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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2 z. r! U& h  J6 F% P

9 p9 |& y9 Q6 X% c) |  j" }5 @在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!
5 b+ Q# d$ K( s' Q# I0 @+ E
! s$ s1 _9 I. F3 z0 V4 T; V. S$ c网上有素丸和肉丸两种做法
& _, I  i, x  ]6 m: {+ Q$ q& K6 \9 A, Y0 x- c9 k6 v
我当然要做肉味滴~~:wanwan59:
7 b0 D9 n1 `  P+ }" m9 I1 C9 b1 f2 L
俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif
( [, ]  W$ _" g6 m' O
$ C+ ?. Q4 ?4 N% a# D之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif
# P; U( Q/ X9 |. R1 G# D( K9 |7 ^* _# M5 E9 Z# d$ ^
这下可好~~wanwan46.gif # O: U( _# b. a& A5 T" p: E! m
9 i6 O# x; \9 X/ a4 m# W. i2 p
压根没按人家的菜谱来!  X4 Y" k. r# U# ]# t: t6 R
# C6 A: J, D( f3 a. J
老妈凭借自己的老经验
( `  v8 E& q" ]$ W) o
' v. {( E* g  ~- D3 T2 e# @我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法+ N6 R3 D7 t2 A& k
$ N' ]2 M4 A) @- h
一人献点计策
" h, R* G3 e5 ~$ k3 u( _. k. W9 a/ \4 W* U: `2 t
就把丸子做成这样了............
* @7 y- Q' \+ N' {8 ?" d, H2 J6 {# v* t9 U, i3 l( L

5 I' L; |2 K& D# N3 n" f9 B# h& z9 x
1 ?7 f# _' E# p$ F; B7 b0 _4 H
' [+ ?8 D- w5 j/ c% m
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开
8 [) F: e1 _0 k) a) |* D9 P& L, H( ^; X! ]& _
! e, S  t4 a; }5 e
有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上
- O+ d7 m3 Q: P6 a妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
我叫yiyima

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下锅炸吧
! |' L' u1 X" \" c1 Z; m) `9 a% q
, E% n1 r$ {( |: [ # Q6 D, e# l9 Q$ o
0 q% \5 @+ u. u/ ^8 C+ Q5 ]
最后完成,看起来还不错
* k2 Q5 v; a' Y0 h- j9 J! {
, F# I" E- x* I' s
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其实有好几个下锅炸的时候都散了
& p6 D/ x  M# S5 }: w
- x" G1 _- a5 c+ K# D老妈说是馍花放的少了
! e9 F  N" W: x4 K7 D; ^, I7 A ! ]" K$ r9 B/ w: l' G- [
味道嘛.......还行,但是一次不能吃多) i$ ^  M/ D# v7 E( n3 C9 V/ ^
6 X! \0 |9 m9 O7 r! a& W4 U5 C1 ^
反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪# N: X4 |) w  v% u$ t

! V& q9 [% e" B% ~6 k0 i
: p* O3 o* \$ z% G( V+ @1 p) |所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的( V5 ^' i- O' \8 |9 D5 e

  w, l1 e) U1 C0 C) T俺下厨的时候都是老妈不在家的时候.......
) v9 U9 O. n; M8 i
8 A0 e9 \/ T5 U7 K
7 `" C! T: ?, L" {/ X! k* R& B6 S7 g 3 y4 k5 I; h7 H! G0 V* t
嘿嘿
和妈

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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
洛洛娘

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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
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豆渣这样利用不错呀
安安妈

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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
我叫yiyima

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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif 0 Z! O" E8 W: q1 [- D, \" ^

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俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表
& u- s+ Z& m0 }+ I哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif 9 {/ d; G: y0 q
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- ^/ k& c! I6 D7 o& A
俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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【11妈厨房】不算太成功,也敢上来秀------豆渣丸子 ...
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