- 阅读权限
- 90
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2009-5-3
- 帖子
- 554
- 积分
- 4039
 
- 经验值
- 3698
- 爱心活力豆
- 5
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 其他
- 街道:
- 其他
|
原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表  7 n( X. B: i3 n9 {3 m
按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的
6 {" O- V& h) C7 U
5 {' S3 r! x4 a" `第一次是表妹煮给LG吃的，他赞不绝口，我们都很纳闷这个菜那么平常了
n2 U& q- u! {; L: r可能真的是口味不一样，反正lg就超爱+ t/ i8 U* c5 X
- p: ~. ^! P; N' a M
1、将鸡用豆枌，盐，糖，胡椒，油腌好，大约腌半个钟左右
: i" z$ a$ R, R7 H" \' Z' o2 、冬瓜切好1 e- G0 [! K8 O: ~; P! I5 ]
3 、打火，先落姜片，大约20秒后再落油，将冬瓜爆，爆大约一分半至二分钟，就加适量水。4 j0 L( l9 T: ~9 o' N5 q
4 、 水滚后就盖上锅盖
1 G! i8 r, G& q" Y" }5 、煲到见到冬瓜开始转透明，软身，放鸡盖上锅盖，放入鸡水滚后大约二三分钟
$ ~$ n2 S6 a8 `6 、试味，加盐
, p8 u2 B' R. a" K6 N, K% J! F. E5 U0 q9 G
试试哦
& |4 i9 q# q3 F- ?8 \, p& P: J r' E* n* q1 f$ Y# V! o) e8 j! C
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]
|
|
发表于 2009-7-19 17:22
