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~~~~~~~~~~~凉皮家－－－之新版汉堡来看望大家了~~~~~~片片做法 ...

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西安凉皮

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发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵，喜欢汉堡，没理由 ，你有吗？给我一个！; [3 D" s+ T" w! U3 L/ W. i8 N2 _
+ \! ]+ y1 u  B, `8 m+ ^
N 多年前（人老了总喜欢回忆）一周结事，必须去吃一次M家的，再吃一次K家的！
( h- y4 L8 X8 `9 a9 K# p" i4 ?* ?' H, u' u$ i' }
可是我家大男人不喜欢去，不是不喜欢吃，而是说嫌吃不饱，还不如吃个刀削面实在，嘻嘻" |- U" {) U6 K0 x
0 c% y! \  x1 ~: y
现在轮到我家小男人，他喜欢去，也能吃饱，还有得玩，呵呵，我倒不愿意去了，8 k& I  ]+ J2 Z6 I" q" w+ O
1 Z; x& t, u7 E9 d
那些肉肉真是有激素吗？不知道是不是真的，不管它真的假的，3 u9 I  x" s, L

! ?; l9 H3 y# z4 H/ w- R( q$ j我们少去几次，在家吃也可以呀！1 J( Q, I: b  N6 j
0 P* Z7 ], \' ]' a5 a
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]
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沙发
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一块鸡脯肉，洗净，
) [$ f; H+ a7 h; }  R
, s" }9 g4 c# g) `& C1 z
3 Y5 n: @. e  q/ g2 R* E' x8 D3 T" q2 [
切一半就可以了，把边上的油去掉- |& v% x: D2 Q
: r& L" v4 u$ p
2 a1 A6 b& ?* O+ r# X6 ?) I
% j( {+ r/ ^/ \$ [9 H
用刀背拍鸡肉，把肉筋拍断，; y0 Q, x/ {" m( X$ D6 P

, M* S, s/ T9 n9 _. ?) R: ]! K4 d& G$ F* p

+ a, f7 ]0 w. [' L拍成这样子，
% Y2 T, p2 @% ?+ s& P  U0 x0 g: a8 X; ]8 ~! @0 l

8 z8 l* h6 z- P, ]
! \/ h+ J2 H6 k$ Z* Y; t% Y[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]
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板凳
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切面这样大小的块
) `' z+ N6 v& N9 @( G6 k
/ Q0 H2 Z6 c2 t5 }: L  ~# \; I* j7 s5 N

0 {4 O3 t5 g% y2 h6 J0 j, V% C" ?放点葱蒜沫，+ C% Q' X0 C" e# o# X) U
: H: s' M" ~/ {$ j5 M
" e$ j  j( [1 @
  h+ W$ W, m- a' D

) ?3 l; `: e' y2 R, S4 I3 Q7 O$ }再放上盐，糖，酱油，香油，胡椒粉! a$ K8 `! q2 x2 C# Z9 ?: y% U1 E

7 G0 k6 N8 c5 k6 V. g# y# J: `; `: ~+ i' v0 |% L5 f% Z

/ L1 O5 M7 ~7 q: g' W* H% R
  V- `( Q  N8 B- V- a# e
8 _8 O  P- {) h0 ^* {翻个身让另一面也沾有味道
/ S. |7 W0 q) V9 p1 M: z. ~" w
4 G! O  @- i: _& H( t' p9 i7 R* t/ D% m* N. i
4 W  n0 l1 J- a; ^1 P0 N8 r
( a- ^# V8 d5 P4 B
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-7-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面包片，没买到做汉堡的面包，所以就用面包片代替了，把角切掉，汉堡是圆的呀，切下來的角不要吃掉，可以沾著蛋液去炸一下更香% m' f$ R; e$ w$ p! f+ t$ P4 V- s
* N3 E# b/ C+ U/ @, l4 P7 `

  _( Q- h6 u% t; Z& ~! G" b* q% v" g7 c$ n% y' H3 }

0 v: U0 z" f2 X9 X( i8 j2 B- D
& j, e( ]; F8 N9 C- m切成这個樣子
7 }# H' G9 \+ R! U( c
- }3 q% I) h8 m! J" h* J" y! H$ ^6 g8 O, k8 |; ?

