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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!
( i' u% G' ~: [5 j2 P' `: q材料( t1 _& [/ Q* p% d% x
( V2 i) ?7 f7 Y
7 B& o z8 R0 q$ \! x: p+ `6 t, h b
泡好的粉丝切段
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# G7 C0 ~( g$ ?! W' B ^! m% ?6 U% I' c U4 r/ J+ d5 `2 L' F
, v3 v0 n3 r$ n" k. [4 O
泡好洗净的黄花木耳切碎
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0 z* U1 ]" x% R; O$ c+ z- F
- x) D2 J6 ?1 n, U7 t$ V. ]( X6 B8 E锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的7 m% q9 m C9 L1 S
4 U1 x) w3 _! c$ _: H4 t: }
; W' Q# I C5 A, w" V8 j出锅后的样子
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W( E; `7 X8 F! S- a& m接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包
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