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楼主
发表于 2009-7-20 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我做饭一直是个菜鸟, ^% Q0 T* v& S/ h; [
那天在看到凉皮做的西米露
7 _" L: p3 H9 _3 W手痒的不行
2 `8 u$ C1 {& P4 W9 n; \& L把步骤打下来回家试了试& t9 m! ~4 M/ o) k8 q) h
里面放了木瓜和哈蜜瓜
& Z1 }  @- ^( N0 |8 L* I+ M做出来卖相很好8 O) k0 D  V5 y# p
但...................
* M, j4 M7 A0 X# \苦呀.........
" _9 L: f& q" E& J想问下凉皮,是西米本身就是苦的还是我哪里掌握的不好呀?
* d, t# D# _! J! P5 ?# D' x# E! [3 S( X  Z( o3 q; @1 [/ }. k) J- }
谢谢凉皮:wanwan76: ! v( w8 p) D* K) ?& Y7 d+ {2 X
我打算再试一次
3 a, `* m8 ]% I& c
6 ^% P+ |) `. Z7 H- v* [% v- F# g) F& @( I
4 {' E7 g) B! V% Y$ l
回复了,在第二页,我来晚了,不好意思呀,嘻嘻" s+ b8 d$ [; Y* ]/ V4 W$ q
9 A& @3 C; j' Q- X
[ 本帖最后由 其妙 于 2009-7-22 11:37 编辑 ]

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我昨天买到西米了,但是还没有做呢:wanwan59:
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西米不苦的,估计是木瓜的问题,木瓜买不好,就有苦味,不放木瓜,肯定好吃很多
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还要放些牛奶,西米很撑牛奶味的

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在哪买的西米呀?
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同问,看了也很手痒,只是一直没买到材料。
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帮喊:wanwan86:

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谢谢大家帮喊!:wanwan76: + s( h0 }8 r  {5 _2 s5 |& w
凉皮还没出现7 L! j2 n4 Q0 O, g" i$ ^
继续呼叫...:wanwan86:

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原帖由 爱沅 于 2009-7-20 13:28 发表 , t/ C1 J6 f" S3 u" V4 M, {# E9 l# P
我昨天买到西米了,但是还没有做呢:wanwan59:
0 ?: T6 T  g5 i/ v' R+ r; ?( l; z
哈哈...亲等这个“苦”解决了再做哦
2 b3 f  y. b; R2 n1 l; f不要像我,做出来没吃几口全倒掉了

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原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表 9 H! D& s! z9 A* ^
西米不苦的,估计是木瓜的问题,木瓜买不好,就有苦味,不放木瓜,肯定好吃很多

# \2 n3 O: w9 P* P  C5 x* d# u/ b木瓜我有一半没用完,直接吃掉没有苦味啊.....:wanwan02:
' `/ n  c: s8 A+ X4 I8 p* N5 Y) `同事也做了,放的哈蜜瓜和苹果,据说也是苦的

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原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表 ! ?, B7 i0 U5 S$ ~
还要放些牛奶,西米很撑牛奶味的

# o4 ^$ R& ]+ k牛奶也放了,但出来以后是那种奶瓣,不知道怎么回事

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原帖由 霏霏妈妈 于 2009-7-20 13:38 发表 6 S/ F# L; s9 G
在哪买的西米呀?

# g, d, H; o/ ]+ e( X, p我是在家乐福买的3 ?; W1 }1 p! V2 ~# Y  Q
据说人人乐、麦德龙也有
巍巍

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顶啊

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凉皮今天隐身了?
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西米露特别简单,没有什么复杂的。! v6 s& b' E$ \( F$ R
我做的时候没有放木瓜,因为觉得不好吃,没有苦味。
& g! T$ I' e' Y- j9 K7 q6 j) D8 D所以应该不是西米的苦。估计是水果,你再试试。  X/ B( T, A6 g7 t. H( X
我做的没有奶瓣,是不是没有煮好呢??# K6 F$ i+ ?1 X2 c
还是牛奶有问题?
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