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楼主
发表于 2009-8-4 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我用电饼铛做的煎饼,为什么上面总有很多小洞洞???
3 p$ Z8 S7 X+ J8 U
, o2 I$ G0 N! p+ d& \$ s# d/ {求助!!!
5 U% M2 C7 O: S/ s# G( i$ T那位热心的姐妹知道怎么样做煎饼上面不会有眼儿呢?:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
/ W, h8 h0 S9 X3 S( K0 C/ X: s3 b. V$ G5 p
/ f: a7 N/ y( G& t* y
很感谢哦!!!

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我买电饼铛的时候,看人家做的,感觉很简单,也没有洞洞。4 _; K) c/ s/ N1 B4 P# y

9 r9 [3 d* G  H% d- a" _# W; W  C为什么我做的就有洞洞呢??

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帮顶了 呵呵
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没做过。
. |: ]. _$ y* I% u' L- @+ O慢慢练习啊,改天去你家吃。:wanwan59:

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是不是面没有搅匀,面的稠稀是不是有问题?

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没搅匀 你拿筷子使劲搅
玥玥de妈

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原帖由 澄澄妈 于 2009-8-4 14:03 发表
/ T# n& K0 q$ ^没做过。
5 R) c" E/ c% ?4 f7 P慢慢练习啊,改天去你家吃。:wanwan59:
* D  M9 k/ q# Y* ~6 @6 {! |

9 U. ?% W# _0 [' b: p$ v
# Q- H+ V' C  K7 f2 s6 m: R0 `
- O/ p# n$ i3 C' x9 l4 V; D6 a4 l/ `% k好滴,我弟弟要开家煎饼店,他们在练习呢,我帮忙问下。
3 Z2 Q' L) g! ]+ d+ G
$ G( a3 F6 X  {; E% V8 G4 q10号就开业了:wanwan18:在钟楼附近。 豆,欢迎你来品尝。

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谢谢大家的回复哦!!!

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原帖由 铄铄妈 于 2009-8-4 14:08 发表 ) X) w# E+ x% l, n# l" ^: V
没搅匀 你拿筷子使劲搅

. g3 M6 i/ I+ o" E/ a% [4 q# L# t4 v' T( ]" Q, f0 Q. Y: L

6 X# c4 G+ x( D% V& D我咋觉得不是没搅匀的问题呢。。0 B; {- L6 W& u  }1 [0 H6 a: o
他们拿那种电动搅拌机搅的。

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明显没搅匀,是不是还有干面你?呵呵

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TH

是不是锅太热了,要不就是太稀了。我有时也碰到过,不过我是用普通平锅做的。

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:wanwan60: 是因为有气泡吧
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我也做的有洞洞,还没找到原因,实践中
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为什么总有洞洞
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