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一.干料部份:# t: z2 O/ g J9 W9 e2 t4 D
1.5杯全麦面粉, （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）! x, y w+ ]5 x: L+ r/ Q- @
1 茶勺苏打0 l: G5 \0 T# `4 b
1 茶勺发粉 （泡打粉）% Z: D7 \& Q4 |& o0 m
0.5杯核桃碎
+ @5 s. O; R' V3 W3 \( ?; l/ V* C把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.
+ b1 f. v3 ^7 z9 m: v二. 湿料部分:1 k; _+ S5 f: P6 f! h! R
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）1 W' X( P: l6 C; f: l
4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。0 v1 U/ D! f7 q
1个鸡蛋 轻轻打散
0 S, N$ ]' H& O5 i& R5 }& r1/4杯巧克力碎. \1 y9 d% ^8 A3 y1 J: W% v
把以上湿料搅拌一起。' O2 N+ E- F* P5 i0 D4 m+ D+ {
三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀 [0 w2 Q+ {" I. O- j) H
四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
p/ G7 D s" E$ y. V9 Y* r五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。
) Z/ X, `. [: l7 B
- x7 m0 F; r. e) u6 G- M[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]
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发表于 2009-7-28 11:24
