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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
) ~) m' ]7 a- {2 ], J; W  d
+ c0 P( ?! U- o9 |  F; i厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
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来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
, _) u8 {6 C8 H7 w4 ~6 {6 E& S* `- M6 E/ y# D3 E7 W1 Z; Q
瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!/ s. E/ u# B- o# w& r' @
- a9 h9 P2 T, T3 l- U

9 ?6 S0 @# z% d9 f# Y  W6 K) r. {1 q: r在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
% E4 e; ]& [: \4 `, B* X
5 N& G) S' E6 F# [5 w8 L/ c" Q0 i* I 6 [) ?& o5 R/ B% c3 H
在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
. q; j6 [" N  O  z- y4 r) M% W: I/ O6 t$ P/ q" z: Y

7 `; ~) u9 W1 J
* W" z( K: R) V3 |! n9 v* D( B: Q7 X0 q3 b$ ^

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,6 v5 G% ]- c  M, _; p) g
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6 ^4 E$ y- x+ M' M0 E' E, P2 W

8 O2 h; }" n0 N6 L油热,爆葱0 O: ^# A/ e$ g% |; C* x3 k

" U! ?& x+ C' k4 p+ z
" D6 n3 z5 Z; O% Q  q( Z
9 r! w- ~! I6 `; K; ?! O- m1 `& O' B0 W. I% X8 V! F1 T
+ j' m. q: R" P7 O5 U+ ]! P
炒西红柿! x$ J& G; U- D( C" Y! j$ h

+ P" B, y, Q: L' |
$ J* K" x$ j4 R. Y+ R. G# C  d/ g* \' X3 Q, d8 F
3 G. y7 j; S, N1 {- r$ r
炒出来汤,' q! E1 R# H5 c; D$ l6 D  M/ V) F' i
( a3 b' L" Z* K; u; r0 x2 n

' o& e. H2 ?: X; \# w5 _
8 G# O/ m6 g* T. ~; d/ L1 F* F3 |) \( P) W5 y
) i* F) o0 U0 G8 s
豆腐放进去
7 I  \) L- a% _. R3 W: o8 L8 w, g5 S

: ]$ K( I+ n% ^& F  y6 J
, J' \, Z7 g! b+ ?
  \$ n- B) p  B. p, k5 Y. }+ N- K  o  O- }. y
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味
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9 o) |& s! o  R9 Q, ~( t: d
# _7 z; J2 u0 x5 h' s+ A
3 C; H' @4 b0 @4 z4 B# c. Q4 c* {9 H, n
加盐,糖,小火炖吧,* J. G) {. o: C6 u0 A  \
/ n: l' ~7 n7 k& @
4 L$ a+ N; h+ ^

! ]& ?! w& q: A( {[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 4 x( A4 e0 _% P  f
:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

7 l! t& ]' n% j$ t- _; `0 D
2 Y$ J3 |; a( b; i. r8 G/ M你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
( I, s2 v2 s' A2 T( b; m你中午光吃这了

' m/ o7 k9 c. t6 a
- o8 ?  [1 b! L5 x/ k9 Y还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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