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~~~~~~~~~~~凉皮家－－－之新版汉堡来看望大家了~~~~~~片片做法 ...

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西安凉皮

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发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵，喜欢汉堡，没理由 ，你有吗？给我一个！
6 l3 N, o$ o& q
2 b. t3 u; l) K& I4 PN 多年前（人老了总喜欢回忆）一周结事，必须去吃一次M家的，再吃一次K家的！6 p/ @9 S" K$ u4 \% }& h

5 ?  u; `# H6 g1 Z' S- j可是我家大男人不喜欢去，不是不喜欢吃，而是说嫌吃不饱，还不如吃个刀削面实在，嘻嘻
5 @! D( N6 X& @8 m/ h) {2 o6 K/ i# q9 _+ u/ N
现在轮到我家小男人，他喜欢去，也能吃饱，还有得玩，呵呵，我倒不愿意去了，
7 J8 r+ u# n. S& Z9 t6 T# S! T1 k  ~& {4 {, M
那些肉肉真是有激素吗？不知道是不是真的，不管它真的假的，% G5 f/ V7 T& m' Z
: @$ u# i- @" w, I) r
我们少去几次，在家吃也可以呀！
9 W7 d- }, t, d( s+ r' |  r" G( f' C/ a5 m8 W4 W8 A1 D- ~/ b
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]
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沙发
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一块鸡脯肉，洗净，' Z" n0 E0 G0 A  @

) o/ E* S, M5 B3 d% A3 p) x. y8 O5 j& \& r: ~6 E

  w+ {0 I+ F* ]. Q3 d$ ?切一半就可以了，把边上的油去掉* I0 _# R: M7 y& ^

% R( _" u7 F- `1 q6 ~! e
- c8 ?( J, S6 E& o! D% b7 l4 ^% |8 w4 Q( O9 j
用刀背拍鸡肉，把肉筋拍断，  K% h% w) Q$ V3 k3 `
* R' N; N: b- n

  m- l3 G/ |: M: y. ?' ^/ ~3 y' T1 I" ~6 j: Y
拍成这样子，  i' |2 R' g8 P# f5 {1 P

' c) D. q2 c3 J% R* `, N1 T
6 s/ ?' b1 @2 u' f' w. d) ]' L
2 C$ m- T. @: n4 x) q! _[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]
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板凳
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切面这样大小的块
. B. G7 N5 L+ k( t0 X% ^
" {$ W8 m6 r' N2 Y7 N
4 R  H6 r+ T, }3 v5 i5 F+ V: w$ z+ h6 G% Q" H3 w3 R% s! K. B. J
放点葱蒜沫，
' q# D1 L! ^( P$ t8 t; {8 D  o) d  w6 q3 a$ l. i: y6 B
/ X; g' n8 l$ c  z: G2 q) S' O

, e8 h  l* f& ]; s" O8 v& w
; h( j  M6 B( c7 E3 _" t+ K, r再放上盐，糖，酱油，香油，胡椒粉
5 U8 Q6 H0 g( i: C/ l9 I' l3 n, [* Y4 `+ a/ b
: x7 U' p- e% f3 v7 u
, O6 P9 G) p5 }3 \7 n6 ^

: @1 P' C2 \9 u* Y! I: r) A- K# T5 o$ J4 L
翻个身让另一面也沾有味道; i9 V0 I* J0 y! c

  @: e( K' [3 l- l: ~7 c% D8 U6 k; ~8 M* s

. M* P7 {# X  W4 b3 B! [5 f
8 g; o* I% h0 S$ a[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]
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地板
发表于 2009-7-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面包片，没买到做汉堡的面包，所以就用面包片代替了，把角切掉，汉堡是圆的呀，切下來的角不要吃掉，可以沾著蛋液去炸一下更香  w# X* I7 V6 e, B* g
% b5 J' [  Y- s) c9 V$ J# z
8 J' v4 R( i/ r8 q

