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2009.7.7——之午饭

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爱斐妈

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楼主
发表于 2009-7-7 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天沉迷于妈网没去上班，午饭是10分钟内搞定的，还犯了一个错误，熬稀饭变成了煳米饭......
, Q* |3 E. s( B4 q8 N展示一下菜菜
! s6 n# p3 x- f7 i5 b6 T0 u! H凉拌海蜇丝+ o# _! j. u: x, ^+ R
1 `# x  E; u; V% a
3 _, |  b) |( k  D) |' O* E
3 V' o7 P7 I1 L9 L3 Z

: d! f4 B1 l9 `2 h6 |6 H) y9 M) Z鸭蛋黄炒豆腐) [& R2 ?2 k* Q' P3 j7 a- |/ L
) b4 H, `4 N  k1 A
) S- `1 M" C5 @5 I5 @! u  [) s

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悟空天下
倾倾

上初中

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Medal No.11

沙发
发表于 2009-7-7 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香！沙发
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mmxi521

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板凳
发表于 2009-7-7 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开吃~~·:wanwan35:
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-7-7 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还没发完呢就吃,成品都没来,斗妈真是馋呀
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jqpxa
水草花心

初中毕业

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发表于 2009-7-7 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵
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蛋蛋妈妈

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发表于 2009-7-7 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，海蛰丝怎么做？
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笑笑

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发表于 2009-7-7 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸭蛋黄炒豆腐上个做法吧
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顺顺妈08

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发表于 2009-7-8 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请教下海蛰需要焯水吗？我的一焯水就缩啊。:wanwan49:
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咸菜也是宝

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发表于 2009-7-8 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
[quote]原帖由 顺顺妈08 于 2009-7-8 10:28 发表
/ M2 U% P8 v; M% D6 k请教下海蛰需要焯水吗？我的一焯水就缩啊。:wanwan49: [/quote我每次吃也会焯水，我想应该焯水吧，亲是怎么做的呢？
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爱斐妈

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发表于 2009-7-9 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 顺顺妈08 于 2009-7-8 10:28 发表
. G: K, T- V6 d5 F请教下海蛰需要焯水吗？我的一焯水就缩啊。:wanwan49:

; o% J) a& f2 y  x4 f+ B2 @+ H/ |4 l
没焯水，但要洗干净后泡2个小时以上，常换水，否则咸的没法吃，最后一遍过一下凉开水
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爱斐妈

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发表于 2009-7-9 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 笑笑 于 2009-7-7 19:39 发表
8 G8 b. Z& p# ]$ l+ u8 h鸭蛋黄炒豆腐上个做法吧
( s4 q( b% {$ K3 `$ o

, a" r. S' J9 p" y6 A1 U我3元买了6个鸭蛋黄（生的），冲净放入碗中蒸5分钟后将其按碎，锅中倒油，热后放入切好的嫩豆腐，翻炒一下就放按好的蛋黄末翻炒至起泡，按自己的口味看是否需要放盐，就可以出锅了，很简单的一款
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