西米果妈烤箱处女作之丹麦曲奇 - 咥在西安 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 西米果妈烤箱处女作之丹麦曲奇

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 25 \| 浏览: 1950 \|倒序浏览 \| 字体: tT 西米果妈烤箱处女作之丹麦曲奇 [复制链接]

西米果妈妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 58030
爱心活力豆: 21
宝宝生日: 2008-06-21
地区:: 新城区
街道:: 胡家庙街道

Medal No.11

楼主

发表于 2009-8-1 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天早上败了烤箱，打蛋器等等，下午西米果打完针送回家，又去败了模具食材，晚上手痒，光想试试做点什么，可是蛋糕做一个又吃不完，面包还没学会发酵呢，就只好整个曲奇试试了~
看着烤箱里的面糊变成曲奇真的觉得很神奇，呵呵，虽然第一次弄，厚薄和大小没掌握好，不过还好，没有生的也没有糊的，虽然黑了点，呵呵呵~非常好吃呢，酥的都不能动，一动就酥碎了，嘎嘎~8 D2 {9 [. v1 a+ ]! ^
发个PP看看：

收藏0 支持0 反对0

回复引用

滋润的金鱼

Rank: 10

经验值: 18798
爱心活力豆: 13
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

沙发

发表于 2009-8-1 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

良好的开始是成功的一半哦！！！:wanwan58: :wanwan58:

回复引用

Rank: 10

经验值: 15580
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-02-21
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

板凳

发表于 2009-8-1 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，勤快的妈妈

回复引用

依果妈妈

Rank: 14

经验值: 105461
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.11

地板

发表于 2009-8-1 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: 。

回复引用

安安妈

Rank: 11

经验值: 38555
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-09-01
地区:
街道:

Medal No.11

5^#

发表于 2009-8-2 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得哪天去西米果家做客:wanwan59:
嘿嘿 G, A9 X1 w, L F
欢迎不?西米果妈妈?

回复引用

西米果妈妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 58030
爱心活力豆: 21
宝宝生日: 2008-06-21
地区:: 新城区
街道:: 胡家庙街道

Medal No.11

6^#

发表于 2009-8-2 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当然欢迎啦，薄荷~; @7 O$ r$ H+ K" d
快来吧，我现在学习阶段，慢慢会越做越熟练的，嘎嘎~今天做了个八寸的戚风，回头我学会做面包了，给你做面包吃，顺便带回去，嘎嘎~

回复引用

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

7^#

发表于 2009-8-2 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢,

但是不做

回复引用

Rank: 11

经验值: 36358
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2003-08-08
地区:
街道:

Medal No.11 乐游女王

8^#

发表于 2009-8-2 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请教一下做西点的模具在哪里买得到啊？

回复引用

嘟嘟妈咪

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 7076
爱心活力豆: 15
宝宝生日: 2009-04-26
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.1 Medal No.11

9^#

发表于 2009-8-2 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人了，抵制诱惑wanwan75.gif

回复引用

西米果妈妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 58030
爱心活力豆: 21
宝宝生日: 2008-06-21
地区:: 新城区
街道:: 胡家庙街道

Medal No.11

10^#

发表于 2009-8-2 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 我爱淘淘 于 2009-8-2 11:36 发表
1 i( E7 j" e& o9 P( ?请教一下做西点的模具在哪里买得到啊？

在马厂子和西一路十字路口往西走，路南路北都有，十字这边多一些，往炭市街方向走就不多了～+ z0 `" Y0 Z7 l4 o1 ~' {
有一家叫鑫德什么的，是三能的代理，不过比较贵，老板娘不实在，给的价格比淘宝还高，她家西隔壁有一家卖的东西比较杂，东西也全，实惠一些~斜对面有一家是风和日丽的代理，这家价格死，但是还可以接受，她家一般不零售，买一个就是批发价，跟他们书上是一个价格，呵呵～

回复引用

安安妈

Rank: 11

经验值: 38555
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-09-01
地区:
街道:

Medal No.11

11^#

发表于 2009-8-2 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 fishfun 于 2009-8-2 10:11 发表
% e$ _6 a, V$ \: Z! U+ S* u当然欢迎啦，薄荷~3 v# q4 X2 g2 s6 {6 s% _
快来吧，我现在学习阶段，慢慢会越做越熟练的，嘎嘎~今天做了个八寸的戚风，回头我学会做面包了，给你做面包吃，顺便带回去，嘎嘎~

我已经迫不及待啦# B2 i, t: p* D" u( M: Q
到时候带安安去你家和小姐姐玩:wanwan18:

回复引用

Rank: 15

经验值: 150084
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2006-01-19
地区:: 未央区
街道:: 未央区

Medal No.11

12^#

发表于 2009-8-3 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上传一下做法吧:wanwan58:

回复引用

小浩浩妈妈

Rank: 10

经验值: 13737
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2008-01-06
地区:: 碑林区
街道:: 张家村街道

Medal No.11

13^#

发表于 2009-8-3 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，西米果妈妈整上这个了, A' Z% c- ^9 a, L& {( p* j
不错不错

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 64846
爱心活力豆: 39
宝宝生日: 2007-06-26
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

14^#

发表于 2009-8-4 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 都好厉害啊。

回复引用

咸菜也是宝

Rank: 10

经验值: 20855
爱心活力豆: 12
宝宝生日: 2008-10-16
地区:
街道:

Medal No.11

15^#

发表于 2009-8-4 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我只烤过鸡翅和肉串，一直没时间做点心。亲，你家的厨房秤是电子的还是盘秤，多少钱买的？在哪儿买的。我也想买个。

回复引用

Rank: 16

经验值: 362518
爱心活力豆: 30
宝宝生日: 2006-01-30
地区:
街道:

Medal No.11 乐游女王

16^#

发表于 2009-8-4 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5525
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

17^#

发表于 2009-8-4 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

换个花嘴试试，效果更好，下次温度再降一点点，应该更好看

另外，曲奇据说必须要糖粉才会更好塑型，不过俺没考证过，家里最近没有糖粉了，也懒得做，发胖的厉害

回复引用

西米果妈妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 58030
爱心活力豆: 21
宝宝生日: 2008-06-21
地区:: 新城区
街道:: 胡家庙街道

Medal No.11

18^#

发表于 2009-8-4 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天又做了一锅，改良了方子，加了糖粉而不是砂糖粉末，呵呵呵~9 B7 Z7 U3 E8 t' Q8 S. @) ]
上次误以为糖粉就是白砂糖磨成粉末了，结果不是的，是有玉米淀粉在里面~这样曲奇才成型~
不过还是不好看，因为我不会用花嘴，笨的很~不过很好吃，糖量也少了，口感刚好~& G( T+ s- K+ @3 {' Y1 T

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

西米果妈烤箱处女作之丹麦曲奇

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部