~~~~~~~~~凉皮家--------之别样的西红柿烧老豆腐~~~~~~~~~~~~~ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)

厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
& a: y8 x2 a% N4 E1 q( f0 y: k
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)8 X) u& [4 s3 n

瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!

在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了

5 A6 f/ l. n: M: T/ x: `
在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
. `* S2 @6 t6 @. H  l6 s
7 s0 j! {% d: P2 A0 h+ H

4 t: L  r$ t& h* v& c( _! A
9 U' g9 ]* l" a3 `) A$ m2 S

: n( B  m5 c2 a) G0 @  i
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-7-6 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正在学着做，呵呵，看直播

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板凳

发表于 2009-7-6 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,( Q$ E/ Y0 N; p

9 |3 d# s) y( G, [$ E7 }/ |4 A
油热,爆葱
0 ]* L* N% B1 r! O1 z8 V$ m
3 D9 `9 U$ Y- K3 C

" i  g8 n) j$ R) U
2 |! p* [) S: W+ N" u( k
炒西红柿! e" ~9 O' h3 h' ?9 E8 k4 w# O
: Q7 I! f( e' w& |0 E( u

炒出来汤,. n7 v# `7 h8 a6 \$ K

6 k: J# p+ o$ T& y( [2 |$ A- n

; B2 j/ t2 e  }( }3 u- k& d- ?4 F+ j7 T
2 ]' m* a; b5 Q9 f7 J
豆腐放进去, x( o+ U' m, n5 _8 g& }. a
4 _+ q7 U; I' p( I" E" }9 l5 m
8 ?# t4 p# e4 `9 k
$ p7 ?' _- Y6 }: B

4 V2 @* {% B7 H1 L4 |+ k' Z1 b+ s1 t" o
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味- R2 a% Z% w1 D% I6 }
2 F# Y. l  I$ K, k- o& o
6 k4 l; S2 F) `( w- s. V& {

加盐,糖,小火炖吧,' M; {1 M5 _% L; X: R
. G: p! t! R8 d. h. G
# I2 ^: Y6 Y  y3 l6 z
( f3 U! |2 F" z, L9 e! u
[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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发表于 2009-7-6 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

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5^#

发表于 2009-7-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香

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发表于 2009-7-6 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
# g8 K& q! M' }2 R8 V' C:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

) |3 ?4 Y0 W* V( y$ w6 l: z
3 q ^! j$ p5 f; R
你来我给你重新做

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发表于 2009-7-6 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真香啊

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发表于 2009-7-6 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色好漂亮:wanwan79:

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发表于 2009-7-6 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，看来有必要买个电饼铛了

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幼儿园小班

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发表于 2009-7-6 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真香

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云淡风轻

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发表于 2009-7-6 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你中午光吃这了

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发表于 2009-7-6 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香

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发表于 2009-7-6 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
9 ?" H; C: `* T7 s- F& s你中午光吃这了

$ k4 F4 n& u) z7 | M& S

还有两个,简单的家常菜就不拍了,

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布布妈妈

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发表于 2009-7-7 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主家在哪？我去学艺！！

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豆苗苗

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发表于 2009-7-7 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ买的什么牌子的电饼铛，我也想买一个，给个建议吧。:wanwan61:

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彤彤是妈妈的一切

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发表于 2009-7-8 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香

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