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8.。。加入配料。。炒香。。。。加入番茄酱。。。。炒香。
, L; Z5 c4 _- f" t
" Q% a# y2 f K0 x' e* _* }2 a9.。。加入茄块。。翻炒。。加盐。滴少许黄酒。。入味后加水。。关小火
3 K4 g: x3 M; n- e慢炖五分中。。。又可以上会妈网了。。。忙呀
; _* _) x& I o& W3 R# j
6 z' e2 f8 x) M& [. Q' |& g
5 h$ x- D5 z" o3 T" U. h7 s/ S6 c10.。。汁子收得差不多了。。。加入糖。味精。。。起锅2 B F$ N, q. {" p' z, Z f# Q
在盛好的茄子上撒点炒熟的芝麻。。。会增色不少& q6 e# [7 g) J0 ^
! M. U- i" f9 A& ^' u1 \( H7 C
完工喽。。。。。。
+ [, U3 I2 O& a, G! J7 U. ]- F3 R& r5 Z6 M+ J& U
a7 V7 E _: N" y[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-7-9 13:43 编辑 ]
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