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楼主
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵,喜欢汉堡,没理由 ,你有吗?给我一个!
' M; F) R8 x& X8 E. H( {
" n) z: a, W( [% X+ Z' w: fN 多年前(人老了总喜欢回忆)一周结事,必须去吃一次M家的,再吃一次K家的!
3 C8 I; b! l# G7 ~. V: F0 e' r3 L- A. H/ L+ y4 p& m, m6 x! B
可是我家大男人不喜欢去,不是不喜欢吃,而是说嫌吃不饱,还不如吃个刀削面实在,嘻嘻
5 c8 L/ a5 t5 \/ b  d% i$ k( b9 H  \4 F6 Y
现在轮到我家小男人,他喜欢去,也能吃饱,还有得玩,呵呵,我倒不愿意去了,+ Z. K5 l* O! \  I# `) H+ H" z
- x' b! a( n( K6 w" V/ U
那些肉肉真是有激素吗?不知道是不是真的,不管它真的假的,
# N7 V! t0 d" {1 s9 k4 F1 v7 S: t) B3 @3 ?1 I* R2 r
我们少去几次,在家吃也可以呀!
8 b7 a/ [* J* M- O" s6 W6 Y" A& b# ^* s- i2 b  Z; O! h" y+ @
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

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一块鸡脯肉,洗净,
$ f* P' p# k; v0 R7 t  l2 n% O* D
+ r$ U0 Y1 f# F  X7 l' h

, |7 u6 ?/ u  C$ {/ H$ @' @2 B切一半就可以了,把边上的油去掉
# e: c& c, H0 I
( F' n5 Q& d# N
# b+ b1 }) Z: X$ L( H" {$ s/ Y) Q/ H$ h9 E9 W) q2 r
用刀背拍鸡肉,把肉筋拍断,
0 p, R" B3 u& e: [: n% E" O. ?7 o  ~- {& L' d

$ y# |* M# D  q1 R" E; m9 N$ _& t9 _, s9 L& V
拍成这样子,
# n' J6 o) P3 p# R4 R: @
; D/ [' q0 ~6 Y6 x+ E1 d
2 Z* s. U9 o" i4 I" t9 Y2 V- {( h2 R
! z. C+ Y, N4 U1 u+ O$ Y# ][ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

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切面这样大小的块  c) J' A6 I- U/ w+ Z( H% e6 u/ d/ w# ?

  [! z0 K9 `( W& [4 z+ M
, {" O" m# _1 t. ^
8 S+ r  x0 t* l; {2 @放点葱蒜沫,' ], `4 A# A/ [- w- X. r! L' c; y  Y

3 L1 U& M( q; }6 y% ]
$ Z0 [+ O" M  G4 d4 P4 N. A- s# X& y# q4 P+ U& c
: m/ P" m( |$ Y( d- O9 {
再放上盐,糖,酱油,香油,胡椒粉
- r! n5 {, K1 b  q; o6 {# L1 J) D( N4 ]4 H7 a

% L/ j4 {0 M$ x& @2 d! {! V) h+ I5 z- `( B; l; ^( E

/ C; W, _6 }  z0 G
( g, x: l( J1 L# l* B1 @翻个身让另一面也沾有味道
( o$ {* G7 c' ?* H& P. x7 r! r4 `4 k8 {

$ o6 |& u; N5 a& y
, n8 K. s* Q6 e9 y$ U+ g3 C* R: I/ e1 V  [9 C* G
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

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面包片,没买到做汉堡的面包,所以就用面包片代替了,把角切掉,汉堡是圆的呀,切下來的角不要吃掉,可以沾著蛋液去炸一下更香
' ]/ i# W5 u! F1 f! ^1 v8 t0 [- f! a1 q: t9 I* ^) ?" U5 W

. p4 E3 p& s8 K6 U8 W$ b& m0 g) Q4 O
2 w3 E* K# ?/ E! L' e* R" }0 e4 {3 X; u, ?
. k+ W. T7 c7 U8 X$ B
切成这個樣子
/ ^2 M7 s+ k( P/ R' x1 K7 G
/ F, v  ^9 u$ A: f. \
6 w1 d$ W' u% G5 t& ?  O# I$ ?; T( P# X' Z/ I% m0 Q
( P: {& [% R4 n) t/ A$ h

1 \7 l" a* C  @2 }  Q5 y* e# O% Z- e* c  J
在熬稀饭的锅上加热一下,軟軟的,8 A3 E: h3 q& ?- {3 `) H2 x3 `

: U7 j0 E2 l6 X* b$ V3 R' z7 `, `' Z+ O0 a8 I- }: n7 k

( v! b- _6 u8 [: U
" o, V. q# j2 J" V5 c) O! u0 i3 h! n
放上一片西生菜,# p& Z8 s- N0 S. W; K) b

) A; C- I6 \( u- e8 b/ J9 g) n7 }% @( ~  h) l6 a- m3 Z( b
8 i* R9 k) O" [( g! R
* J9 D5 G6 ~: m7 u

8 s5 ~6 y2 l$ A9 {9 }$ S  @- X+ R. K" G7 p
小男人喜欢吃巧克力,所以淋的是巧克力炼乳
7 U, {( J# ^% I  T0 x" t8 `: g& l1 l5 s
6 k7 p+ N; k1 f' j$ [1 a( _6 E
: I  D9 v/ V" O( y+ h
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

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6 Y4 R0 O) @2 P3 Q/ S7 P
  z: W) s( H, J& W/ ^9 G上图,腌好的鸡肉裹上面包糠,入油锅炸& U& ?  I4 \7 a, Q6 v  P
6 ]% v8 b7 h7 F2 |* n7 P9 a

" X6 m3 s2 S+ [( e! r" `- d4 g1 o$ d( ?& H7 n% w" v
' Z5 N8 w0 Z, }9 X- H
炸好了,9 \+ x) o6 s" S0 K* P
9 d& e$ R2 j% M7 t, E4 x

+ a% F! C* _  E
8 Y* I- h* |7 U8 |, a# U# P2 c* }9 ~- E5 S3 |, S- }
把鸡块放在生菜上, A8 N' b! q) Q2 T" Q
5 z% C  R6 O' ^* l& \

8 ^) `% b( K/ R8 J  v0 f; D; u' x0 b3 O0 Z2 s6 z

6 n8 |# Q7 t( Q- O* ~- Z+ v6 e, x, [+ c

4 [% \- Y& L% B, E0 c' X4 B7 k再盖上一片面包片# c/ _+ P* V% L% d6 A% o
9 w9 p$ a' p. k& J2 Z$ M% f

" y* _5 k0 g, d* o" m6 Q$ T- G" L. m- F6 A- I& I3 E' M
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

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瞧瞧,不错吧,肉又嫩又香的,吃完一個自己夹吧,想夹幾個就夹幾個吧
0 ?% ^. H" C( B9 N3 a  q- k# X$ i( |7 A3 a! \0 y& W- i" f
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

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:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~
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羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

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等等
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厉害,等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:
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2007-10-31 
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雁塔区
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不禁再说一次,凉皮就是天才
. _1 z! N6 P+ ^1 M6 M7 @6 u) p什么都会:wanwan52:
雪儿妈妈

初中毕业

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期待:wanwan33:

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高新区

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:wanwan21: 乖乖滴等哇!

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雁塔区
这个不错
丫头029

上初中

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好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

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莲湖区
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莲湖区

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成品不错,流口水了。:wanwan59:
德德妈妈

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新城区

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厉害
帅啦妈

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口水流的哗哗地~:wanwan52:
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