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楼主
发表于 2009-7-20 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我做饭一直是个菜鸟$ G1 a: M0 p3 b7 `
那天在看到凉皮做的西米露
8 }& |. f9 T/ M4 w4 P手痒的不行0 d2 L7 A: c) Z& o/ |0 u8 Y
把步骤打下来回家试了试4 |2 v" \7 M) k% k
里面放了木瓜和哈蜜瓜8 y5 j: }  V" B+ B/ J+ J
做出来卖相很好
4 B# v: e) w: [6 s1 c$ _但...................
- S4 Q& T: j9 L5 I2 C9 a$ r苦呀.........
: ?, A, D& K- T' N$ @想问下凉皮,是西米本身就是苦的还是我哪里掌握的不好呀?( p# M' ~0 E! u/ C' G

# A* c* T+ w, `2 n/ }$ c) H# o$ w谢谢凉皮:wanwan76:
8 Z6 i; E0 _0 \% B" X  q) Z7 ?  e9 X我打算再试一次+ P5 h# R8 x* d% O/ K* O$ W. V
4 e5 U/ K1 q4 X& V& t

6 y% c( v# ?3 R1 ~$ M! H8 j3 ^5 O4 f; E
回复了,在第二页,我来晚了,不好意思呀,嘻嘻: c" M! U1 s& C. {# l; ]& d

  t! M# h$ c! u0 I9 M[ 本帖最后由 其妙 于 2009-7-22 11:37 编辑 ]

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帮顶!~~~ 呼叫凉皮

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帮喊。。。。
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我昨天买到西米了,但是还没有做呢:wanwan59:
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西米不苦的,估计是木瓜的问题,木瓜买不好,就有苦味,不放木瓜,肯定好吃很多
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还要放些牛奶,西米很撑牛奶味的

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在哪买的西米呀?
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同问,看了也很手痒,只是一直没买到材料。
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帮喊:wanwan86:

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谢谢大家帮喊!:wanwan76: 1 N7 P2 k; K, a8 M3 W
凉皮还没出现
- V: C' ]! R; V  C9 K6 h. L7 N2 x$ l继续呼叫...:wanwan86:

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原帖由 爱沅 于 2009-7-20 13:28 发表
; T* K5 t7 p$ j0 x& H0 P) N我昨天买到西米了,但是还没有做呢:wanwan59:

" i, L5 z1 u9 M- k3 y, }哈哈...亲等这个“苦”解决了再做哦
' @; a5 ?7 s/ X: ?& d8 b不要像我,做出来没吃几口全倒掉了

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原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表 ) ]8 A- O, w6 p" h# ~. F) S
西米不苦的,估计是木瓜的问题,木瓜买不好,就有苦味,不放木瓜,肯定好吃很多
. e4 o: q% @; P+ U1 U+ e+ G- V
木瓜我有一半没用完,直接吃掉没有苦味啊.....:wanwan02:
% q: W. B. H# [4 g同事也做了,放的哈蜜瓜和苹果,据说也是苦的

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原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表 # H6 J1 X# k5 q1 o& G' ^
还要放些牛奶,西米很撑牛奶味的
6 A$ W, x. N4 F$ U4 @
牛奶也放了,但出来以后是那种奶瓣,不知道怎么回事

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原帖由 霏霏妈妈 于 2009-7-20 13:38 发表
; k0 x% {/ s- L( w" u; b在哪买的西米呀?
' x- t& \8 v7 g
我是在家乐福买的
, r, s$ }1 {! L) d据说人人乐、麦德龙也有
巍巍

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顶啊

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凉皮今天隐身了?
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西米露特别简单,没有什么复杂的。
* t( ?: Q* Z. f' V; V我做的时候没有放木瓜,因为觉得不好吃,没有苦味。* h+ r3 f- Y1 M6 h5 F. X/ q: S
所以应该不是西米的苦。估计是水果,你再试试。0 B9 K. r2 p* W! F5 h; C* P) P
我做的没有奶瓣,是不是没有煮好呢??3 k  |1 D9 L; ~3 l& X9 N2 c
还是牛奶有问题?
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