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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!' W; p( {6 `2 s @5 |
材料0 I! w2 `3 E* t, F* K
/ V7 o6 ~/ x. A" V. a! U 3 h% p" A4 v& i- v
泡好的粉丝切段6 R' k1 ]- q" _' _0 ^/ o6 s% Y( E* Z
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0 f5 M& K4 y: l8 r U- T5 c泡好洗净的黄花木耳切碎6 ]2 W6 M' ]- p0 Y
; j/ t$ s& M8 z' u
7 J% }! u! ~7 `
锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的
6 t3 X2 G& \0 C1 \; ~. y) Y
8 V3 F% k4 f/ A+ F% B
1 Z, E- n; Q" ~& N0 A出锅后的样子- ^+ o4 l% D' i0 {
1 U+ t, C; a8 w1 m; \6 @) G . V- B! Z9 E0 t6 R2 L
接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包5 ]! l+ u& i. t. |& [: g! s
) p4 Z' \" t g% s, B
D, G8 B/ k/ P+ |( g6 e
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. i2 |5 v8 F8 m/ o' U4 k3 _) `. g8 y$ W4 C8 ]1 L
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1 a* K( W' {* m* t! Z+ }' z
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