$ `! \& @* I, w5 {- v  C
# ?  n8 s1 @: w
( V! p  z3 ~/ y* y切成这個樣子
* P0 S  s1 G$ Q8 O. V
# h4 k: f7 \" a% }
+ ]! U( h) @& s! w$ ?( {
( N# d9 w+ Z) \
6 |0 W$ M% v5 W  u7 S
9 u7 P# z, C) W8 B1 d, w+ f5 I7 ]+ Z( ]: i/ B; n
在熬稀饭的锅上加热一下，軟軟的，
( b( _6 q' K* C3 B9 y
9 K2 U' A* ^; c' N& ?% {
2 Z6 G2 g7 J4 j2 Q/ n$ n+ P6 t9 G. U( i# B- ]5 N, S
) M$ u! {  Y4 |
$ U. p' m& N, j# V3 |
放上一片西生菜，
7 u* a% |: o' a8 _/ M8 g% {( N1 H* P: I5 R4 U- p9 J' s2 ^" Q
3 p) ~( @9 N/ B/ w' A
3 s3 E4 j& l/ i3 H  C4 H
8 J- ?" [( s8 _
, m& W& B) }* Z( |( v( w0 l

& W& i. [( q7 ~0 X' [小男人喜欢吃巧克力，所以淋的是巧克力炼乳
% \9 r5 n2 u4 C, o0 W" g/ C2 C% t: ]
" @: E: }2 j( W& {3 J3 @2 L. ^1 c/ W3 n' H6 j

* u0 e! Y! \9 X  R[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]
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发表于 2009-7-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. a1 r7 H9 F" c6 |$ _0 e' L9 h  H
8 M* m, I$ W+ g" C7 A) u8 I上图，腌好的鸡肉裹上面包糠，入油锅炸9 Q, r4 ]/ ~* Q6 r

3 ^, w4 [' a; @3 [/ M# T" }7 d: S5 q7 i1 l; e; F  e0 [
5 d6 `  x0 ^2 b  J7 Q( T# u
3 G# A1 q0 W2 o( n
炸好了，* ]& l4 t7 A& v- H. V9 Z

( E0 n9 f! ^' N9 ^- m5 r' w6 N
7 g2 y2 N+ ^% S; J4 ?: u. G3 S
; Z/ R, U+ f7 }) e! x5 c" X& C' A/ H* F; v; O! Z& V1 p
把鸡块放在生菜上2 ^  I( M; H2 n# b, G% j

! `6 d: d+ t' y, i. S4 r
3 h" G# r9 D4 s4 F) z4 f8 I* Y4 \/ v( L5 j1 O4 `

1 M; V) a! A, [0 v" t6 \; r
. }! {( r/ v; W: ^: @+ S9 R7 b8 t5 ^
再盖上一片面包片, x5 E# \8 v6 V' y
. b3 |) A+ G$ e9 @( R/ K9 o0 s$ J
! z, D: R6 ~8 ^! |3 g9 q! x) `

# h, @  z  |, l2 R4 \. _1 ^+ q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-7-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
瞧瞧，不错吧，肉又嫩又香的，吃完一個自己夹吧，想夹幾個就夹幾個吧0 x2 F/ U* ^  @4 |$ |% H0 a3 X

( i% B3 Z4 c( }. K+ P: n[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]
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mmxi521

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发表于 2009-7-1 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~
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亲亲
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发表于 2009-7-1 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢
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葡萄

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芊芊妈咪

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发表于 2009-7-1 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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丫头029
丫头029

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发表于 2009-7-1 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害，等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:
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丫头029
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发表于 2009-7-1 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不禁再说一次，凉皮就是天才2 [3 ~* ]) e% q0 k
什么都会:wanwan52:
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wshyy
雪儿妈妈

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发表于 2009-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
期待:wanwan33:
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粉红朵儿

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发表于 2009-7-1 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan21: 乖乖滴等哇！
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芊芊妈咪

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发表于 2009-7-1 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-7-1 23:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个不错
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丫头029
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发表于 2009-7-2 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:
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leilei

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发表于 2009-7-2 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
成品不错，流口水了。:wanwan59:
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德德妈妈
德德妈妈

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发表于 2009-7-2 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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双儿
帅啦妈

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发表于 2009-7-2 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水流的哗哗地~:wanwan52:
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