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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
7 x5 S) I$ [) g# F. b- P' Y7 S2 `$ f) E! \8 E
厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,$ R- T# G" B. N. ^- e
! w9 J( t, T5 u* L; q: b1 m
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)$ t4 }7 K" n, V) w* H" T' @

6 P. ]9 X  d2 g$ ^; n2 x瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
+ m% }/ E( Z7 P
1 J+ j  i: D& m  D% d5 t3 e9 s8 ?4 O
) M- t( X6 h$ i6 u! _, u' @在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了3 ?* N2 E( d& Y2 b1 y. L8 v0 i

; G7 A* `8 l6 P. n0 X
4 w! r! O) T: k0 \4 b在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,! [" Z! `1 S' f4 H

, U8 [, G* r! M
7 F& P& z5 X! O, F! O# j* ?# J1 ?/ Y) T+ q* P) m

0 m" H" b+ G1 V9 d1 Y
' P. C9 M& K' ^, U
% I. Q' L4 V3 l9 v& e/ Z4 o
; u4 C9 @; x9 ][ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,' V" m2 u' V/ X( p2 M
+ m3 m/ c5 c1 }, {. f& s

% y  Y0 Q* R7 s3 D6 t+ {1 U6 G' X+ A  n% ]( h, `  d5 _6 Y
油热,爆葱
/ X9 z* g) [( i0 Q( o; K& x4 [& R" G; @$ t  o
( F2 I% |+ I& ?  Q+ l
: ^/ x1 j9 A6 {6 K2 X. d7 j
7 T* b) i8 Z, w: ?) ~9 r& m

! d* z  l' E* I& E& h% _8 z8 f# Y- U9 V炒西红柿
; V6 ~( q' C3 T) C
+ e2 P; `1 m3 C/ H& I5 O
+ W2 T4 k# Y0 j7 c; v+ R: e& e: V- L3 ?* Y9 R) Q

0 H0 k  n6 N3 k8 b7 A9 O炒出来汤,
+ c7 e0 Z& Z6 l0 |/ W
; n: i( z$ n3 @( ~# G
, ~8 a. ]% C" ^7 ^4 N7 p9 d
* n0 @1 v! b: e4 F! G8 K+ L- i1 Q& c3 r& P' p+ M9 y1 Y

$ I7 c9 [6 N/ N4 v# X. z7 W豆腐放进去
+ d& {; k: ?. ^- r& Q0 N% p9 z
/ u( e) d% t6 {' g3 N
/ u. U& h$ }+ Y3 _8 u" n9 j: K8 f

  z( g% P; m' y3 ?- [* j
7 O. x! `2 q$ p用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味& ]) \  V& y5 r7 g
1 z( [. }; P* C9 j/ I
% b! |3 C1 Q/ N4 d; y: j

! V& T) p8 J! M! R# J8 k3 L0 q% S. P% }- H! b* F: W3 a

. K3 m1 f3 t% v3 z$ J加盐,糖,小火炖吧,! E: z# c# [; I4 A  c
9 p2 }1 S8 Q& d3 P" C$ K
: e+ b3 z# E$ J" {# o& z) ]
' Q/ c7 }4 q" [" ]8 j% _* h+ }
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 3 I/ h. [  \1 {0 ?9 {
:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊
% q. C  S" R; L( }" t1 o1 i
7 `  y' ~( l) X* \" V4 G: x8 X
你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表 ; Y( p% N' z; E# }* a3 j
你中午光吃这了

6 J, _0 o* R4 ?, ]/ h. z7 o) ^" |  Z" V
还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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