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楼主
发表于 2009-7-15 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;
: I2 I* h9 A. i0 o' F0 b6 z
- Z* [% g8 g/ _把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一7 J  t1 |+ ~  E
/ ]+ B1 b/ r3 f( J
会,油温不要太大,炸出黄黄的,孩子特爱吃,我家孩子都吃不够。
墨子妈咪

上高中

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切片,油炸,撒点盐和孜然粉
步妈

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蒸馍花
坨斯基

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
) o: n3 o- ^& k) J% |9 o蒸馍花
! E2 |  p0 u# n5 p9 r$ c% b
我们也是哦:wanwan49:

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃
洛洛娘

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不错' V4 s3 ?3 G0 k: U6 ^9 Y

% P" T6 q; `$ i3 v, p- G下次试试
安安妈

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切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
2 P  P( ?8 b+ m' e* K或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
嘉嘉妈

上初中

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表 4 o; l- F3 u5 E7 D" x& s
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊$ w: B; F. `( I! I
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

' O' x7 Q8 A+ x0 }1 p, ^2 H我也这样处理。

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
: T* ^. O" u; w6 W; Z蒸馍花
( g/ f8 v' e/ P  v7 n" W  C
同意:wanwan33:

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原帖由 亲亲 于 2009-7-15 17:28 发表   r3 L7 {# \, E
我家经常扔
有钱银啊

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蒸馍花也很好吃

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表 - J( ^# K( c8 g1 _
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
" d3 k" }* _4 ^' u8 O9 i5 U或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
1 I/ X( q5 T$ c6 c  R0 c, d( W
我家也是这样的

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炒馍花儿!:wanwan33:

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我家现在就有干馒头,都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃
水草花心

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我们家都试过

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原帖由 小惠妈 于 2009-7-15 17:27 发表
* L; Q& j, ~7 H. q3 T家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;; U: [5 n0 b6 G' \+ c' P- M3 e

' g1 K% D# Y( x: r% d% p2 D5 M9 H  P把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一- [1 q+ |/ o5 e" X9 g
) A! }" [" Y9 X3 q
会,油温不要太大 ...
2 J8 w7 L* c8 H1 d

2 l. f( w8 d9 C! m/ l5 f沾了蛋液的馍片怎么炸不脆,软软的?不如不沾,炸的特别干脆。
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干馒头怎么处理?
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