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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
  }- z7 I5 k6 m$ ?+ W* `, F
# ^3 R( A! D, i厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
. N8 l" U3 D, n- u, S. J. J$ v' b! y6 F9 C" `( t" z5 K% p! W1 C
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香); D9 F5 R8 e9 |. d. n2 e1 P

; \5 s4 I9 u3 D% ?6 b; ~瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!8 Y4 \% ^, M( s# ]

$ ]$ g, |- S0 x/ {2 U7 Y! V
: ^( b8 x1 N, G% a, P9 ]( y: m( |在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了# m5 d2 d3 f  T+ N

& x4 T. Y0 D3 g, S( A, o ' |. @4 s, Z$ s) V0 u9 Z* ^1 V
在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,4 `# J2 V$ z' @5 L

$ f$ a) A0 v7 [6 w" N- m7 d7 u2 q# o' P0 C  ?$ s* L
9 t4 A  C3 T( V" l8 Y' o

0 L: g( Q8 {! a5 Q2 a- L
, J2 f/ j- g) p$ H' N6 S) s$ F. X, u$ ^

! i. B# }! G7 H7 K[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
8 a  |" O# c# s: a+ c+ ~6 x  k$ D* A( R- m* i; |5 ~0 ^9 |3 {
5 |8 @4 `0 o: W- N% g2 W+ j

) p* L1 Y: M. r/ V油热,爆葱
9 `  ~, A: D& l7 a! ]8 P5 d' B
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' S2 {2 c: k4 E  ~) b% i* \+ O7 Z* f7 Y4 M/ R% F4 }3 o
  y5 o6 U. Y9 C  Q
炒西红柿. |8 H* G' q3 m( n% y- h9 T0 B

) o! c+ b' W& @* @* A" U4 |
+ }. s' f" ^5 z! j! h! m" C% q% ^/ V+ [% p0 q+ l* L- q& v; j

4 {! e. y2 O1 u6 r炒出来汤,, b( u5 ~6 l7 i# v) n

& }+ j$ |( y1 Z: w  _+ X/ Z8 v: E' V1 g" ?; e
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( F2 n) l9 \7 w/ _$ j0 [8 B3 B( E- R- [; ~  X( d
豆腐放进去4 S0 i% O* F5 b, s6 E7 q
! K) g. n: T8 K
- _2 r* @1 ?; g* o, ^) a
# m( u  ~( M- ~

# W0 T5 D5 x7 g+ m0 s# s
/ O4 h7 G: `' b用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味
8 C( T( c5 I" U; e- K" V" P) A' }3 x2 L7 Z1 H- ]$ M# K4 R" E

) r! m% ~0 r- `/ C
7 T1 l7 ~6 A9 t# f9 i+ ~( Q
, k5 |4 a# J6 j2 t3 G( A) Z. X' n  y+ e0 t% O! ?3 p
加盐,糖,小火炖吧,' \5 \2 v$ D7 C5 f
, G: p2 U8 n. e6 V$ ?' {! z$ Z# F

8 k0 W- L) d2 V* O1 A6 U
8 B) `# z$ M! {: _[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
3 z5 |3 ?5 K/ t9 H:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊
3 Y6 D9 m9 y: U" R
8 E& D9 B9 k# J+ ?. M3 h9 V
你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
1 P  e9 @* S8 u你中午光吃这了

& P/ s( l$ v2 ^& }( f8 ?, w" h- K# G: b' R
还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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