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一.干料部份:
4 f0 T$ g+ N5 N( _9 v6 ~# r1.5杯全麦面粉, （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）$ v' s4 J& {- @7 x
1 茶勺苏打
; o( a+ B( Q1 i9 Q1 茶勺发粉 （泡打粉）% |' L: C9 S2 A, Q7 n
0.5杯核桃碎
6 q/ Z9 S8 R2 Z. O( e把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.! ~2 E1 e4 F3 |( U$ d
二. 湿料部分:3 j# L2 Y* \6 h3 f1 ]! S; L w
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）( \+ C% S* P; U) o
4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。, u' Y6 y/ y- z0 Y
1个鸡蛋 轻轻打散
, @. g2 q" [9 |5 o1/4杯巧克力碎
7 v8 V( ^3 t: }; z/ M把以上湿料搅拌一起。
- o e5 z7 R- g: a3 E( o1 }; g三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀
5 ]7 O& S& g2 R" i- r S* I+ y9 B四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
4 U7 w7 R2 l' e. E五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。
! w( Q* z, ~; _7 s& D2 O3 W" N& n5 K v4 i# q* r
[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]
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发表于 2009-7-28 11:24