. m0 d0 T& l) t' g! t
/ h/ C! |- m% \, \9 X: V+ |. P, ~  F/ ]; j" b3 N7 @* s7 h# r4 w

  z% p, z9 ^! l1 S' ]& }在熬稀饭的锅上加热一下，軟軟的，
2 ?' c1 B; k; {( n; A% W+ I! j6 u) _
0 u2 ]4 S9 \/ r" a( U; w! F% y) _1 S& n% ]1 z, L, p% ~
5 z+ j7 \4 ^" e/ w" p1 J/ |
; k/ e1 Y" V+ t0 b( r+ e( w1 e. J
  q9 U* e! D/ n2 I: I$ h
放上一片西生菜，
+ N& L7 p( l+ V$ R  c: Z& e" H# v5 n: X8 _- M
! a5 e$ h) q0 ?* B1 T. y& I
1 `1 Z- q) x1 b$ r* D1 A$ J
, j' T7 p: w' O# T% j

$ O' `* |- }2 J" p% E6 f
, {. y9 b5 x+ ~* [小男人喜欢吃巧克力，所以淋的是巧克力炼乳8 F! u9 a9 I  p5 V7 A* Q, @
0 ?) a2 ^& `3 b! P
0 _4 v" L' x% g4 c# t/ ?) [
2 @% q5 W, l4 Y$ l  T, g: P6 F
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-7-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# ^2 r! ?) ~- v: _+ p0 J9 W( F% C: C3 n  E/ Y. K; l  F
上图，腌好的鸡肉裹上面包糠，入油锅炸% @% W* S0 f0 }# r' u

, E  b9 t/ ~; M5 K8 w% ^& i
/ P7 h8 }+ b- l) q! l
+ _  R! Q# F- [2 B- N9 n4 x5 u/ p" [2 w4 r
炸好了，" A+ Q( \. v+ b

5 \' B9 Z& }# f# R( J% u
" D- _9 M: X8 D: f: r/ n4 V6 ^4 S: r& R! {$ G4 W' c4 G7 s
( U7 G* U3 }$ [' n
把鸡块放在生菜上/ e0 ]  Y5 _4 f7 |+ W
6 d' u. l' @  H7 P( j+ N6 g6 t
8 m3 _8 n; p; L% O% b

' b: W1 R' ^' ?
9 B% O6 {; ^4 P9 \- ^( y  M1 c; j' Q+ g, ~( I
& X, Y1 y( ^4 }' b+ h4 L% d, j: H
再盖上一片面包片9 Q+ ^. c7 ?$ Y; a

- g2 v( o2 Y& T
; p2 r; O+ G# y  D. t8 y% b) ]7 s& T; q" ~6 T  K7 B
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-7-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
瞧瞧，不错吧，肉又嫩又香的，吃完一個自己夹吧，想夹幾個就夹幾個吧
# `6 O6 g6 E2 c: H4 K* W. J5 Z' @/ {4 d. E
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]
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mmxi521

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:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~
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亲亲
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发表于 2009-7-1 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢
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葡萄

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芊芊妈咪

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发表于 2009-7-1 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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丫头029
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发表于 2009-7-1 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害，等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:
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丫头029
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发表于 2009-7-1 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不禁再说一次，凉皮就是天才; q8 z) `7 A' U3 G! Q$ [3 Q, P
什么都会:wanwan52:
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wshyy
雪儿妈妈

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发表于 2009-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
期待:wanwan33:
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粉红朵儿

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发表于 2009-7-1 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan21: 乖乖滴等哇！
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芊芊妈咪

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发表于 2009-7-1 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-7-1 23:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个不错
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丫头029
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发表于 2009-7-2 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:
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leilei

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发表于 2009-7-2 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
成品不错，流口水了。:wanwan59:
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德德妈妈
德德妈妈

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发表于 2009-7-2 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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双儿
帅啦妈

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发表于 2009-7-2 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水流的哗哗地~:wanwan52:
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