~~~~~~~~~凉皮家--------之别样的西红柿烧老豆腐~~~~~~~~~~~~~ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)

厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
& b+ E/ ?3 N' F1 z4 X4 w6 Z- r
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)

瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!. @1 Z0 |* N4 l+ r" A1 R: e

- h% I# [2 ?! X& }! E8 p
在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵, 这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
* e( k. g9 U5 f3 \; D

在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,

2 r4 J8 a" F3 _7 m

/ O( z% o. O. g; W' g0 a' |6 c
0 U/ s& w5 [0 [$ J A

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-7-6 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正在学着做，呵呵，看直播

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发表于 2009-7-6 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
% W3 ]# g/ Y# {0 l3 m

9 ]) {$ S2 r! j" C# D
油热,爆葱
/ y! i. `, _3 R% w( A, T
6 W' ?- s$ h" Q, M7 ?6 b2 h+ C
& m" y& @- P3 }

炒西红柿; E8 @, w4 V" O7 o/ E. h( ]

0 T# c# W8 g2 g) G
- n: L- b0 t( i( `

炒出来汤,

; Q c7 |6 q4 F! ]
) Q+ H7 I: u: ?1 y4 O
7 d8 y2 X. V6 P) l+ ?& G/ K% e
豆腐放进去
3 |1 A: O) {1 {2 S0 ?7 u, b

3 ~7 `5 h7 L+ O6 J6 Q$ \' S
3 C3 l5 j3 b: V( n* S
/ X( z" ~; Z. x0 G
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味

加盐,糖,小火炖吧,4 @% r1 ~0 l W. w0 K, y: F! i( P& X n

3 j% c, I+ @* o* s
# Y, H8 V2 j* o' w: S+ F
[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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地板

发表于 2009-7-6 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

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发表于 2009-7-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香

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发表于 2009-7-6 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 4 O' F# a! R5 i2 x; f
:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

: @7 P! ^0 U6 a/ p) N! M; B6 y

你来我给你重新做

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发表于 2009-7-6 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真香啊

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发表于 2009-7-6 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色好漂亮:wanwan79:

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发表于 2009-7-6 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，看来有必要买个电饼铛了

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幼儿园小班

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发表于 2009-7-6 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真香

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云淡风轻

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发表于 2009-7-6 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你中午光吃这了

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发表于 2009-7-6 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香

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发表于 2009-7-6 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
' I' w0 w7 f" w2 d8 s/ U* t4 j/ q你中午光吃这了

0 Y2 D6 X# r1 N$ ]! R$ U$ z
还有两个,简单的家常菜就不拍了,

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布布妈妈

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发表于 2009-7-7 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主家在哪？我去学艺！！

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豆苗苗

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发表于 2009-7-7 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ买的什么牌子的电饼铛，我也想买一个，给个建议吧。:wanwan61:

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彤彤是妈妈的一切

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发表于 2009-7-8 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香

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