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大家好，炎热的夏天妈妈们都不想做饭吧，那么今天教大家一道简单又好吃的凉菜——剁椒茄条6 T8 c* a' t. D" I' z- r9 ?% W: Y0 b5 T
1、茄子去皮; W* I1 k) [6 F) W! U* A) t
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# \- }( u5 y4 q2、切成这样的条. B/ Y% }3 I& }7 ^' |
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3、放入开水里煮熟，锅里要加盐哦
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4、出锅摆好（不摆齐也可以的，偶是为了好看）放凉倒掉空出的水
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, F# Z5 a' P1 B# Q5、将蒜末爆香后放剁椒翻炒，炒出香味就好了（不能加水的），浇在茄条上就OK啦！
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发表于 2009-7-10 02:46
