜末煸炒

4 y3 y4 S" Z( R8 R4 u* m( x
加入番茄酱和香料,炒出香味

7 m8 e* b& _7 X5 t
加入番茄继续炒，熟透加盐,浓缩成批萨酱

1 t$ d1 y# [( v2 \9 C
把奶酪刮成丝/ ^0 x3 m& K, Y9 W  n( L
1 [2 Z# a1 G2 P- d+ J: \) U' ^: {

' l1 o& w  _. W9 K+ \
取三分之一面团揉圆,将面团擀成8寸的饼胚,批萨盘刷油
擀好的饼胚放盘，扎上眼
6 r1 k$ t! Z5 c1 R" u

" W6 ?% g: h7 m
饼胚抹上批萨酱
) l# [: r9 p, c- ?

撒上奶酪丝和洋葱丝,
& F  n! L& @0 ~

撒上培根、青椒丝和剩余的奶酪丝; K0 a% k# @+ `% m, I

; Y& p) U. {) L8 P
在烤箱里烤12分钟（240℃）7 Y1 c8 j$ K/ O& B+ q' `% g
8寸的培根批萨做好了！; @4 A& s2 u9 f0 W. h, t

( l  [7 ]8 g. j

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沙发

发表于 2009-6-30 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发呀

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板凳

发表于 2009-6-30 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有烤箱怎么做呀，看着就好吃

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地板

发表于 2009-6-30 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: 哇··口水哗啦啦的··/ \ ^2 U. H& U# n" b5 m3 s

我要去你家吃披萨··

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5^#

发表于 2009-6-30 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着太好吃了

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小左

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6^#

发表于 2009-6-30 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害啊

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7^#

发表于 2009-6-30 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干呀,

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8^#

发表于 2009-6-30 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

wanwan88.gif wanwan88.gif 。

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芸溪妈妈

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9^#

发表于 2009-6-30 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害啊～～:wanwan79:

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10^#

发表于 2009-6-30 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去你们家做客好吗

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小猪猪妈妈

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11^#

发表于 2009-6-30 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了，去你家吃行不？

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12^#

发表于 2009-6-30 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我每次做的披萨都有点腥，是不是黄油放多了

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卓卓

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13^#

发表于 2009-6-30 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 亲，“阿里根奴3克、百里香2克”在那里可以买到，也想试试做

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丫头029

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14^#

发表于 2009-6-30 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 彬汝妈 于 2009-6-30 16:45 发表
% Q! z5 K2 i8 C4 k:wanwan79: 亲，“阿里根奴3克、百里香2克”在那里可以买到，也想试试做

6 x2 t1 K9 j( b& h/ w5 I4 P% v
同问

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桃桃妈妈

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15^#

发表于 2009-6-30 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: 巧手

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16^#

发表于 2009-6-30 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢披萨

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17^#

发表于 2009-6-30 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错啊

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18^#

发表于 2009-6-30 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高手啊

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幼儿园大班

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19^#

发表于 2009-6-30 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃啊

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20^#

发表于 2009-7-1 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把鸡蛋，黄油，面粉的比例介绍一下

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