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楼主
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵,喜欢汉堡,没理由 ,你有吗?给我一个!
3 ^: m8 h" U) g! q! ~& t4 C. b4 w) P+ ~" B4 N) h/ n7 M6 j
N 多年前(人老了总喜欢回忆)一周结事,必须去吃一次M家的,再吃一次K家的!
3 ]5 [: j  h) {. K( f1 \9 a0 C  V! _" o9 e0 H7 v
可是我家大男人不喜欢去,不是不喜欢吃,而是说嫌吃不饱,还不如吃个刀削面实在,嘻嘻, t( Q7 t1 S& F' t. j5 @

5 h8 w" \: W8 O6 A" o" I; W$ J现在轮到我家小男人,他喜欢去,也能吃饱,还有得玩,呵呵,我倒不愿意去了,3 |/ V" s5 l# A0 d: d  z

! J& B4 B2 }# V5 @9 k那些肉肉真是有激素吗?不知道是不是真的,不管它真的假的,
, j6 S1 t) c1 {3 l; ~
# G- m: ]( v" Z& U2 D我们少去几次,在家吃也可以呀!
! l; Q4 P' y& `0 c6 o/ h
7 {& d" E+ |5 p5 `[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

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一块鸡脯肉,洗净,
) G) l3 C2 Q& F1 h) {. g9 K! V8 y; B: q, D8 S9 G, T
# K3 P# [) B: i

8 w# r& N$ Q9 [0 g% Z, m! x6 P切一半就可以了,把边上的油去掉9 R$ @7 }' T, q! d& {

% b# q, t* A& F* d1 N2 Y% U( M/ j$ H0 Y! i4 p

/ o1 i: D+ s5 r6 D' M: u$ _用刀背拍鸡肉,把肉筋拍断,5 m9 Z0 l6 ]2 q( D7 G, K# b4 w

3 q+ f1 Y) p. c5 j! t% M
5 B! I, X# p% q* D
9 O5 ~4 }% l- J; @5 z拍成这样子,  p0 A; }+ O! j9 g  f( `8 w
' W) ?4 R5 [2 _" V5 g; C

7 m2 d# v" H! X. n3 c' c  A/ V
2 ]3 K( C! A4 V+ d[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

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切面这样大小的块# x6 i, {# _+ v6 Y% u. J
( h3 a( F1 T; X4 F; P# r
& ]) E6 W$ r" Z: O5 i
4 p8 `6 W9 B) j) O
放点葱蒜沫,( U( c; Q' q0 c4 t- n5 W2 {

- D* |, b' f9 m" }; X
: z' W& Y% V4 T$ h" ?$ Z* m; _( D/ A! p
# v3 C/ z  z2 M4 J
再放上盐,糖,酱油,香油,胡椒粉% n6 W$ c$ t" \  N% A
1 R% C& r" X( V; h
7 k5 o9 m: `: x4 f8 M+ B

: f7 O7 z& ?+ m2 w2 r) K, ~; A' }5 H. m. u

' {0 {9 J/ M; G3 b翻个身让另一面也沾有味道
3 U3 \, y& N8 x! W) Q
) X7 c9 G6 s% {7 w3 S6 F& P9 H* O
7 I2 w/ m: [, B, O; p1 l, V
. `9 z' h+ r2 k/ ~4 k; S* m7 n) ~
, b  |2 _8 B, Q9 C; A[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

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面包片,没买到做汉堡的面包,所以就用面包片代替了,把角切掉,汉堡是圆的呀,切下來的角不要吃掉,可以沾著蛋液去炸一下更香
, I# ?2 V$ Q' }5 O/ I$ Z# [
- e) J7 F6 E- D1 l4 O- f, r  y" E/ T9 B) X; s( x( w3 F$ `6 c) v  |; Z5 a

% O8 e3 u4 x( c0 d4 Q5 j$ Q. `( K+ W, }( t

" d7 P7 K3 ~3 a) `切成这個樣子7 t! C: t8 u5 W! [, y+ R: S
, b/ j: I2 w! H& Y
( }  q3 T5 g% O5 I

- k7 K4 J0 Q$ |, G- o  B' l6 C* \7 ?; `9 F4 B- ~2 i

" M" G: r* t: K8 `6 @4 V3 v$ K  g- b
在熬稀饭的锅上加热一下,軟軟的,# S4 ]0 k- Q0 K

. h" y3 \* H8 V, n* e* z9 [3 \6 p/ ^) v% u5 E; R
2 v/ M; l' x- O0 [; G& X

0 n1 D) f% c  |5 H. h. n4 o3 w# ?. |: r3 P5 `' B
放上一片西生菜,; {* n( D2 V: Z$ u
  P/ z8 o( [+ d
9 m# d, m" i6 R9 x/ B: _
' B' U) r8 q/ @$ ]) C& `9 C
. e" |1 [! Y' ]
( k  [% y* n4 x: p, l
/ K( F& z; e1 b! c, K8 D' d& |6 P; b
小男人喜欢吃巧克力,所以淋的是巧克力炼乳
! y' J$ x6 @& ^8 o/ x$ R, L
: n, C9 z7 c! P! Z7 h5 P7 e* A+ {9 q/ Z& j- I# c' V1 B

7 E6 K4 I2 m% {7 c' a% ][ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

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" v$ x$ Y0 ^) g( z1 @

  B6 w; Z/ O7 \) t/ E上图,腌好的鸡肉裹上面包糠,入油锅炸' l6 x9 d4 p% S( j

4 a& ^% s8 Y) w) R& w
# C6 m! d& f  d+ E3 B3 j, C# S; r1 q8 R$ O* Z
$ w' L$ U3 d2 F" _6 r, K  `8 Q: n
炸好了,
1 @5 F# d$ s' j# D' s
+ a9 H6 ^" H: a  D& [' p0 L9 ?8 C, r- ^8 w: O+ {' C

; T3 D+ [6 l% ?2 b1 }: w. W% A  f/ C7 u
把鸡块放在生菜上# G7 T5 ^8 `2 }3 R  S$ l3 Z

" P! G2 Q4 |2 K2 \$ z
2 }* z* Q6 V5 _: P( z4 @% |" N$ {7 r5 I5 J

0 ]: f. Q0 L( j' `. V
  N' {) t: s2 g& `  o8 C# i/ `6 o& g- y9 V
再盖上一片面包片1 h' v1 l0 B  X+ S' A. Z
9 G! j% P, q- g2 N, h

9 Y( s% D7 i  y' n8 f* b0 H$ H( _1 b3 M/ {$ q% O
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

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瞧瞧,不错吧,肉又嫩又香的,吃完一個自己夹吧,想夹幾個就夹幾個吧
9 A1 h( j9 p1 I$ M" j) ?8 c. d& ^: n/ P; z& Q9 J
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

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:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~
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羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

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等等
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厉害,等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:
丫头029

上初中

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2007-10-31 
地区:
雁塔区
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不禁再说一次,凉皮就是天才/ F0 V9 J: f5 i: b
什么都会:wanwan52:
雪儿妈妈

初中毕业

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莲湖区

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期待:wanwan33:

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高新区
街道:
高新区

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:wanwan21: 乖乖滴等哇!

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厉害
嘉嘉妈

上初中

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雁塔区
这个不错
丫头029

上初中

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2007-10-31 
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雁塔区
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好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

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莲湖区
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莲湖区

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成品不错,流口水了。:wanwan59:
德德妈妈

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新城区

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厉害
帅啦妈

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口水流的哗哗地~:wanwan52:
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