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楼主
发表于 2009-7-14 00:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
突然想起儿时的美味---白糖油糕了,已经N年没吃过了,想到了就做,很简单的:烫面,要软一些,揉好面团后(手上要抹油)包入喜欢吃的馅料,最简单的是白糖,我包的是蜜豆(用擀面杖擀成泥状)加白糖,入油锅炸熟就好了。; J8 Y3 `2 ]- k) [

) t' T, x9 q  c* f9 h' A" ]我的创新做法:包好后外面抹一层蛋清沾上面包屑,这样炸出来外脆里软,第一次做刚才试着炸了一个,太好吃了,都忘了拍照了。1 e- U8 ~0 i& n/ o" H9 X* b( Q
2 w" ]) ^& q4 `: t" ]
先上半成品pp吧' ^5 z+ E8 R( J

4 b- I, N2 a, F8 b, Q包好的糖糕和烧好的浆水,用面粉做的鱼鱼没有成功,怎么办呀,刚好剩了一块烫面团,用电饼铛烙了个薄饼,切了小块,浇上浆水,尝了一点,也很好吃的。$ {9 h$ y9 w1 D! N" f5 J3 ?

. F2 a8 {" ~' K[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-7-15 23:28 编辑 ]

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真的好早呀,佩服佩服。
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好早啊

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今天等着上成品

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真是早呀,好有精神么

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-14 09:34 发表
% k1 |7 ]# S/ g' M/ }9 |: I今天等着上成品
早上拍了PP,只能晚上回去发了,太好吃了,我吃了2个。

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我喜欢甜食
/ e7 \; G! w# D  b  r, [( c/ ~$ N8 K0 _1 e
听着都好吃( ]7 J; n$ @7 ^. C" e

9 c" k2 W. I4 |# e% p4 B# l- Z# {口水 ~~~~~~~忍住

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喜欢甜食的亲试着做一下,真的很好吃的。

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原帖由 布妈 于 2009-7-14 08:19 发表
& r) X4 z% d# t$ w2 i真的好早呀,佩服佩服。
晚上没事做好半成品,早上起来十几分钟就好了。
嘉嘉妈

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好吃呀

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好吃,也叫油糕呀,我上次发过的,是扁的,没小面包糠,你的是圆的,沾了面包糠了,呵呵你的应该好吃的

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香,想吃

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原帖由 西安凉皮 于 2009-7-14 22:04 发表
! y- r' x0 e# t& C6 U$ U1 _好吃,也叫油糕呀,我上次发过的,是扁的,没小面包糠,你的是圆的,沾了面包糠了,呵呵你的应该好吃的
我的也是扁的,咱俩是两种风味,都好吃。

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邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:

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哈哈,看这真好

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原帖由 秋秋 于 2009-7-15 09:52 发表
" ?; E6 q/ k0 V% g9 m4 h( C邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:
哈哈  害怕你的口水把键盘打湿了
! K% c" U, R( @& ]9 R7 b9 s) d* }
, ^5 k) Y/ ?0 Q做好后没来得及吃,带了两个到单位吃的,老公还给我留了一个,晚上回去咬一口馋馋你

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原帖由 秋秋 于 2009-7-15 09:52 发表
* e2 P+ @( S1 I+ S( Z邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:
想看的PP来了
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