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楼主
发表于 2009-7-14 00:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
突然想起儿时的美味---白糖油糕了,已经N年没吃过了,想到了就做,很简单的:烫面,要软一些,揉好面团后(手上要抹油)包入喜欢吃的馅料,最简单的是白糖,我包的是蜜豆(用擀面杖擀成泥状)加白糖,入油锅炸熟就好了。5 e' \6 W5 k" u/ l- n. X

; o% O: x" }6 c! I7 N: C' V我的创新做法:包好后外面抹一层蛋清沾上面包屑,这样炸出来外脆里软,第一次做刚才试着炸了一个,太好吃了,都忘了拍照了。
5 d! ]$ H* L, M' y! S
3 {; B3 [3 C( L. Z& Z先上半成品pp吧4 ]. G$ o8 L( z- h
! d  z. U& t0 J
包好的糖糕和烧好的浆水,用面粉做的鱼鱼没有成功,怎么办呀,刚好剩了一块烫面团,用电饼铛烙了个薄饼,切了小块,浇上浆水,尝了一点,也很好吃的。2 o- ?  B' Z8 D1 ]
4 n  h/ r- W1 d- O! w: R3 V# I5 H
[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-7-15 23:28 编辑 ]

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真的好早呀,佩服佩服。
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好早啊

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今天等着上成品

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真是早呀,好有精神么

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-14 09:34 发表
# L1 v: x) D# Q! `今天等着上成品
早上拍了PP,只能晚上回去发了,太好吃了,我吃了2个。

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我喜欢甜食
. L- h9 V; z9 R) ?) B: G8 I& X( u1 E. c  r
听着都好吃
7 q& i4 h- R; A9 T: R7 }) }/ B# o7 o* B6 ]# y( c9 p% a5 d) ~
口水 ~~~~~~~忍住

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喜欢甜食的亲试着做一下,真的很好吃的。

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原帖由 布妈 于 2009-7-14 08:19 发表 " g4 ~) M$ q8 ^; }7 K/ Y
真的好早呀,佩服佩服。
晚上没事做好半成品,早上起来十几分钟就好了。
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好吃呀

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好吃,也叫油糕呀,我上次发过的,是扁的,没小面包糠,你的是圆的,沾了面包糠了,呵呵你的应该好吃的

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-14 22:04 发表 . D! C% L2 I1 x, @* M- W( |
好吃,也叫油糕呀,我上次发过的,是扁的,没小面包糠,你的是圆的,沾了面包糠了,呵呵你的应该好吃的
我的也是扁的,咱俩是两种风味,都好吃。

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邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:

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哈哈,看这真好

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原帖由 秋秋 于 2009-7-15 09:52 发表 : S0 Q( Z) V8 v+ x8 B; j6 W4 f6 {
邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:
哈哈  害怕你的口水把键盘打湿了
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做好后没来得及吃,带了两个到单位吃的,老公还给我留了一个,晚上回去咬一口馋馋你

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原帖由 秋秋 于 2009-7-15 09:52 发表 0 ^3 u" N4 c- }$ S9 V% y* h
邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:
想看的PP来了
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