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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
9 j/ q2 N9 W1 N2 r9 c
+ j& [- ~: F, U5 _. I% b" q/ f
在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!) W( W3 P4 m% [2 M6 t' R
& F* z: D! D, V0 {& ~' b. Q
网上有素丸和肉丸两种做法
; T6 P* d. x4 h2 W: @; o
+ e5 X1 X4 w1 s% s5 A我当然要做肉味滴~~:wanwan59:
. m& c. c6 j6 d/ Q
6 r8 J, _+ k% k! k俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif ' m1 r/ k7 J3 _) g) E

9 q: ?- c$ d6 _! o0 g0 T之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif
- u$ i3 P* M! r- j( V6 E8 P; B2 @( D5 Z+ p
这下可好~~wanwan46.gif 3 b, P$ i. g5 [: |' ^- f9 L

' q) u6 F$ i- W. j$ E; C( Q压根没按人家的菜谱来!
; t" ~5 w0 U/ o5 j( ]) v
7 o, \" a3 n% L+ |老妈凭借自己的老经验
" E* P5 S1 r# i% Z1 m/ ?& R% [# I; O2 T2 `
我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法
: k$ u) ~. P( M7 X3 H; ~" L& d" @" h9 u& z. _6 [! Q
一人献点计策
/ l: H2 i: ^" J5 T! k" W" _7 g) ]) q$ K( R5 C& ?
就把丸子做成这样了............0 y5 F/ Z" E& C# _
- B$ ~$ m$ H8 P. t3 e) e; x

6 _6 z) V* d/ M/ a% N4 j
, c6 ?& R$ a: r
  Z' w! ?* _( `4 q( b0 C) |# A/ X: J
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开
7 s( H. G0 I  C, V8 o5 t/ L
/ \6 K5 G  ]6 B" }" c3 g  i
( ]4 K8 o1 O" N3 s" m有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上& f5 k/ C9 M+ v! _
妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
我叫yiyima

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下锅炸吧
. q* M' V# ~/ g6 `6 G
  Y- K; V2 l1 r( G- Y) ]! |6 Y
5 c4 `: m/ b9 R+ ?3 u* u ( D& N3 Y; X* y$ O9 \3 [0 T
最后完成,看起来还不错+ f3 ^$ g4 B+ K' u. m) u; C* L( O

5 |: u1 V4 q( b, O' k
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其实有好几个下锅炸的时候都散了/ c0 b! q; M$ K. G$ R9 N+ O

0 V9 h4 i& X! X7 v( P老妈说是馍花放的少了
* n0 M  V/ u" p9 S  n7 w2 T
9 I5 |' z! g. v% A  A: d( d味道嘛.......还行,但是一次不能吃多& @5 y  \9 C$ ]; H+ C

6 ^& x+ I0 C; J/ P反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪6 G! S0 x& h2 h6 m. T8 A6 ?
* K# _/ G' V6 q* B0 I- b
4 s2 k; t) Y( Y% b) y5 j4 ]7 r. W
所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的' R3 q" x! p2 ~6 @6 z/ _, ^
0 P1 A* w$ S: o* \
俺下厨的时候都是老妈不在家的时候.......2 r6 i1 x+ d1 s% s% K& c

" `& q! Z9 k2 K7 @) u5 ^) ]; J  E ) N/ h2 _9 v1 Z. M. i  J

: L, C  N" Q/ F% k) p嘿嘿
和妈

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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
洛洛娘

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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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帮顶
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
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豆渣这样利用不错呀
安安妈

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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
我叫yiyima

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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif * ?4 Y$ W$ u3 U

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俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表
. N. T/ R* m3 ?6 D& A8 ?哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif ! P. A2 n: [7 ~3 a) v8 ]# X

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# t9 T/ A) Y' Z3 K/ x% K) F( K2 Q4 _/ n3 T' h
俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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【11妈厨房】不算太成功,也敢上来秀------豆渣丸子 ...
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