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一.干料部份:
6 n4 M) Y7 B0 X' G. A- X$ { @1.5杯全麦面粉, （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）
; p y" o! M- G1 茶勺苏打
2 a$ a R8 S- s9 G9 O/ H D1 茶勺发粉 （泡打粉）% H& \/ F* M v0 L7 O$ V! {, h
0.5杯核桃碎& v, Z! L# d$ n3 }0 r# z5 D
把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用./ d- W+ h' N9 m. W/ x
二. 湿料部分:% {! e5 y0 x( s( A8 v
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）
W' F1 V0 ?7 G; Q4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。, f! `, h, h5 l
1个鸡蛋 轻轻打散# x: S8 E2 h% L- p* @) d/ W* B
1/4杯巧克力碎: _9 y: G' e" b9 T _+ L0 V
把以上湿料搅拌一起。
0 U! l3 ^9 M: Y6 L三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀5 s' v$ M8 o% x
四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
5 {0 O: ?! `7 ~6 E9 G五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。
4 M) p0 J0 p/ X8 t- W/ m4 ^
/ N4 i( v- f4 `4 e[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]
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发表于 2009-7-28 11:24
