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茄子,西红柿

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-8-5 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哎,主妇,煮妇呀,发个水帖子都离不开菜呀,
8 g! m" g2 z3 t* N1 F7 \/ ?- \+ X
) p+ [0 \* c- x: T/ F' W前晚大男人回来时买了点菜,放在冰箱,我扫了一眼,看到西红柿等菜,
6 M6 h+ r1 c$ X& \% c( ?% S# s4 Z; f, h+ |
昨天家里来要大厨,我早上又去买菜,: i) j+ |3 _" z( H
' A  H1 D' P& G* y4 [
中午做饭时找西红柿,手直接伸向那个袋子,结果拿出个茄子,再拿还是个茄子,
7 p. N/ k6 {/ M# u' w. w& f% B( ~

# s3 n- }7 k8 ]  Y天哪我竟然把茄子看成了西红柿呀,5 j  L) z5 q; m

4 b. [) q% }( I8 U/ F& [3 |结果中午做的茄子难吃死了,
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西安凉皮

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Medal No.11

沙发
发表于 2009-8-5 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下次一定不要再犯这样的错误啦
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笑笑

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板凳
发表于 2009-8-5 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，人要吃饭呀
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-8-5 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:02 发表
2 I' A& E0 S% S+ H- a你把茄子当成西红柿做了？所以难吃？

. k( N3 {( K$ U8 ?1 t1 R- g; x6 W
8 h5 ]7 v9 I& ], X" b% S是茄子没西红柿不好吃呀
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思巍妈
巍巍

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Medal No.11

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发表于 2009-8-5 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵呵呵 难免的 啊
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meimeidemama

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发表于 2009-8-5 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没关系的
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好儿妈咪

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发表于 2009-8-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:12 发表
4 H( t2 w* a" \! `4 H. Q
2 ^2 q9 h+ w5 o9 G3 A: A
) T9 J2 T$ p+ d2 _7 B那就做茄合或者花刀茄子，不需要西红柿，非常好吃
听起来都好难啊
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薄荷心情
安安妈

上高中

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发表于 2009-8-5 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也喜欢茄子和西红柿一起炒
/ }) m! d8 S1 M5 y/ i7 p! R1 i没有西红柿的时候我就用微波炉做个肉沫茄子煲
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薄荷心情
安安妈

上高中

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发表于 2009-8-5 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子切块,葱姜蒜切沫
" N- X" d7 u9 ~# l7 Z肉沫放油锅里炒熟
) N4 i( q* R7 f) N) w8 @把茄子放容器里,放盐鸡精生抽蚝油糖和茄子拌匀.最后把肉沫倒在茄子上
  R+ z5 P4 s; A: X6 c% C微波炉高火4分钟就好了
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薄荷心情
安安妈

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发表于 2009-8-5 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也可以直接肉沫茄子和那些配料炒着吃
7 Z, r8 z- C$ D7 I+ r味道一样的
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guoguo2007
依果妈妈

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发表于 2009-8-5 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan49: 。
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西安凉皮

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发表于 2009-8-5 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请苗妈把这个帖子移到美食版
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开心一笑妈

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发表于 2009-8-5 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:16 发表 ; U/ }! G* C: |: T1 z
花刀茄子，把茄子横切成圆片片，切的稍微厚点，一个指关节那么厚的样子，然后两面打兰花刀，然后两面抹点盐，等进了味，放在热油双面煎到金黄。再然后点一点点醋和热水，撒蒜泥和葱花。
0 l1 T, ^4 G- m7 Q! E* o
: U* A$ K0 n2 P! K: X# X味道非常好，比红烧的好吃 ...

* y5 G8 G5 G6 |' s; }( s3 p' m1 h

+ }& K7 `* m1 C看着好香啊!
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麦多多
麦多多

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发表于 2009-8-6 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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悟空天下
倾倾

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发表于 2009-8-6 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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