~~~~~~~~~凉皮家--------之别样的西红柿烧老豆腐~~~~~~~~~~~~~ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻): C) }, j! E9 _) O' d

厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
6 `2 I8 J) B5 `" f  e* I
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香). k. i# Y$ v4 B9 A; `9 ]! J
+ e1 ~+ M, D3 ]# B# z
瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!: {, D' s# e0 q8 z& r8 x
* r4 W& t. W% b! c

在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了

! V' v. p5 f" H& L. _: ^8 R4 H1 @
在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,

0 G3 x4 l7 r" Z$ H  `: r. X
2 J. g) ]  G' \9 c& D6 k5 r

) e8 G- p' L$ N5 h/ X; |
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-7-6 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正在学着做，呵呵，看直播

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板凳

发表于 2009-7-6 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
* L) _! m1 w' C  q
/ G( L& A. p6 y5 \" W+ p

油热,爆葱
9 R, z. e' U* }

0 y6 H  R. {6 s
- k, r  o& m$ L- j
+ k# \# V( P) o
炒西红柿
$ ~, Z# S& ]' E6 g0 W
9 b! p. t6 w. _6 l2 J; i
  \. [! R* R  S& T0 D/ K* R

炒出来汤,3 d7 a( }! B0 m" {7 F: Y

8 b  W2 z6 i% @% \

% t: r5 M$ _  m8 z
豆腐放进去; q: X; ?$ M% [+ j# s. |# M8 ?* t, o

2 m, q; o' C, ~# C

3 D1 O1 y8 X" Q4 ]2 {
; [2 ]5 o9 y. q$ e& d2 }
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味! }' F1 H* Q! y! s2 G' E' C/ r

+ v7 _: c  h, p! c% d  j3 b
加盐,糖,小火炖吧,
" E, e  C, f# X
0 S3 l3 Y0 ~* t0 i4 {8 h) Q- ^

[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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发表于 2009-7-6 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

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发表于 2009-7-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香

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发表于 2009-7-6 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
6 _2 q/ Q, c' ^, y& j8 t, x:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

你来我给你重新做

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发表于 2009-7-6 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真香啊

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发表于 2009-7-6 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色好漂亮:wanwan79:

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发表于 2009-7-6 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，看来有必要买个电饼铛了

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幼儿园小班

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发表于 2009-7-6 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真香

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云淡风轻

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发表于 2009-7-6 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你中午光吃这了

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发表于 2009-7-6 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香

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发表于 2009-7-6 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
6 {+ L+ Z' s4 r4 _; V4 {2 F+ ]你中午光吃这了

: d4 d1 I4 b* p+ R
还有两个,简单的家常菜就不拍了,

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布布妈妈

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发表于 2009-7-7 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主家在哪？我去学艺！！

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豆苗苗

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发表于 2009-7-7 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ买的什么牌子的电饼铛，我也想买一个，给个建议吧。:wanwan61:

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彤彤是妈妈的一切

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发表于 2009-7-8 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香

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