- 阅读权限
- 90
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2009-5-3
- 帖子
- 554
- 积分
- 4039
   
- 经验值
- 3698
- 爱心活力豆
- 5
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 其他
- 街道:
- 其他
|
原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表 
5 E# K0 Q' f4 e6 l6 d6 v8 X按想学第一个菜,,,冬瓜鸡咋做的 ( a F d, l7 @0 B/ ~7 n
6 f8 ?3 b# c% p9 S( f第一次是表妹煮给LG吃的,他赞不绝口,我们都很纳闷这个菜那么平常了
; z* K. D& W) V5 \可能真的是口味不一样,反正lg就超爱# L3 ?/ C3 T5 y8 T. u* X4 \- E( n& ?
" T% l8 B5 T+ H# {. `# W: G
1、将鸡用豆枌,盐,糖,胡椒,油腌好,大约腌半个钟左右
( a4 W7 [+ `( u' Y) B2 、冬瓜切好
/ t6 D, X2 f8 _1 Z3 、打火,先落姜片,大约20秒后再落油,将冬瓜爆,爆大约一分半至二分钟,就加适量水。4 D; c5 S4 F1 n, D) m
4 、 水滚后就盖上锅盖
* d' d* F1 A# ^, ]$ K5 、煲到见到冬瓜开始转透明,软身,放鸡盖上锅盖,放入鸡水滚后大约二三分钟
0 R" g8 C' R! q( l6 、试味,加盐3 D' W# K+ \. X, t( V/ V; f8 j
D6 a) n. y1 Z/ x O试试哦- B% n3 u# f" h) x
0 C- P5 }. i7 K" W1 x5 v0 a& ~9 B$ J[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]
|
|