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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2 E8 d9 e! {2 M* j* P1 G
5 ?8 F" s7 o! n; V' G! c' M6 R
在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!2 N- I# t. j1 H6 }- v# D( b0 S

" {4 b1 T2 J3 D5 Q- w网上有素丸和肉丸两种做法8 P/ v5 \) M  }

: v# `: g+ [! K我当然要做肉味滴~~:wanwan59: 2 K2 E) q' U+ {5 y1 ?

) i+ k+ u& i8 h6 X俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif
; p( t8 V; q. t7 e, u
  Y5 C' z# B9 G1 A$ |; f2 |之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif
; N" T& A& N# c$ [5 p2 K" Q% C7 t: g7 N
这下可好~~wanwan46.gif ) t! i& h) r2 G: v- E
4 k# D. ]5 T5 N9 m7 f5 N# @
压根没按人家的菜谱来!5 n  |* f# z" m  ?
: a- J( C4 {* [* e& N7 G- V
老妈凭借自己的老经验
/ q" t/ P0 K, z3 y; M! ~7 L$ u0 U1 J) \# d8 s$ t
我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法  G: M! |8 B+ ?

' W/ i5 {, j" k一人献点计策) ?9 [- r/ q+ ~3 V8 z7 K

. ~+ ]9 Z$ E6 N3 d& o: e就把丸子做成这样了............
# i* Y3 k0 ^4 ]. [% W7 }) t5 X
3 W3 z" k$ J2 W1 Q7 _6 i
# Z& N, J" z4 f/ b) S7 L: B* b) O) z6 _% g, j" T
* r* k' T, `4 k3 J! R) ]: v
. K% R7 S) E0 j1 P7 _
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开
! U" y$ x; s# Q9 B' A: V
8 E2 O) Y! X3 s# ^0 M, V 9 j! ]- S4 B8 x$ p1 e1 B; k
有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上
! y) n/ y& \. ?* ~$ ^1 u妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
我叫yiyima

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下锅炸吧
% t5 W% `! O3 V! N: \4 G& \) `* n3 ?9 V7 a) G

1 p, \7 M5 V3 @4 v* d
  Y$ x' f$ {3 L: D2 p& ]最后完成,看起来还不错: O1 D. [0 h3 W* S1 E! P! i# g
8 V9 s. M2 u5 t7 X. p

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其实有好几个下锅炸的时候都散了
3 X4 F1 n9 y9 D) s 9 |* w) s  [. e+ M. Y0 b! v* Q
老妈说是馍花放的少了- {7 b, `6 g, V* A3 `' t
2 T1 F2 Z+ O. c$ S
味道嘛.......还行,但是一次不能吃多, D4 r9 G8 {' k( m
8 ~( ~8 C  R% S  `
反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪
" s% M1 [" ]# {1 s1 J6 c5 q) g. W7 m 0 r  C/ B2 X+ |4 r
3 v' w. {4 t1 i  \/ B! i* k
所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的
' k. Z6 n/ g' n4 x# `) |, J% N% G9 ]- g " l! k/ |5 C1 L* f6 B* \2 s- Q
俺下厨的时候都是老妈不在家的时候.......5 t; ?6 u( B: \+ `. x) G0 p1 V

4 X- ?- B! Y+ t8 y4 f8 [
+ L/ B8 D/ [/ a6 Q' o. F+ B8 }
7 U" y8 t9 J4 ?9 m* ]嘿嘿
和妈

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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
洛洛娘

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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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帮顶
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
小兔乖乖

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豆渣这样利用不错呀
安安妈

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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
我叫yiyima

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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif $ X6 d" i- i+ U/ B

( E6 j' @4 ]2 M# {6 B+ v( F( u, E4 t/ \% q+ d8 z$ u) B* d
6 O0 K! J7 j7 X
俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表 , ]/ y5 ]+ c+ P7 _
哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif . K7 O3 ~: k, P/ q8 ~% w* U

6 h  ]5 |! x  L6 Q8 l- D: t" Q& K4 ~7 H
6 ?; Z* y  B# i/ X+ |
俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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【11妈厨房】不算太成功,也敢上来秀------豆渣丸子 ...
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