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楼主
发表于 2009-7-15 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;
+ R; H% W6 b/ R7 U: ^1 T. }3 n2 {( T2 M* B: Y% d% a
把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一
/ K" y1 q4 U" j$ W& ~1 G/ h9 \0 Z* N2 M; t. g; [
会,油温不要太大,炸出黄黄的,孩子特爱吃,我家孩子都吃不够。
墨子妈咪

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切片,油炸,撒点盐和孜然粉
步妈

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坨斯基

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表 , n, E! e9 \" V5 ^3 q- U7 R
蒸馍花

: {+ v$ g( |* Q* z% U9 {我们也是哦:wanwan49:

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃
洛洛娘

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不错
( b5 X9 n, o  ^4 b8 Y8 W9 X- G! M+ h
下次试试
安安妈

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切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
9 J' j0 c) e; n/ j+ O8 @或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
嘉嘉妈

上初中

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表
+ D" ]# Q, L( E5 h4 f切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊% {( b9 Y( `( R& R+ E
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

2 V$ H# x# p$ k  T( c我也这样处理。

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表 " d. ~% f* e' F( t, |, a7 @
蒸馍花
( \/ v3 q( K( J
同意:wanwan33:

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原帖由 亲亲 于 2009-7-15 17:28 发表
/ e/ M4 e$ q, k/ Z' [4 I$ w2 N我家经常扔
有钱银啊

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蒸馍花也很好吃

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表
) U; k7 \2 A% y' N* E切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
( F( E6 O% A4 a* I或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
6 ^# S# }5 K1 {: v: @/ O
我家也是这样的

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炒馍花儿!:wanwan33:

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我家现在就有干馒头,都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃
水草花心

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我们家都试过

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原帖由 小惠妈 于 2009-7-15 17:27 发表
; {* ]; G9 Z, J# v$ c家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;
! W1 I8 N3 |/ x. Q: [; l
, o8 q9 N/ Q) z把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一
; z, A; Z1 w6 w: `8 P# |9 L9 s9 t% c1 J- r% z2 a
会,油温不要太大 ...
4 H$ [5 ?) s2 W/ @
/ _' k) z4 u1 a# j7 h& E0 `* d/ l% C7 J
沾了蛋液的馍片怎么炸不脆,软软的?不如不沾,炸的特别干脆。
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干馒头怎么处理?
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