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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
0 j! \) r. H: W6 a' |- E
* Z' q$ H6 x0 d% t  m/ w7 D厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,1 m7 \# ?; a) w

3 d1 R3 A& K+ I% X+ g1 _( d来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
7 J* y# q8 g  u' j8 g1 P' W
& i9 ]( F6 R! R0 K瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
. ~1 h' a! g+ G4 L) y& p) g$ L- i; k( p# p& t( M" E

& {7 m( b) f- n+ F" ^* V在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了/ Z+ J! c4 F" s3 @6 y7 }* u

+ u, [! N# h$ w1 f$ x. U ' |% q$ K6 e) Q/ p( e' ], T
在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
4 ?  _0 Z5 h: X  p5 `$ @( \) k* @% f! R8 L' I. v. ~
* ~! p; K) w$ s: h8 E

# l1 C9 I" e8 e9 g! ]; S- ~4 h3 u8 W5 f

* K3 _2 k; {, H! T4 X2 c3 ?# a5 j( e" e! j2 `% D2 Y5 q$ U/ H

6 f% M& ^* v; p7 l7 J7 p# u[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
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( V( [9 M" c' I/ t
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油热,爆葱: S( Q' W! y/ h3 C0 a
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! m) O$ R* a9 K) `% h! |6 D9 O8 u$ D2 n8 c& I: r

8 e8 d3 d$ E* g5 a1 A0 A/ h3 w, e- \: c. w$ t
炒西红柿
' v/ N$ e3 {9 n5 a; |; U/ j& n' D+ G7 @% N; L+ o6 s4 M# u
" O4 R) b6 C' X" p. W" x

6 l6 b# @5 g8 O6 Z/ A, A# U
& e5 A0 D3 z& J: G% @; Y炒出来汤,9 }. v3 T; G) x3 s1 n" q
+ Z! `: H: P7 \; Y+ s, |: b- \. N

8 s$ G! ]: a% }* [  f
6 ^$ X, s9 x+ J, Z! z
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: F6 c0 Y; y3 I% H$ t! V豆腐放进去' Q+ X' ^" U  m& s% h

* n; Q6 R+ }0 B6 X0 h( d0 H& D) O3 _% P
+ f  A+ U: L0 T8 w3 V! q  e/ N. `

0 r1 S3 w5 `. A2 ]( e# B0 j  S; X, @
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味# d) P# o( Z9 Q2 S+ o, T+ V

) ~8 O2 D7 t% h& t& Q8 }( I9 U8 r4 G" {1 z8 V  d# c( h  P
4 g! c8 X! P# `; k. a' k& m! U

# L% m# _; x$ ?, ^" h6 I8 C! w% B8 C6 O, e- v" D
加盐,糖,小火炖吧,: W2 a) p1 D- W$ f) o4 u3 _4 Z
/ I; B( H" j) o$ _8 J0 z

+ Q" P$ }# |" o4 w/ U
5 T! T1 q' I0 B; V, o[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
' ^- r; p3 {2 s7 s4 b:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊
" y# G2 B$ s8 ^3 `; l
# h$ F" [/ C4 p+ @$ ?& [) c
你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
: @" O7 r7 g; ]+ y你中午光吃这了
2 g5 Q, @. G, y% W

- |/ _" e; _% j: S' B还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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