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楼主
发表于 2009-7-15 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;
9 l+ p5 |! ?7 q$ x. L/ i4 n; M3 X& M! J+ H
把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一
5 D, O- u7 _7 |( e4 P3 ^2 l& d5 G2 G6 E$ l# W% u" I; _
会,油温不要太大,炸出黄黄的,孩子特爱吃,我家孩子都吃不够。
墨子妈咪

上高中

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我家经常扔
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切片,油炸,撒点盐和孜然粉
步妈

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坨斯基

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水静芊

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表 4 g" U3 a. C5 Z: p& {
蒸馍花
. v1 G2 v. g0 E4 r( z: j1 N  F3 E+ l
我们也是哦:wanwan49:

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃
洛洛娘

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不错
0 o. @* }  {# D/ ~7 o0 j2 j
% ~6 F( W% q6 X( t0 ]/ w下次试试
安安妈

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切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
( n3 B; C) U- o4 |) S或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
嘉嘉妈

上初中

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表
9 {5 l2 O/ `( ]- c2 A" A7 \切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
  A- E- T6 |( `+ N1 x或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

# k$ {$ Y% H* ?0 x: L0 ~我也这样处理。

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
  _* o2 U0 s- v. S/ z蒸馍花

& r4 C5 [$ q# E# I5 U4 Q& t同意:wanwan33:

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原帖由 亲亲 于 2009-7-15 17:28 发表 : g: G7 j- [: U& g0 z9 t6 ^' ^
我家经常扔
有钱银啊

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蒸馍花也很好吃

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表
: D9 M/ j4 ?3 _7 R) I) g" i切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
2 z6 s8 R4 K' X) F4 h4 p6 h或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

  h% v: P! X1 `7 C  f$ u" l我家也是这样的

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炒馍花儿!:wanwan33:

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我家现在就有干馒头,都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃
水草花心

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我们家都试过

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原帖由 小惠妈 于 2009-7-15 17:27 发表
' R" n" d! G& i! J3 |家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;
, W/ e& o# @5 R9 y1 C" D5 @, [7 W+ M0 Q- q$ B0 ?
把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一: ^" `$ }1 z; d7 u: M8 m; j  W

4 T6 m7 J* Y3 W0 Q4 D会,油温不要太大 ...
5 Y, i7 k  ?" c6 F8 W5 R( H7 i
$ |! [: Y. G* m  K6 W+ j/ m7 Y" T
沾了蛋液的馍片怎么炸不脆,软软的?不如不沾,炸的特别干脆。
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干馒头怎么处理?
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