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楼主
发表于 2009-7-15 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;1 d' i6 W/ d' L: G; \6 h: O3 D

  F% b1 G1 n: x* n) q! }: u1 K把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一/ J" U$ Y1 E$ \( [
. u: @+ D6 B; M4 }9 h8 W
会,油温不要太大,炸出黄黄的,孩子特爱吃,我家孩子都吃不够。
墨子妈咪

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切片,油炸,撒点盐和孜然粉
步妈

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蒸馍花
坨斯基

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
" E# @  T5 z# o6 `8 {9 H蒸馍花

* s: u" {% U" V8 z5 d. A, q我们也是哦:wanwan49:

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃
洛洛娘

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不错
  u6 d& H- }1 I$ M4 q. b' b% P1 \6 ?/ S# u$ n8 O: M
下次试试
安安妈

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切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
5 P) A/ z( l8 m( x或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
嘉嘉妈

上初中

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表 ; S4 Y1 H3 o$ M
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
. W6 \+ G9 m8 M% P! _5 Z6 Z或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

1 q# c# T3 h1 k& n; |% t我也这样处理。

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
8 x5 ?+ @: T, u- j  \1 \# L蒸馍花
: h! a9 I; x8 ]0 B) e
同意:wanwan33:

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原帖由 亲亲 于 2009-7-15 17:28 发表 5 q( {: h4 z3 ]1 q6 K$ ?7 \1 _
我家经常扔
有钱银啊

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蒸馍花也很好吃

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表
  }, C( |- X6 a切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
) q0 _! Q& ]# m' M) z或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

9 B- p8 m7 o2 v% B* c! ~! t: T$ ?. S我家也是这样的

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炒馍花儿!:wanwan33:

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我家现在就有干馒头,都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃
水草花心

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我们家都试过

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原帖由 小惠妈 于 2009-7-15 17:27 发表 4 _. U( w/ a6 X7 i
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;
: w4 K2 c7 D$ D* h; t  z/ D* A: R4 x  H& x
把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一
! e8 A% P* `$ V7 q1 \: P7 Y
! p% F5 n% y0 B( W7 \会,油温不要太大 ...

" }+ q+ `/ w$ N# X4 G. @
7 `* j/ e5 G% W0 Z0 |沾了蛋液的馍片怎么炸不脆,软软的?不如不沾,炸的特别干脆。
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干馒头怎么处理?
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