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楼主
发表于 2009-7-6 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
辅料
, T5 n4 T6 ]6 h1、泡菜胡萝卜5 H7 V$ T% G0 W. O8 Q4 \* I: {

$ T. v/ w) A1 N3 n4 N  B  w/ c' Y" W+ Q7 T2 k* \

9 }; Z; T0 p4 ^( |% q& U2、黄瓜丝+ g+ u, [* a3 g
* G% u0 o, S* `5 q. ?. I% U
& K) U, H% f3 D8 |6 ]8 U* Q
3、买的凉皮1.5元一张" ^* w3 e6 j) O0 D' \
( b# a4 b: Q1 ~  N
: I) g  q2 s! X1 R
4、我配的汁(蒜泥,米醋,生抽,盐,纯净水)
- R4 w+ {0 @* s( S; m1 q* i! W; F, r2 l" k1 w

5 z" J, A/ K5 t! y/ R
- D7 J# Y1 m7 V9 y+ C0 I- F5、开炒,先将两丝入锅翻炒4 O' c. H0 F5 P0 h7 p
( \2 f# F$ e0 g: z2 Z! y" B+ u

6 q, ~6 j/ K4 U; L9 G+ f. v6、放入凉皮和汁
  q0 b  f3 ~' S8 H. v
0 `8 `! V! w$ [3 J% I3 e4 c& `
  S* ~% }  A% g0 I. |) P" m7、翻匀出锅
7 X* Z6 q& ^, S8 G, p* [0 @) N3 [8 r2 o7 @5 K/ }0 y6 O

% u: I4 L, u! [+ g# k1 o' ^9 _老公的. m+ D! {5 U- m( }( V
' {2 N# _, @7 C4 r) O- `0 X& N
' E( G1 @' S6 T$ E# I- H
/ }7 ^  z. u! D; L2 D; |
' r$ A' _* V- t6 z
我的" e2 _- N" X/ t( u9 t! q& ^

6 I, R" y  G8 v9 ~6 v+ C
& d( d3 k" P. W/ j' T; A[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-7-6 23:07 编辑 ]
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西安凉皮 + 20 支持原创

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看着不错

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汤是不能少的  
0 ^0 U1 e. E, Y: f鸽子汤
6 Y3 v6 {+ b5 r) |( ^
5 Y% \- ]4 x: k+ x, {  s# l( e* J% G
; E( J1 @( q4 F' X# _! j外加2款小菜
* F7 v  E4 b4 n凉拌个泡菜
: N; F  l  R* A
  ]' \4 f! T$ L$ a& p 2 V) o: ?/ z/ u7 ^" a& Q' g3 f" h
卤豆腐干. l& ?% y% V7 T5 W3 u( V

( h4 i  U6 ]7 b: K; O& A  E. D9 p/ R! d* }* I& y; S8 y
2 h6 s; d8 z& N& W- r
, b+ Z6 V! m" z2 |

安安妈

上高中

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2009-09-01 
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以前在太乙宫上学,那最特色的就是炒凉皮了& Z6 Q6 r# o7 u  d# ?* v& e
现在想想都口水哗哗: ~8 S, v) M5 `7 v. w: e1 N( y3 r
建议LZ下次再弄点芝麻酱更香呢
嘉嘉妈

上初中

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呵呵,帮顶

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我好痛苦呀!
; S/ l7 w( W9 P& K* ^: k
" a& w0 @7 O% r) w' u* ]2 W凉皮的内心在呐喊
小飞妈妈

贵宾

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-7 08:58 发表 - Y+ l3 o5 [/ ]
我好痛苦呀!0 L( ?% L; X: C1 J
& a4 I, q9 U  l, X8 K3 `8 T
凉皮的内心在呐喊

2 B9 i9 H6 B2 i: C  Q! K0 L* v3 \) x8 U4 e: \2 z% H" Z
有人帮你"炒" ,你还喊,哈哈
2 b1 @# I1 j3 K+ s4 s5 H
6 Q3 ^6 U6 U4 j9 G+ h% R: m& W谢谢楼主,头一回听说这种吃法,中午正好试试。

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原帖由 淡月辉光 于 2009-7-7 10:03 发表 8 g( t; R) U# M# {8 r+ `; o, ]* T# W
3 W2 c0 H9 M( H( F
, r% U- y9 S. Q$ j
有人帮你"炒" ,你还喊,哈哈
( n1 @5 e7 i/ X' p8 H$ a9 z0 r* {* t
谢谢楼主,头一回听说这种吃法,中午正好试试。

" r1 l6 E5 V' d( z3 I小时候冬天去吃凉皮,人家都是把凉皮放在架着煤炉子上的锅里拌的,拌好了与不那么凉了,特好吃,
# B, b( H0 |+ F0 n- X! C
5 r1 J$ t# |+ D& \/ c/ A' L你竟然还是第一次见,
) p0 b% a# L4 Z* c% l" t
( T1 F3 s; d2 F4 G
' D2 s. R% ]; L( e) @- F& {7 P% g; R想必你是"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书"的人了

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原来在西翻上学的时候,
' O4 D/ s4 I) e9 K# X太乙宫的超凉皮超级好吃,
- ^- m6 n4 m. x9 L! f4 Z) l4 A每周放假就马上跑去吃,% s& R' V, `/ y, Y8 y
放好多醋,辣子,芝麻酱,
/ J  u3 M& U/ o- k好怀念哦,

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2003-06-21 
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用花椒和辣椒丝炝一下锅再炒会更好吃的。或者放点生抽。个人意见,仅供参考。呵呵。

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安安妈

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原帖由 大豆妈妈 于 2009-7-8 20:03 发表
; e! D0 l% d5 E5 E# q原来在西翻上学的时候,
9 {1 b+ U. b0 ?8 F) T& L" v, @太乙宫的超凉皮超级好吃,
. m9 d7 ^6 g% _5 S1 V; z! i  z% H) s每周放假就马上跑去吃,9 H+ G8 U: X9 W  \. z  D5 ~
放好多醋,辣子,芝麻酱,
" i4 w/ X0 E7 N$ x5 N好怀念哦,

! t  s  w3 q" J' @哪天咱一起再去品尝美味吧:wanwan37:

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不错

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我也吃过西翻的炒凉皮,朋友去翠华山专门建议吃,好像想在的变味道了,有什么海鲜的什么的都是贵而不好吃

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好吃呀
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炒凉皮
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