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~~~~~~~~~凉皮家--------之别样的西红柿烧老豆腐~~~~~~~~~~~~~ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
7 u4 x. s9 ^  e8 F9 _8 h+ \, b9 ~& G( ?4 b8 r. B; M6 W' Z
厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,3 w$ ^# G% M1 `9 l7 t9 f

) d7 l; \. Z) H, E1 e来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
/ w% T% P: K: o$ i( n6 |* v/ M( `: w* p+ k1 m$ E
瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!; b$ B5 }# z' F) `& u' x6 y

* t- ~% S2 Z4 V  W
. {% `9 K8 `6 u0 z1 W9 W# s在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了; |9 A8 j  N; i: j( P

6 ^( o1 _0 T3 x4 _* ?( X 0 ~- S8 @' Z2 z8 U
在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
* ^$ O  F! O6 ^2 @# M( a
% e( q) g3 [7 P5 E) P8 f1 E: g' M5 }1 `/ O
. A0 |' z6 k2 O0 z0 D0 n5 S
2 {# |. L  |8 y* F4 @4 i

2 o7 N! B5 W8 R% }
( H. G! [1 ]" A* N8 N
# E, ~9 k. M0 R  D& f: c[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]
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沙发
发表于 2009-7-6 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
正在学着做，呵呵，看直播
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西安凉皮

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发表于 2009-7-6 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
* P# d* ]5 j- F( m' X0 }8 b; I  m. b1 a. W7 a; p5 K; k" @5 ^% ?
+ z: t# t+ S0 z* g8 K8 _: t9 @

2 R; _* `7 f0 q, s) s( ?0 k9 X6 j6 E. ]3 Q油热,爆葱7 q1 j1 ]" w3 W) t3 v

( k7 G. R% _1 E1 o$ C+ O, u
3 G$ `2 c2 ~* Q& N" e5 [: J7 D/ ?  o8 U- n: [
) I; X9 k* F  }9 y  W' B

; h9 D- T; K/ K炒西红柿
% S( n  X: B5 W9 m$ Z+ a- \- J  r  m

' H; O7 \$ P/ O8 s& J. A8 O5 m9 ]7 F; K

7 c8 x6 i& l, k" ^炒出来汤," M; E. G4 c6 H: [& m: s8 U$ s

. f2 S; Q- y& o! Q' G. M  B% Y, I7 m! r8 v
+ n3 r$ @% a6 L% @  n

  I9 b# R+ F" Q6 S3 _9 @, `+ v  a' s( R6 L+ A& o
豆腐放进去
0 T0 G, U  M  F" z; u
7 D! r0 `$ |6 r
/ @: f0 r& a" Z# S: d7 z2 [) g0 h8 F5 ^

" i8 }: `# B3 H& ?$ `
# W: f% r" i$ a, }! G用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味
* a! c& {# d1 O- B
; p9 M/ u% k2 n+ a6 k: r6 |- r1 O& j5 T& P
5 c" |4 i$ U5 Z1 _# H

8 h* r" ~' x0 P* T' O  [& d* z# v7 R: {8 {6 C9 A+ t# V" l: s
加盐,糖,小火炖吧,
* c) a0 L3 g8 X) }3 d
) `- z* _  p7 b: \  y6 L
# K( O( g8 r% ]
1 c2 V4 k; P1 A/ Q# A) P[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]
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爱斐妈

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地板
发表于 2009-7-6 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊
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其妙

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发表于 2009-7-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香
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西安凉皮

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发表于 2009-7-6 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 5 V: p7 n9 U- u3 V
:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

6 w. \+ u$ L  _+ F4 L; e
% O/ @" X5 W/ i" w; T" R( K5 \你来我给你重新做
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蛋蛋妈妈

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发表于 2009-7-6 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真香啊
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Randy妈妈

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发表于 2009-7-6 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好漂亮:wanwan79:
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笑笑

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发表于 2009-7-6 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，看来有必要买个电饼铛了
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爱虫儿

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发表于 2009-7-6 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真香
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靓靓妈妈
云淡风轻

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发表于 2009-7-6 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你中午光吃这了
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梓骞妈

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发表于 2009-7-6 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香
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西安凉皮

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发表于 2009-7-6 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表 $ z0 u" W; J* y7 M7 d& ^
你中午光吃这了
' Y2 [( V% U& ?" q- t( d! [
, t  D: d/ W5 X9 M6 l1 W% m0 @
还有两个,简单的家常菜就不拍了,
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嘟蛋妈妈
布布妈妈

初中毕业

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发表于 2009-7-7 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主家在哪？我去学艺！！
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吉毛豆
豆苗苗

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发表于 2009-7-7 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ买的什么牌子的电饼铛，我也想买一个，给个建议吧。:wanwan61:
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晓彤妈
彤彤是妈妈的一切

金牌团长

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发表于 2009-7-8 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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