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楼主
发表于 2009-7-6 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
辅料6 D# ^/ ]6 I. ~* }' r4 {
1、泡菜胡萝卜5 W5 f6 u# U+ Z6 u, ^8 P8 G

. C1 @8 B/ h4 C( B% {  w3 ^+ g7 |1 E, X+ U0 r
- `' z6 T+ D. K4 a
2、黄瓜丝
) c1 H7 V* l7 n4 L# L% e6 o  e  f1 W5 V& U$ b
6 P: m7 l6 V6 W  R8 C6 j
3、买的凉皮1.5元一张' W9 y7 e3 T- n, R* w9 b7 B
% L& Q' Q4 b- _8 {2 L; I% l

2 D7 G5 C! A; C  l- n- p4、我配的汁(蒜泥,米醋,生抽,盐,纯净水)! t5 n, `$ W' P. [5 L* P
# `8 h' r& D6 Z, ?2 X
$ h  B/ V" M7 u# N+ y' h
9 \8 Q; O( ]; O3 `! I: K, U
5、开炒,先将两丝入锅翻炒
- U2 x' G6 C1 o% B
; N% G& D% U& n7 l# U) |/ z# v8 X2 M+ N5 z
6、放入凉皮和汁
6 B. H! ^, x6 m8 w0 ?8 D
: }( K5 p4 |5 n' K* _
' @6 N5 K' }0 h' l  w  w7、翻匀出锅+ I, z4 _, t4 V9 H- ^3 T- B+ Q& W

5 z+ c: i4 u: j* |! l* d9 w  W4 ~
老公的% A/ O/ Z& k0 c
. p" }! p$ l: x' i1 T

2 x6 U. ]/ y! E% n  k! y! I! L
: K$ p  L8 \6 h3 u2 V. }% g8 N' @, P1 ]& D
我的
/ p# d% Q5 g5 K5 v
# C0 l% s) E" s$ Y! {  D. \& F( F
. N- o, c7 B+ q# R  ]$ j[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-7-6 23:07 编辑 ]
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西安凉皮 + 20 支持原创

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看着不错

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汤是不能少的  # J+ h/ \3 [8 J) j1 C
鸽子汤3 r5 d1 h9 [% g7 w* F3 ^9 c

2 r. [4 s9 d, ~# d4 z% _" I4 s; J9 ?
外加2款小菜9 K  I; \; B/ I) `
凉拌个泡菜+ D! A& x' `: n, h- Y8 c% n! g" o/ ~
3 s8 ^# W1 b% v! |. O

  s9 Q% \; l+ \! k- h1 C" O卤豆腐干# c; m8 R" _" i2 l. s4 d9 D+ |
1 }: \7 S( j( M9 ?

2 l8 j4 X, k9 d  V8 D* |' [
+ U+ g; T* l* k! ]# F, \
4 Y2 y" z/ }8 P1 u* f, G
安安妈

上高中

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以前在太乙宫上学,那最特色的就是炒凉皮了
5 S* Z' B; g6 `8 ?5 K1 x  L3 k现在想想都口水哗哗; P6 v5 j, E0 Y+ R6 I' n% p' p
建议LZ下次再弄点芝麻酱更香呢
嘉嘉妈

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呵呵,帮顶

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我好痛苦呀!# |9 H* [& q; x6 L: S$ Q

% V- n# q- u+ U凉皮的内心在呐喊
小飞妈妈

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-7 08:58 发表 % p) }: t" m' M: D3 p
我好痛苦呀!
- R% S* W6 e8 U
" z: Z- f& p/ r凉皮的内心在呐喊
% N& I. z( I( w, F! J4 Y% |
: X( Z. _$ |* R, u
有人帮你"炒" ,你还喊,哈哈
. x" A2 U! t2 R3 P  W8 o  M% c+ S8 P+ U  ~$ b3 G+ X
谢谢楼主,头一回听说这种吃法,中午正好试试。

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原帖由 淡月辉光 于 2009-7-7 10:03 发表
8 m, c: N$ F) Z) p/ q$ E' v  r/ n8 \% G% K
+ z9 E9 c4 V' s7 B
有人帮你"炒" ,你还喊,哈哈
$ [+ K! W5 l& T' w- v: [" t% t! B; A7 ?) k5 p
谢谢楼主,头一回听说这种吃法,中午正好试试。

" S2 u% e# S) S6 b. [* O" \小时候冬天去吃凉皮,人家都是把凉皮放在架着煤炉子上的锅里拌的,拌好了与不那么凉了,特好吃,6 x( P# g3 K  t3 N

$ X3 T/ K5 N$ e9 S你竟然还是第一次见,4 k! N3 {  R$ d2 L6 \0 l6 q

4 E3 a, s( C: e0 m% Q, N+ r; a% d3 ]4 c$ x  f( H& [7 b, d
想必你是"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书"的人了

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原来在西翻上学的时候,
: E8 a: ~9 D* x& s& V5 L: m: C  A太乙宫的超凉皮超级好吃,
. Z9 P+ }$ i7 C. T1 R每周放假就马上跑去吃,# ?' y: _' G9 W- F2 b. F
放好多醋,辣子,芝麻酱,
, X: U$ T7 W/ K- f. ?8 q; j0 R好怀念哦,

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用花椒和辣椒丝炝一下锅再炒会更好吃的。或者放点生抽。个人意见,仅供参考。呵呵。

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安安妈

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原帖由 大豆妈妈 于 2009-7-8 20:03 发表 ( P- h- `9 a! q/ V, D+ |* A" n! {+ w
原来在西翻上学的时候," [0 ~, ~+ r' ~
太乙宫的超凉皮超级好吃,/ R0 L  L% r! ?' L9 \% V3 o
每周放假就马上跑去吃,- d, b* M5 n3 y& H6 V6 y, m( y& o+ o4 K
放好多醋,辣子,芝麻酱,# G* [0 U; s# P! q: P) x8 }
好怀念哦,
3 R2 b8 ?1 ]2 a6 O& R& F: r
哪天咱一起再去品尝美味吧:wanwan37:

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不错

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我也吃过西翻的炒凉皮,朋友去翠华山专门建议吃,好像想在的变味道了,有什么海鲜的什么的都是贵而不好吃

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好吃呀
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