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楼主
发表于 2009-7-15 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;
+ `9 P$ Y3 @( l
" ?- I; n9 ^4 \4 k把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一
' s: L" n' d* A$ B
2 V5 j5 l" \# A会,油温不要太大,炸出黄黄的,孩子特爱吃,我家孩子都吃不够。
墨子妈咪

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切片,油炸,撒点盐和孜然粉
步妈

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坨斯基

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水静芊

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表 9 }4 d$ r1 [! u2 Q; A, D
蒸馍花
4 {1 ]  q7 A' y; O; p
我们也是哦:wanwan49:

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃
洛洛娘

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不错
, y6 h% r# ^2 W8 `. Z+ Y( S" r& q. i- }7 r
下次试试
安安妈

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切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
% m3 W( Y, ^" ^' x. W或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
嘉嘉妈

上初中

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表 2 X$ y; k' {; r( Z0 m
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
  m% R  H0 O7 e4 h& O) I或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
0 s& A! A& G' y% I$ J3 x/ m4 u
我也这样处理。

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表 $ \7 ], A' `- _' w
蒸馍花
7 v7 J/ k% j8 m6 |+ q; W0 H/ v( H
同意:wanwan33:

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原帖由 亲亲 于 2009-7-15 17:28 发表
0 m0 V4 ]4 Z5 H$ t0 ^5 y: l4 g我家经常扔
有钱银啊

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蒸馍花也很好吃

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表 9 O( Y! ?' Q. ~; T
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
6 B! i  \7 K! V+ @7 ]或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

! Y' P1 p7 [' b我家也是这样的

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炒馍花儿!:wanwan33:

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我家现在就有干馒头,都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃
水草花心

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我们家都试过

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原帖由 小惠妈 于 2009-7-15 17:27 发表
1 C5 g7 ~  _1 [: {家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;
1 U1 k, ~; }" O4 H; P( {# K
+ D- u- L4 L8 T( Z/ f. N0 }把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一
. s7 ?7 ~% `1 \8 n( I# S; y
2 [# |7 B' D8 \, E% Z会,油温不要太大 ...
+ p7 Q3 [: N/ u" [( F
3 v* ?# c0 H* p
沾了蛋液的馍片怎么炸不脆,软软的?不如不沾,炸的特别干脆。
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干馒头怎么处理?
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