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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

# [0 q" M* f- u
) h* c: n% R( j/ x8 I& R' b在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!
# B* D& Q5 `. o
7 P& }8 [" Z8 O/ Y) e2 F5 s9 I' `/ X网上有素丸和肉丸两种做法3 R* P$ ~8 i4 s) Q) K
! R& k  S* `4 v& ~5 n
我当然要做肉味滴~~:wanwan59:
, d5 Z: e: _6 X9 h5 M
6 [; G+ m( \; V5 }4 U俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif
8 O! V# z  w/ E; j& {* B: w& w& m/ f2 G
之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif
- x2 b) [$ w- F; Z: s5 w* z8 k
: K0 i! G% a$ j3 N+ {2 P这下可好~~wanwan46.gif % K; ~7 [. w/ f' P+ r

5 U! i9 ?& X1 h, B$ ~# _2 z压根没按人家的菜谱来!: Y+ j* P' D/ P- {" V2 K$ I, @- U/ _

9 a2 Q  H$ t8 @- a3 f  \& _老妈凭借自己的老经验" \- A, G; }( w4 a9 e

/ P/ H( X" @, D- W% y我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法
2 h; L% {* R5 w8 ]( D  _* ?5 Y  b# ]/ \- P% e/ m$ ], {) b
一人献点计策
+ J, R+ E7 a  h& I' x  T' W; ^, |: F  F  ]; |% j
就把丸子做成这样了............
, f1 @6 q8 O3 q3 ?3 _! M: q7 X: H6 N* R, t

9 Q/ o+ t2 p# T$ `7 U. V! z5 \9 _+ d  n0 H3 i" \

+ Q8 Z3 J  g, t; g
- q' M5 L0 u0 \' x6 d9 c! H[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开
  Y  w3 r% o8 ~/ e
  q* f3 S0 ?; n4 ~; M" f
2 }* `- l: j/ Z$ N有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上
$ @0 o$ @- ?. R妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
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下锅炸吧. n4 u; ?9 b) n4 O% f# I
" u; t% k. t3 X& |/ y5 v) E
" O3 k* X8 r, p3 C/ {" E' z0 x

* d$ D" J1 i' N+ B2 Q7 N最后完成,看起来还不错( q# d% {9 V- k3 n; q# }+ N
- ^5 Q% y. }6 f- Y: b1 e  a

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其实有好几个下锅炸的时候都散了
/ A, v  g2 L) d* o8 D & h0 i$ v8 t5 V
老妈说是馍花放的少了1 Q5 M0 q1 i6 t, h

: ]5 M1 j8 p' h味道嘛.......还行,但是一次不能吃多. ~9 T' {% x. Y2 j9 {

! o* _; E& f$ \9 D2 E; F& V7 l% G, U( @反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪  U# v: f5 V0 v& W' O- h9 F- q6 x

3 P" }3 F8 A" K( l0 m1 { ; |; y# C2 Z, `! S: y5 `! Z4 @
所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的
) k6 s2 n# j0 i+ j5 y : `" g/ M. ^3 h6 j/ L$ B
俺下厨的时候都是老妈不在家的时候.......
8 }5 ^3 v+ s* U: u4 t' {# }, P* i $ I4 \$ H' A0 S3 y2 F
% g+ T: R3 |$ [7 A
6 U5 l# g1 Q/ e- n" x7 E
嘿嘿
和妈

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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
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豆渣这样利用不错呀
安安妈

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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif 4 w7 @# @( s& ]
6 `  }9 b! ~, @

$ p8 x1 Z9 r4 i1 q0 E! E# m2 r( U6 e1 z
俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表
$ l4 U7 B# g4 g' B4 N! U  p哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif
. s4 u( J9 i5 A% _$ Z" V0 i) C

; J# S  g' \( ]
) O- H+ C9 T6 c: w+ `+ L0 v2 o俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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【11妈厨房】不算太成功,也敢上来秀------豆渣丸子 ...
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