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一.干料部份:
N, S& @$ S! x, x5 c1.5杯全麦面粉, （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）$ E( ^3 F7 B9 k! p+ s
1 茶勺苏打4 I6 u) ]' h/ Z: h/ A8 N0 M8 `
1 茶勺发粉 （泡打粉）( I: C- h8 \" A: r
0.5杯核桃碎
$ M* d1 }) B. r把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.4 L! \& ]& M/ D) K6 N
二. 湿料部分:! l3 [6 ^+ C& x9 Y/ n8 K
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）
T4 m. R/ A J( c$ ?. X! x/ `4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。# Y- [7 ?3 V: C5 m
1个鸡蛋 轻轻打散: f& U0 f% E& D U$ {
1/4杯巧克力碎
% Q6 L7 e% `+ ]2 g2 |, x把以上湿料搅拌一起。
5 Z7 J% N8 V! P; p# `. ]三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀, D7 `1 }. `+ P9 Z7 T+ X/ z
四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
/ _, i# f; F% B五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。8 o0 F3 p8 D+ \+ j) G
; c6 E5 ^3 o6 p' o+ l) L
[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]
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发表于 2009-7-28 11:24
