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楼主
发表于 2009-7-15 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;# E* Y7 Y( S; B' l+ _, Y2 M- l
7 |* J$ L$ T% A5 _
把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一
+ R0 X% l5 N; d. b: ^) z% ~
0 S: ~6 r) P! Q" Y会,油温不要太大,炸出黄黄的,孩子特爱吃,我家孩子都吃不够。
墨子妈咪

上高中

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切片,油炸,撒点盐和孜然粉
步妈

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坨斯基

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水静芊

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
; Z+ F( z3 E7 \! _5 \) B蒸馍花
& s# l3 _0 Z0 J( B6 b
我们也是哦:wanwan49:

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃
洛洛娘

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不错
) r! W9 ~. Y/ n$ Y. N5 ^
7 {1 C: q6 o' Q& d6 m1 b! r下次试试
安安妈

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切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊* b8 }# B, o" V  O4 U+ N
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
嘉嘉妈

上初中

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表 ; d0 t2 H0 \: \! f
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
8 ~6 t0 K" f5 f3 f" ^* a5 e或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
/ q8 l+ B. g! ]' l$ B# o$ ]7 T
我也这样处理。

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
- }5 i  e" w2 ]蒸馍花

8 Z9 @5 k, ^7 ?6 v) P8 b& Y同意:wanwan33:

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原帖由 亲亲 于 2009-7-15 17:28 发表
" z8 H8 b$ Z6 U$ o. s3 d! h我家经常扔
有钱银啊

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蒸馍花也很好吃

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表
# i9 y$ x- r1 w5 @" u切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
" g9 A' X/ D& }: z% b8 K, Q: n或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
, X. y9 j; M) j& J: b/ Z
我家也是这样的

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炒馍花儿!:wanwan33:

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我家现在就有干馒头,都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃
水草花心

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我们家都试过

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原帖由 小惠妈 于 2009-7-15 17:27 发表
2 Q* r! F/ L/ I8 X2 M6 d3 A1 f# V家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;6 Q: ]" q6 m8 i7 s! W

" O# O4 ^  s2 Y) V0 ?把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一7 b& j: s( N2 T' Q5 g$ k7 O; k
/ r& [) @+ q& r; r
会,油温不要太大 ...
0 z& a* a- [8 \, p. z
6 H- a# v3 F) N9 O2 k
沾了蛋液的馍片怎么炸不脆,软软的?不如不沾,炸的特别干脆。
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干馒头怎么处理?
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