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积木妈妈

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发表于 2009-8-1 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1. 地瓜 Sweet Potato
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9 e" K* D3 I, I  d# K; K地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。  v! k3 W. S( T$ m+ M: C0 _# T7 {
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2. 绿豆 Mung Beans
2 n6 |# C. _3 v  q: y1 n: W# j; t) I  s1 V4 Z5 a" d
绿豆具清热解毒、除湿利尿
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+ ~% b7 n% ]5 X. o7 A& y、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。( X( y$ I% d( ?, V2 p9 _$ ^3 C8 ?
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3. 燕麦 Oats' K# b4 k8 d0 h

0 Z6 F3 R5 ?' ^( A" c燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!& J$ l( f, w. T' d! T# i0 C; |0 |; w- d% \

: `2 z9 _: J; q/ p8 `' P4. 薏仁 Job's tears
. ]0 |: V( `8 C- G1 l- r6 m1 r
. z2 M( B% s& U7 |; u+ l! Q8 M+ ?薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
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; J+ @& O. I8 S+ g& G  E5. 小米 Millet; ]4 |. x. ?& V9 V7 S% E' Z0 u4 F

9 g# ]* g; z* f) t小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
7 ~  w. o; y0 A/ x- e! A% i$ M( ^6 J5 t2 @) J" X$ n# e
6. 糙米 Brown Rice
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4 j+ g$ p8 \# l6 ]糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。) U& ^8 z: S5 R8 p3 f% }

1 R( r; Y: ~9 V/ f- A; F7. 红豆 Small Red Beans
; X4 @2 t2 O. I' D3 i0 x" i, ]) J* o9 s6 l4 R- O# u" k2 n
可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
; l" |* @# @; {1 W% i$ {: u3 s. p. x2 ]& r3 s3 P5 o. h
8. 胡萝卜 Carrot6 ^+ Q& t; C& g% i9 m; ^! _$ Q

' B7 _. f$ w  j4 A% d7 r胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。9 v$ r- e+ u7 b& ]4 P+ ^6 R- n
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9. 山药 Yam3 f3 m& v5 B; }, B7 p; m$ A& C
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山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。# `# A# i- P6 X, @; u" z& X
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10. 牛蒡 Lappa
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6 v4 d% ^. y1 \: \牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。2 t3 o: E, z* m6 g  t) Q
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11. 芦笋 Asparagus! G2 k8 [1 P, P5 q; l/ I5 b$ g

! k) U- k/ N8 ]% T3 R* ~% i' u芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。
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12. 洋葱 Onion2 a7 Q  x( u- r" P: z# ^3 {

3 X" k7 Y  W3 K5 D) m洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。, ~. o& M" x. v! G# v6 s: Y/ K- u5 Q
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13. 莲藕 Lotus root6 |. R, ]3 Z/ n( _) u* k, W7 B
7 j, a8 i# ?( S2 s# h( M
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。) N7 f* `1 D7 }8 s1 g
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14. 白萝卜 Radish
3 m' j/ w( V) |& J7 r& Y  Z, f' u( Z$ ^2 ?' q) S) @- D* i
萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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15. 山茼蒿
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山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择
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- D, z- s# ]9 O3 m1 O- q0 r+ e  {* l4 \16. 地瓜叶 Sweet potato's leaf6 l8 M) T' M4 K9 l6 }0 T) Z9 r

7 k( v6 N  V/ v/ v! u* `' Z* Y6 N地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!( C2 C* c5 s, M. S2 I. k
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17. 萝卜叶 Radish's leaf
9 ]! s% m0 t4 h" N( }4 ^) j% ^( G* g% t$ u; \
萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。
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$ P! z4 K: ^) Q* X/ g. w! b1 X1 g* S18. 川七8 q) D& O2 x8 u

! B9 h" H( k5 B$ w" e) _9 f川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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: \6 l) \$ V3 ~% O1 `9 ?19. 优格 Yo ghurt+ `& |7 o9 H, [. _9 {+ a

& W- K. j+ d) Q8 I优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。2 N) n7 w2 v. u6 e1 I1 r
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20. 醋 Vinegar
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醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。
1. 地瓜 Sweet Potato
. u/ c( o5 _+ m, A- E
- R2 v( s3 H7 J" C; \地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
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) d; R" A  A4 t% U2 n2. 绿豆 Mung Beans
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绿豆具清热解毒、除湿利尿
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、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。7 h1 b% h3 ^: O3 \

$ }( g5 q" j: R3 E5 R1 G3 f3. 燕麦 Oats2 N, A" O9 u3 P9 o

* m7 O3 ]! @: j# X) ~燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!
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4. 薏仁 Job's tears8 h; A" ?% l3 H2 i
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。; q6 i& g! O7 }8 |

8 Q& t3 s8 c. |3 r" H5. 小米 Millet9 I) {$ L( }9 g
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小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
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6. 糙米 Brown Rice
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& {' F) {. \2 m0 Z( R糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。) ]7 a/ I' V1 J
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7. 红豆 Small Red Beans2 |1 _* x+ O1 O, H% u
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可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。5 _% X7 v" _: a

, ?) b2 N9 M! k. d9 J& g' |7 [8. 胡萝卜 Carrot1 v, m3 S4 b% {6 g5 p
: M* i( d: L, R7 ?
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
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9. 山药 Yam
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" u9 Y& P- ~: }, }+ [9 Z山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
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- c$ Y) L! J5 v( O9 k. c10. 牛蒡 Lappa' G; V+ w4 j" K# n

) u! o9 E: \1 N* b- D牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。
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/ G( b, t- X% q  {. o11. 芦笋 Asparagus- _% Q% K- [! G/ r0 u
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芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。/ q6 y  h5 m; J
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12. 洋葱 Onion6 F" X0 _; G; k5 ?" M- \7 A! p

' j* U: L+ M* S1 Y% S7 G1 n1 Z洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。$ }# V6 V4 I" q5 |6 H$ y
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13. 莲藕 Lotus root
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莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
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% U" T7 j! a! A: a14. 白萝卜 Radish
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萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。6 ]* |2 x; b% |2 L- A0 C

* @/ U) V# i1 e. }6 K. B15. 山茼蒿
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7 X* G' Q2 Y* W山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择
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16. 地瓜叶 Sweet potato's leaf
$ t8 R; R6 P( D; I5 A/ w8 n; E& k8 ^4 a8 m9 Q# l% K
地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
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17. 萝卜叶 Radish's leaf
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$ S9 a# R9 d6 K3 i4 a萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。
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9 d5 A" z0 j% V1 @: Q/ T5 L" N/ v* y3 Q18. 川七
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) K' T" ?+ A, V5 X川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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- C6 P' O& u- w% c19. 优格 Yo ghurt
( }, \. b- m, }$ N) @0 q1 G5 D: O  y, P, o
优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。% G/ u; f% _9 e  z3 @" X  G
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20. 醋 Vinegar; n% e6 E& m* T" s0 k

7 R+ v6 ?4 `4 m6 `+ m9 y醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。

安安妈

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原帖由 薄荷心情 于 2009-8-1 17:36 发表 . @7 r" A2 g% x- @: a$ p1 ~2 N
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斗斗有疑问?+ u2 [' ]' }$ [6 R1 M, b  P3 y
英语里的酸奶就是Yoghurt
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