~~~~~~~~~凉皮家--------之别样的西红柿烧老豆腐~~~~~~~~~~~~~ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
6 d  {( x) f2 ^" e* b
厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
% D6 X1 e$ \4 }- y
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)+ e7 \* l: R: J
. J1 ~" ?" S& |- p) e
瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
4 X& v; U" I$ j5 |( t  D

在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
7 Z$ `( v- z" V

在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
$ U6 S1 _6 m$ M* o+ F, v
$ ?' j+ B) ]4 u- H5 z
! J, W0 X9 w8 B' v
4 V; [# Z8 ]1 L+ c( [; n
/ Q) u; H; p8 u' ^7 `6 C% q, l

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-7-6 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正在学着做，呵呵，看直播

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发表于 2009-7-6 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,8 ]& @1 j# [) y$ l+ o/ Q! c
6 e1 |( E* }: T7 x5 i: P; ?- E- ~
0 O9 `& j9 l  c  |  f* o& p$ \

油热,爆葱* T2 S- c+ O( }3 q4 |
( K: x4 Q8 @6 e) ?, e7 E

: q$ l0 m+ L, @; {2 e
. v/ D* q/ E1 a* T* v4 A2 Z- r
2 r5 G- K4 G% W* N5 ]
炒西红柿4 K, Z+ m7 G; N$ O2 t: b' b2 L
- C! Y. A* E: k% }
6 L! y) D. F! z. p  r- u4 g; u! ^5 t5 b

6 B6 b# z, B  r1 q, b( Q7 P
炒出来汤,8 S7 m4 k  e  u' Q2 ?& @9 q

9 T! y4 W) v& [: C0 ^

" u/ P6 B; s; f3 r6 {

豆腐放进去
/ V6 E( f1 {. t' o, C1 M

0 v9 ]) Q, c4 z1 B' I
# ]% h! _, H+ D" {; k
1 O% M: \  x2 d2 S
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味2 T+ U* s" |0 m; t: P
7 n# ]6 ?* _6 X: W# d
8 a' D; Z; R* Y7 l5 S' K: g; o& p# @
: B" A6 h( F; @4 y% U% E( D( U3 W4 E

; ~9 b+ P; _0 p# G2 L6 T3 J
加盐,糖,小火炖吧,) I. `! h2 Q, |0 ?
* ^+ ?( M/ w& A* |! V  F1 b, z

[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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地板

发表于 2009-7-6 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

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发表于 2009-7-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香

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发表于 2009-7-6 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 * X2 `, p$ A: O9 Y- U2 ^
:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

5 _( b7 f/ s4 [/ X$ N7 b& P* O* \, |$ C
你来我给你重新做

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发表于 2009-7-6 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真香啊

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发表于 2009-7-6 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色好漂亮:wanwan79:

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发表于 2009-7-6 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，看来有必要买个电饼铛了

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幼儿园小班

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发表于 2009-7-6 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真香

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云淡风轻

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发表于 2009-7-6 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你中午光吃这了

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发表于 2009-7-6 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香

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发表于 2009-7-6 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
% T& D2 m, j. H* N" u4 e3 F2 \你中午光吃这了

5 m7 U6 x- T6 }- c

还有两个,简单的家常菜就不拍了,

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布布妈妈

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发表于 2009-7-7 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主家在哪？我去学艺！！

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豆苗苗

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发表于 2009-7-7 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ买的什么牌子的电饼铛，我也想买一个，给个建议吧。:wanwan61:

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彤彤是妈妈的一切

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发表于 2009-7-8 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香

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