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2009.7.7——之午饭

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爱斐妈

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楼主
发表于 2009-7-7 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天沉迷于妈网没去上班，午饭是10分钟内搞定的，还犯了一个错误，熬稀饭变成了煳米饭......
# e, f5 E# E7 C0 b展示一下菜菜0 B9 f- l% ]* w) M
凉拌海蜇丝
! P' e0 o  o* `& m1 v
" u+ t4 p2 b9 N3 {) ~ $ x* E. n$ }+ W8 u

6 Q5 F8 G% R1 n! r; @/ { 1 P' f; f& J# s) x- u  W% [; T
鸭蛋黄炒豆腐. y2 b4 \5 B, u0 O# F3 K

  m# ^8 j% }% B+ y7 @8 m3 V / A. D0 E' k! J& n, F' |8 m, B

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悟空天下
倾倾

上初中

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沙发
发表于 2009-7-7 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香！沙发
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mmxi521

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板凳
发表于 2009-7-7 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开吃~~·:wanwan35:
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-7-7 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还没发完呢就吃,成品都没来,斗妈真是馋呀
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jqpxa
水草花心

初中毕业

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发表于 2009-7-7 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵
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蛋蛋妈妈

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6#
发表于 2009-7-7 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，海蛰丝怎么做？
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笑笑

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发表于 2009-7-7 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸭蛋黄炒豆腐上个做法吧
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顺顺妈08

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发表于 2009-7-8 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请教下海蛰需要焯水吗？我的一焯水就缩啊。:wanwan49:
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咸菜也是宝

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9#
发表于 2009-7-8 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
[quote]原帖由 顺顺妈08 于 2009-7-8 10:28 发表
! \- X5 z: t9 G$ X请教下海蛰需要焯水吗？我的一焯水就缩啊。:wanwan49: [/quote我每次吃也会焯水，我想应该焯水吧，亲是怎么做的呢？
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爱斐妈

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发表于 2009-7-9 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 顺顺妈08 于 2009-7-8 10:28 发表 $ Y9 ^# u" t1 Q# t
请教下海蛰需要焯水吗？我的一焯水就缩啊。:wanwan49:

3 d& g1 o" m" f+ ~! e6 O( w* r9 B7 h1 ]+ f$ t2 P  X2 e5 Y! P( U( {; S
没焯水，但要洗干净后泡2个小时以上，常换水，否则咸的没法吃，最后一遍过一下凉开水
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爱斐妈

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发表于 2009-7-9 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 笑笑 于 2009-7-7 19:39 发表 . N- w2 M4 h" I: C) e/ K0 X
鸭蛋黄炒豆腐上个做法吧
1 k) G! C" S, N$ V
: i$ B3 T7 T4 t3 T% m- G% N
我3元买了6个鸭蛋黄（生的），冲净放入碗中蒸5分钟后将其按碎，锅中倒油，热后放入切好的嫩豆腐，翻炒一下就放按好的蛋黄末翻炒至起泡，按自己的口味看是否需要放盐，就可以出锅了，很简单的一款
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