~~~~~~~~~凉皮家--------之别样的西红柿烧老豆腐~~~~~~~~~~~~~ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
$ R; A5 ^' {6 H8 b: B3 I
厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,

来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
( G1 B; c" D2 J1 Y% E
瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
, ^0 I$ z' y# A' `8 P

在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了# a# J5 D% F( O1 c5 S0 ^
$ K9 L! s! J; j5 X9 W
" p; y2 ~" E6 X1 z+ G6 M# ?/ b
在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,1 u8 o# f  }: U& v) H. t+ {
6 V( H4 {  d, N' z6 w$ c! F

3 b) C# O- A* T, o6 h0 B) s
/ ~3 y' \3 w( g# O! O8 f4 z' v
1 y( D% G; B! m$ d2 X/ W4 w" ]6 X4 {
9 v9 L/ r, r$ k5 E1 k+ A' J6 r0 s8 T

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-7-6 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正在学着做，呵呵，看直播

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板凳

发表于 2009-7-6 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
; O8 H5 }$ q8 \) u, x" w
1 L( u$ [0 a4 A9 v
$ c# n$ s; t' t3 w4 b1 {
油热,爆葱$ N/ G* o" e* `, R- w9 P
# |5 [1 |: {$ e4 f

" A! |" b9 B6 `( H
# c0 x" t, J1 v- q7 f4 L- C9 Q. s
炒西红柿- e/ ]9 x# I+ N& N2 G" [* M) x
8 h4 B" e( }/ z* _

炒出来汤,. @+ H9 i5 A, ?) }$ U( l. D. G, }

, _1 G7 Q/ ]9 s( ?* ~- ?* s5 ?
- [9 S2 w2 o: t- C

7 P* h6 g7 J& M; l
豆腐放进去# \3 o4 n5 o1 L7 A6 ~

( X+ {7 N9 ?, T4 F/ E8 R

用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味2 | @" E6 d6 B! W# |; A2 e9 ?( g

; E" s7 f ^$ T" H
加盐,糖,小火炖吧,( G- c( D8 y1 S4 S) ~
2 R8 u! s/ J. K* E3 k* }

[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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地板

发表于 2009-7-6 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

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发表于 2009-7-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香

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发表于 2009-7-6 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 ! M+ [$ C C! W3 R7 k
:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

" H8 \ \) j" `2 v2 _

你来我给你重新做

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发表于 2009-7-6 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真香啊

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发表于 2009-7-6 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色好漂亮:wanwan79:

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发表于 2009-7-6 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，看来有必要买个电饼铛了

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幼儿园小班

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发表于 2009-7-6 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真香

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云淡风轻

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发表于 2009-7-6 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你中午光吃这了

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发表于 2009-7-6 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香

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发表于 2009-7-6 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
, v/ u( X5 _- Z% J( o8 N5 O你中午光吃这了

- j8 k, N" o4 w! v! B0 V( j
还有两个,简单的家常菜就不拍了,

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布布妈妈

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发表于 2009-7-7 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主家在哪？我去学艺！！

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豆苗苗

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发表于 2009-7-7 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ买的什么牌子的电饼铛，我也想买一个，给个建议吧。:wanwan61:

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彤彤是妈妈的一切

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发表于 2009-7-8 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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