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楼主
发表于 2009-7-6 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
辅料
' y' p7 t% e7 O" v1、泡菜胡萝卜' z: g. ^- Q+ D5 e+ e
$ Q3 \2 R. j& q5 h7 ~2 t6 x
0 A0 `3 F* x5 X* {* e
1 m+ T6 O3 ~2 S  F
2、黄瓜丝! e. o- q# t) s- m2 F; r* o# M/ h
' X5 O+ ?( v- g, C6 T
! f5 N5 d8 d+ a- l* a! B3 H( R( |
3、买的凉皮1.5元一张. S3 m) q- J: A# E$ x# m

4 q$ `, i7 d, q  C4 c1 \. `' p) U' ^1 x. I) u
4、我配的汁(蒜泥,米醋,生抽,盐,纯净水), |8 A  y, f! b# i

; G  p4 N1 A5 ^$ ^/ Q2 e! Z: f" Y' x: Q

, g+ d! w5 k* Y1 W/ _5、开炒,先将两丝入锅翻炒
5 b: y% i6 |0 Q; m: d7 M- H. w# L) H3 h2 L/ ?2 r+ }" S6 h

* _" S9 O9 S7 C& @* H6、放入凉皮和汁
2 \" @( n0 c5 v# F& D$ Y+ ?' n  T

3 Q7 u7 g( t0 L8 z: e! |. n: m7、翻匀出锅3 S9 Y9 U& [, a$ m

$ d* u; R# S) E1 t; `, v6 G; U6 d% }8 u. B# t4 K$ e
老公的
( e) ?$ i9 g& `# v/ z% o
* z) w6 L/ i5 p; k  O0 \; U4 |" I
% c% ^8 b% _! D7 Y
; p0 q, N9 ]" w# z# L9 y4 o1 Y( _9 o1 E, F' F/ I# I4 Z
我的3 H( t+ Z; n$ W) z+ o, _/ V  K
6 o- V2 w. _  c* V+ H+ m9 Z

; W4 W  y0 c" `* ?[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-7-6 23:07 编辑 ]
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西安凉皮 + 20 支持原创

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看着不错

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汤是不能少的  7 |& Y; M3 l$ N2 u5 G9 p+ X4 {
鸽子汤
& K% G" g, G  C, _+ H7 f5 n. u+ S; c' V+ q

, m3 @$ j+ Z+ k) @8 `外加2款小菜
* C( D' A- t9 X( G7 k凉拌个泡菜; k! a5 b6 ~4 o' k$ z! {5 B$ ]* a7 A
7 a& ]! C9 J7 Z2 z( \7 e1 F

8 `1 C4 ~5 _3 q$ E* P' z1 k卤豆腐干2 N4 z& _% ^6 r8 W5 D4 u5 V  ^

' \' v7 k6 n8 J' ^9 S5 p$ q6 y( t7 L

/ E/ W0 Z! m+ M- @, b( ~
3 T2 D* n# D4 r( B' }* ]
安安妈

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以前在太乙宫上学,那最特色的就是炒凉皮了
1 z1 r+ ?0 X, s7 C现在想想都口水哗哗
4 ^3 B' U) L6 t8 H5 e6 S# M  D7 j建议LZ下次再弄点芝麻酱更香呢
嘉嘉妈

上初中

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呵呵,帮顶

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我好痛苦呀!
, v- V/ r; {& k* @+ \' [# B5 a  p
! C1 |; G. ~; h3 J8 E1 n2 u5 X7 M凉皮的内心在呐喊
小飞妈妈

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-7 08:58 发表 * k  t9 u: P; m
我好痛苦呀!2 ~  O  e7 }" Y1 t0 x

$ M* n# {8 D1 W2 `9 F2 A' Q凉皮的内心在呐喊
3 r( m( K  R' o+ t

: w& S2 H; K* }* A有人帮你"炒" ,你还喊,哈哈# c" j* z/ `  v0 |  V9 v
/ E( E$ a) d' G7 O/ w2 N
谢谢楼主,头一回听说这种吃法,中午正好试试。

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原帖由 淡月辉光 于 2009-7-7 10:03 发表
/ ]" `9 X6 O& G! F4 ^$ ]
( @# U/ V" c7 v5 m) _* n$ a
% b6 z8 a+ H2 l! f! R; d/ G8 R( R有人帮你"炒" ,你还喊,哈哈
' U' u7 K( W4 |5 p; B( Y: Q3 e# i" h
谢谢楼主,头一回听说这种吃法,中午正好试试。
4 T5 v1 m4 Z" p8 ]
小时候冬天去吃凉皮,人家都是把凉皮放在架着煤炉子上的锅里拌的,拌好了与不那么凉了,特好吃,
0 u" z, S, d# O: C) A. _7 ~- f% F5 n9 M" k9 J
你竟然还是第一次见,& \7 E- ]5 t, ?. A

  j# o3 a$ ^, u  Y0 M; h1 j. y; m/ |+ B/ U& h
想必你是"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书"的人了

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2007-06-20 
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原来在西翻上学的时候,3 d7 @  s7 Z5 g' p
太乙宫的超凉皮超级好吃,
) z2 f; _9 y1 a0 k( p每周放假就马上跑去吃,- G3 E7 I  l2 |9 \( X! k
放好多醋,辣子,芝麻酱,
, z5 m& U0 Z2 G5 @好怀念哦,

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用花椒和辣椒丝炝一下锅再炒会更好吃的。或者放点生抽。个人意见,仅供参考。呵呵。

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2007-03-04 
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安安妈

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原帖由 大豆妈妈 于 2009-7-8 20:03 发表 ) |  a, }7 X) c$ n; _+ }
原来在西翻上学的时候,
6 B' U+ m9 h* f% O太乙宫的超凉皮超级好吃,
2 [% M  E6 H8 Z3 L: ^8 T. h每周放假就马上跑去吃,
% J: A3 d1 m# |$ y4 K) m$ ^( Y放好多醋,辣子,芝麻酱,
8 C* Q' I! r" E. v1 i好怀念哦,
+ P" k1 N* _3 k  b  c% Y$ _
哪天咱一起再去品尝美味吧:wanwan37:

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不错

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我也吃过西翻的炒凉皮,朋友去翠华山专门建议吃,好像想在的变味道了,有什么海鲜的什么的都是贵而不好吃

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好吃呀
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炒凉皮
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