为什么总有洞洞 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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林林的小花猪

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楼主

发表于 2009-8-4 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我用电饼铛做的煎饼，为什么上面总有很多小洞洞？??

求助！！！
那位热心的姐妹知道怎么样做煎饼上面不会有眼儿呢？:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

很感谢哦！！！

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林林的小花猪

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沙发

发表于 2009-8-4 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

123

我买电饼铛的时候，看人家做的，感觉很简单，也没有洞洞。( a) v4 m0 ~# w
8 |! N4 Z0 B! y% ^6 [
为什么我做的就有洞洞呢？？

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板凳

发表于 2009-8-4 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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巍巍

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地板

发表于 2009-8-4 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶了呵呵

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红豆

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5^#

发表于 2009-8-4 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没做过。$ u! D/ I D3 C V
慢慢练习啊，改天去你家吃。:wanwan59:

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发表于 2009-8-4 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是不是面没有搅匀，面的稠稀是不是有问题？

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发表于 2009-8-4 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没搅匀你拿筷子使劲搅

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玥玥de妈

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发表于 2009-8-4 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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林林的小花猪

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发表于 2009-8-4 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

123

原帖由 澄澄妈 于 2009-8-4 14:03 发表 6 H9 {1 p' z$ X" |
没做过。% W1 J+ i# ]( l# z! c
慢慢练习啊，改天去你家吃。:wanwan59:

$ ?' m: ] j: \/ P3 G7 Z+ c
/ ~- g; g8 K% u% L5 B. x! W6 m
2 {8 s$ q: m- I, T- B* g

好滴，我弟弟要开家煎饼店，他们在练习呢，我帮忙问下。
7 K# b5 h3 y- f7 x% {" I
10号就开业了:wanwan18:在钟楼附近。豆，欢迎你来品尝。

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林林的小花猪

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发表于 2009-8-4 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

123

谢谢大家的回复哦！！！

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林林的小花猪

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发表于 2009-8-4 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

123

原帖由 铄铄妈 于 2009-8-4 14:08 发表 8 ~& t) @2 M+ N
没搅匀你拿筷子使劲搅

7 F) [% g9 c' Y: K8 ?: U# i3 X

我咋觉得不是没搅匀的问题呢。。
他们拿那种电动搅拌机搅的。

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发表于 2009-8-4 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看

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童童妈妈

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发表于 2009-8-4 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明显没搅匀，是不是还有干面你？呵呵

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小猪猪妈妈

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发表于 2009-8-4 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太稀了吧

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阳阳妈妈cherry

喜洋洋

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发表于 2009-8-4 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咦

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小果

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发表于 2009-8-4 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

TH

是不是锅太热了，要不就是太稀了。我有时也碰到过，不过我是用普通平锅做的。

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发表于 2009-8-4 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan60: 是因为有气泡吧

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畅畅妈

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发表于 2009-8-5 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶,不懂

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19^#

发表于 2009-8-5 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也做的有洞洞，还没找到原因，实践中

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