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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
! {$ }" E8 c" p- a

5 }1 t$ P1 F% r+ @8 Y; M; R在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!
% q& e4 o8 e' [  F- k& _# ?+ \; d8 P+ s- \6 x7 n
网上有素丸和肉丸两种做法
' z  m) M* l  N+ I$ O0 |0 h* W6 K+ w0 w. O  M5 ^7 c) Z  s# [9 M! S
我当然要做肉味滴~~:wanwan59: 6 u3 z! [8 x* Q
0 f9 l+ f9 e6 a( V* g
俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif ) e9 i1 H% t' P

1 i4 v3 l5 B  P" O之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif
3 r+ X2 [4 B5 w# ^* U
% e/ s" }2 T# ]: W这下可好~~wanwan46.gif # y, ~9 f# w, v' p2 g3 ]
6 M7 S0 m0 h) W9 |: A& x
压根没按人家的菜谱来!
* i; J7 u+ f4 {% g/ b' \
. o4 G( P6 A( e/ o% t老妈凭借自己的老经验/ z% A8 Z* }* _
& m: {/ W; ~  M2 P" G: _
我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法
8 z) o! s2 M: y: A) {8 s% z7 ]; U" v$ @! t7 J+ _+ m
一人献点计策- H0 q3 O+ D/ x: M5 a7 n
5 g4 e9 H2 o% S
就把丸子做成这样了............
# J0 N, A. r' c4 Q# A# j# l. g7 d0 d3 R! V. t' y% J7 d" R+ o/ I  z

3 i4 L; v$ T$ y
, ?1 Z; j2 v! L3 H. d, _0 r' o
  R5 q2 t% K0 L7 T# y' Z; k+ c' v4 K3 e7 C
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开1 Y9 V! r* M3 `! `4 \; O/ b
) b1 }' ?* e1 p( s0 B" D7 `
4 }0 [4 O. i& U. h- n3 [; B! V( H
有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上+ g; ~: `' a8 |1 e, ]
妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
我叫yiyima

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下锅炸吧
1 |' E1 ^! H: c+ J
& R) o8 ?# i" D4 ?4 k! c7 f
( {1 _9 l* w0 z8 C% K
, c$ o2 X; f7 ?5 I; V% P最后完成,看起来还不错
) c- p; I) I& i# q
4 o7 M. B  l8 O+ G% S+ _7 T
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其实有好几个下锅炸的时候都散了5 _/ `. C8 M: k2 h+ E
! O2 f/ ~1 b& x% C* y
老妈说是馍花放的少了
( v1 N+ S% ^% Y0 r - X/ ?" i8 V- a( W2 b+ d8 [4 x" E
味道嘛.......还行,但是一次不能吃多
1 n( X+ a1 U! ?+ b( k$ i7 `% _
9 Z. J$ y3 p( \# t% F" A6 X0 C9 d2 O反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪& a: [! w  {  v4 e

; H. H& \* u( e% V5 w+ y + y5 k4 c: k: t9 b0 M" H+ k
所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的
% Y1 n) B  y9 D6 `/ c/ _ , N& p0 _; T2 [5 E# ]* |
俺下厨的时候都是老妈不在家的时候.......
2 o! D$ f& N$ m' P. J  Y7 Q3 g ) A. J; P& K6 e$ z

" L6 f/ W- H7 Y- Q) h% N; N+ y9 L
) Q) ^6 E5 v0 A' ?+ Q: s嘿嘿
和妈

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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
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豆渣这样利用不错呀
安安妈

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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
我叫yiyima

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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif . H0 _# z$ d& K  z7 M$ p0 H' k

* a6 g8 p' W. U5 J4 w
7 n5 B! J4 ~$ {* b# e; R
( B  p0 O# Q1 i! ?" q* Y  r俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表
) \0 W6 y9 `0 k哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif
. s; h) e$ ~$ i& j# a% }
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1 C# \4 R& F& t$ A6 S俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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【11妈厨房】不算太成功,也敢上来秀------豆渣丸子 ...
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