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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!7 H# G. ~8 X0 S6 Q; J. \* S
材料* ^' E. D; r# c, Z* }# Z
3 A9 t% Y: `* \) n4 ~, F6 | / E5 u4 ~9 t* K% `- L
泡好的粉丝切段 ?& O, |. Y# Q# G# T! \
" b, {( ^. M% z8 G5 s/ e; @8 c# O4 p- y! n# ?7 }
8 c% U; q1 j/ U, y1 p9 J泡好洗净的黄花木耳切碎
" Q q" [. G6 M- g
3 a! e, l5 t9 ^1 T$ j 5 O8 b- ^) \% }% _- Q
锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的
# X0 Y% L+ G( d
5 l; d3 ^) X* z3 F5 ]+ C3 p8 J 0 q9 z5 U& v: `5 [8 C
出锅后的样子- h7 b: B5 P) z8 k B' @7 G
4 l0 i, y" R. h7 y5 P, S
7 C# F8 }6 j4 Y! F0 P& z2 p7 J接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包
* M) _! {1 L' l1 e/ X* x* \% ?8 W# O# [( O
2 R" Q/ v. J6 f& }
1 i+ u3 d4 ?7 J3 w " }4 \ y t2 Y3 a$ C7 b
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