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楼主
发表于 2009-7-15 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;
2 L/ z. b) }4 h+ P  |" I/ M8 y
4 i  H( c. W% v. x0 x' g把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一
8 x$ @  d' K! t+ ~; U2 g3 k) k
) N+ Z+ `1 Y+ t7 z. K会,油温不要太大,炸出黄黄的,孩子特爱吃,我家孩子都吃不够。
墨子妈咪

上高中

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切片,油炸,撒点盐和孜然粉
步妈

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表 9 j! r% r& Z. m' d# z
蒸馍花

3 n, v/ Q7 L& {8 Q( L+ c& H; f+ L我们也是哦:wanwan49:

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃
洛洛娘

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不错; p' X$ x+ ^/ k$ u

5 }$ u4 k  _) p6 j下次试试
安安妈

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切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
2 x$ p3 E2 l( D) ?( i. [或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
嘉嘉妈

上初中

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表 ' w: B" E4 g, m! {7 l1 S& E' b
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
/ y7 j. k0 H4 r$ u或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

& f4 R+ @$ X! q; j) L8 \我也这样处理。

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
+ E; L) T5 o- X8 m  I蒸馍花

; k; ~' i; J; F* a/ n6 F. X同意:wanwan33:

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原帖由 亲亲 于 2009-7-15 17:28 发表
3 N, P8 d# [  u4 T我家经常扔
有钱银啊

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蒸馍花也很好吃

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表 - C/ ]$ A7 M5 ~0 z1 u. s) i1 i8 T
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
( g7 _# J& F) P! _0 ^& n, S+ n或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
: n/ @% `6 K) P1 n- t2 u
我家也是这样的

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炒馍花儿!:wanwan33:

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我家现在就有干馒头,都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃
水草花心

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我们家都试过

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原帖由 小惠妈 于 2009-7-15 17:27 发表
' a  Y$ p3 m7 ?# |7 S家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;; L7 g: _& v' ^

$ U. s5 e- f4 {把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一
) |$ P5 Q. l8 k, }
  \& z8 B8 _9 m! v3 f" u会,油温不要太大 ...

* h5 C8 v' r+ Y  T3 Y) m. V
, z  V) k( O8 V0 o2 K- S沾了蛋液的馍片怎么炸不脆,软软的?不如不沾,炸的特别干脆。
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干馒头怎么处理?
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