~~~~~~~~~凉皮家--------之别样的西红柿烧老豆腐~~~~~~~~~~~~~ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻), \* Y8 J; x1 h
8 q4 D) h: g* K9 q* K4 f
厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
  M# I$ U$ s% `) B8 w" e
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)9 K+ I0 D# U% u4 Y2 G. j2 R
7 z6 x4 q( E) o; S+ q  J
瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!/ @4 b: P* `/ N. ]- O: t

在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了

在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,

3 U$ t& D" q; M

* S9 i( x0 X) s
: }1 u& e5 l0 K% E9 p' _

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-7-6 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正在学着做，呵呵，看直播

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板凳

发表于 2009-7-6 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,  E+ C  a  a- Q9 T1 J0 e# M/ o

油热,爆葱. m5 |1 |# y/ R& h# O

. J, G0 _) G% l% Y" c: f
& l; |  F1 f5 L: s
! j  C, {: t) O0 w  i
炒西红柿

: b! X1 V& G. |1 Y- l) U: N
3 |. `! t- ]! ~0 ?

炒出来汤,& N+ F" Z" {3 f8 U! j
% J+ @9 z7 H0 I9 }
& |5 c* B: ~9 K
! [8 U7 w& X7 m8 l2 U: ~& Q: S

+ T! T, E9 b: q/ @1 t, s. w8 g
豆腐放进去! e% ?+ \, A  s* L* T
- R' ~& U7 i, G9 V( V" h# U

) R: S" \' U: {% U5 R( K

用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味

& [* Z% |# c% }  k
$ k$ Q" Y2 \$ H5 V0 t' ?; b
8 k  ^# _5 ?0 ~+ U) W5 U' ~

加盐,糖,小火炖吧,
" U' e% z) L0 A0 m3 E  q
5 ]8 k9 L4 y1 p4 U
* m2 {* V/ a( T
[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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地板

发表于 2009-7-6 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

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发表于 2009-7-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香

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发表于 2009-7-6 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 . C- @" X: ?* H
:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

) |6 n* y* l/ D4 C% y

你来我给你重新做

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发表于 2009-7-6 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真香啊

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发表于 2009-7-6 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色好漂亮:wanwan79:

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发表于 2009-7-6 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，看来有必要买个电饼铛了

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幼儿园小班

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发表于 2009-7-6 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真香

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云淡风轻

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发表于 2009-7-6 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你中午光吃这了

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发表于 2009-7-6 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香

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发表于 2009-7-6 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
. [% ?. z7 d( P0 z你中午光吃这了

. Z8 D' i y' |6 _- ?3 n; G

还有两个,简单的家常菜就不拍了,

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布布妈妈

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发表于 2009-7-7 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主家在哪？我去学艺！！

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豆苗苗

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发表于 2009-7-7 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ买的什么牌子的电饼铛，我也想买一个，给个建议吧。:wanwan61:

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彤彤是妈妈的一切

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发表于 2009-7-8 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香

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