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楼主
发表于 2009-7-15 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;
* v- H. e/ P$ L) b$ t' g6 Q
! {8 H2 d# b  s- H  R0 Y& _# y把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一% V# q& d: q$ D7 G' t) n; D' J

. b' l/ f$ ]$ B7 Q会,油温不要太大,炸出黄黄的,孩子特爱吃,我家孩子都吃不够。
墨子妈咪

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切片,油炸,撒点盐和孜然粉
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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表 9 F# P0 e' E4 o
蒸馍花

* g" U2 D2 x; l; J/ ^0 d我们也是哦:wanwan49:

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃
洛洛娘

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下次试试
安安妈

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切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊5 o  M$ j5 {& I% l4 x
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
嘉嘉妈

上初中

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表 ' ]. ?7 c9 V  y
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
! N4 ~4 E* ^5 y* S; ]" T/ W' K或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
, i# H* o, b: ^) }7 C( G6 J
我也这样处理。

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
2 p) \# X' C6 c; I- g: h& a蒸馍花

: F; z3 F/ B# n, ^% ^同意:wanwan33:

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原帖由 亲亲 于 2009-7-15 17:28 发表 + P: d# [0 d  x/ B) N) B5 K! w- {
我家经常扔
有钱银啊

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蒸馍花也很好吃

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表
4 B% E( r; Z5 d, e切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊: n3 Q9 y/ F2 i' t/ W( \( H
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
/ n4 C8 w9 X3 v' j
我家也是这样的

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炒馍花儿!:wanwan33:

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我家现在就有干馒头,都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃
水草花心

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我们家都试过

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原帖由 小惠妈 于 2009-7-15 17:27 发表 . J6 t% R1 ^, Q
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;
" Q; C  `" B' b5 S  K9 o, J! e9 i0 h2 ?5 M% ^* a+ O0 z' k1 _$ _! o
把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一% b6 t6 {* q. O& E7 l8 X$ C9 G& @
' l: j0 x9 o( F) D
会,油温不要太大 ...

/ s4 t5 G0 l' d- P
. E7 R- I: r0 r+ r; r1 e" X* K沾了蛋液的馍片怎么炸不脆,软软的?不如不沾,炸的特别干脆。
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干馒头怎么处理?
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