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一.干料部份:
8 A) C9 }. r9 N) q1.5杯全麦面粉, （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）1 Q+ }2 E& |4 Q# k. c4 [" h
1 茶勺苏打
$ D( q) z+ C$ W! h" o: C& {1 茶勺发粉 （泡打粉）
~# r# j4 B8 y, F0.5杯核桃碎
0 |# X, r7 \$ \把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.1 n% ~9 _3 Y! `. j
二. 湿料部分:* u( B ~* e3 D8 G
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）/ n* F3 N) u+ G0 U
4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。8 w- S7 P. H; S( w# ?
1个鸡蛋 轻轻打散
/ d) A2 e# u4 E) ~. g, N* ?7 P: W1/4杯巧克力碎3 I& x/ G- ?% V2 A# _. \
把以上湿料搅拌一起。: a8 G- e% ]1 y8 P' ]
三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀
; M: M' c9 K4 j0 V6 c1 D V$ N+ P四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
# ]5 q; c& P: X% c五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。5 g9 C: p# a/ M) D
1 @6 |& m' W" m/ `" v
[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]
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发表于 2009-7-28 11:24
