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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)6 C& E( H8 W6 m1 p1 L
" G0 X+ t7 j" R4 c5 L
厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
# y0 G& n) W1 i: r: O: Z) U: Z8 X5 I# D& k' ]5 B1 W
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
" r+ f  W* x; W2 |5 \6 x9 L: g& n1 c9 m0 C6 V
瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
2 p* d. i( H+ N0 H" k* w% o; i3 {; Z( f: \

1 n& O4 |/ z, y. K+ f6 X在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了; G' Z0 N" t: }" u8 j
6 P; C2 j% p: I7 S

0 P6 K* q+ o, |; N; N在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
) _1 @- N3 I$ x0 S: M( K
# d& ~& G% s9 t- b1 G; G# f: X9 P
9 I/ c% V/ J9 e; A0 F, w: U  `1 D
, q7 ~, V& R8 a! J$ i) w+ R; T
! Z1 Y/ N1 t+ w7 M, m) r& R
9 s' }+ J% J/ E
/ M8 e) {6 E9 V* d: x
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
" J% |8 F1 h7 H$ [
2 d% v3 ]9 u* s5 e: g9 O" b' {
' a; T# v  a5 b! n3 u  z6 H& C/ Q. X" f. h! r+ M! Q
油热,爆葱
9 K. }* V3 b: E8 Y6 r. T5 K& I* M7 s0 @, N1 q; g

' p! s% ^, ]2 l( {( n4 d$ U7 j& ?: E  Q0 N! o; f, r
  d( C+ W! s" H

  G7 k( ^# @& J4 n$ k炒西红柿$ S" ^  T: M0 [, [: A/ Z8 ^* K2 W

4 y5 h+ ^) T' f8 L9 u- i& u% H/ x3 Z0 t9 u% I
5 @5 {+ F- c  R3 F2 v
: r6 z; p2 O# R! N' `3 t
炒出来汤,
2 v) I; w. g) i
( \6 q5 L, i  }$ |+ o1 f; q
# P) N3 W2 B- Y0 e* F. E8 ~' m3 @3 E

3 t4 R: R; J1 D- P& {& s( k6 V' J, o9 x1 r$ p9 D* \2 i! F" [. J
豆腐放进去
$ _# }  g- C/ r) _9 p0 k* S1 h, R9 q/ R+ h% M9 W7 l4 j
' w* f! i4 s% A  @9 h0 p

0 S9 e0 B( @5 A6 A8 ?
, K2 x8 u% l/ w5 F5 Y+ p' V, R6 `! C
5 `% ~$ ~; ~: U3 V用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味
: Q: U; o! V  F
0 q/ l0 r, B. e8 d0 H$ @! k' E7 |3 ^1 A- E0 O: G3 [8 Z+ ]" ?

9 J# S5 ]# m7 g0 W* q! O8 R* b& Y, H7 n

+ `( S& I2 ]4 @5 R  {加盐,糖,小火炖吧,
/ R/ M- D' j7 |( z' V( d
3 C1 [# q- w+ ?: i0 o% Y) H0 g7 {# m7 s# N/ A( l" ?

, {, ~  d/ d  j' J# t8 H- M! G% I[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 1 Y, c) g8 Q# C$ z
:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊
1 r6 O% d9 A/ i5 j

9 q; d- B. b5 r. Q" x' u你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
8 G6 z: \- t5 W3 w% _你中午光吃这了
) Q/ i, J$ B- A% f
) a3 w/ U/ j, F3 u
还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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