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茄子,西红柿

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-8-5 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哎,主妇,煮妇呀,发个水帖子都离不开菜呀,
& q7 c! e+ }0 ~* N; u8 M+ U0 L1 ~0 K" [. [
前晚大男人回来时买了点菜,放在冰箱,我扫了一眼,看到西红柿等菜,
/ W! o0 c( P; d! f% d& R- V5 l" t! ?6 ^& t
昨天家里来要大厨,我早上又去买菜,' H, U# w. w- k$ Q8 z" u0 P

* q" Q/ @- ^: G- K1 F% i$ G  I中午做饭时找西红柿,手直接伸向那个袋子,结果拿出个茄子,再拿还是个茄子,
- V  e! J! S0 g4 M2 I  O& E
- J" k4 X  x, ]- Z
7 C# p' q' S! D9 l6 t% b天哪我竟然把茄子看成了西红柿呀,' O* F) v! J1 `  E: A
/ b3 w/ @) E3 Y5 `, j9 k
结果中午做的茄子难吃死了,
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-8-5 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下次一定不要再犯这样的错误啦
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笑笑

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板凳
发表于 2009-8-5 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，人要吃饭呀
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-8-5 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:02 发表
! L- N9 Z3 x" \3 Q! t7 n8 F0 |7 m2 G你把茄子当成西红柿做了？所以难吃？
6 d( g$ E* ~+ C3 [: W

3 c5 f2 E4 w. A$ ~3 w4 D$ {0 Q+ F是茄子没西红柿不好吃呀
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思巍妈
巍巍

大学毕业

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Medal No.11

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发表于 2009-8-5 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵呵呵 难免的 啊
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meimeidemama

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发表于 2009-8-5 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没关系的
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好儿妈咪

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7#
发表于 2009-8-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:12 发表
& w. N) x& h3 E2 N7 @# i1 x, K: Y# S0 R$ d& Z. P) S3 |6 u
3 n) ^% w$ Q8 g% a* l7 N6 E; }; W& ]
那就做茄合或者花刀茄子，不需要西红柿，非常好吃
听起来都好难啊
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薄荷心情
安安妈

上高中

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8#
发表于 2009-8-5 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也喜欢茄子和西红柿一起炒
, m, r) A) ^4 R: O" |8 x没有西红柿的时候我就用微波炉做个肉沫茄子煲
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薄荷心情
安安妈

上高中

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9#
发表于 2009-8-5 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子切块,葱姜蒜切沫
; Z5 D; z* ~0 Q( U. i! J肉沫放油锅里炒熟
0 x% F! g1 ?8 [! T5 t把茄子放容器里,放盐鸡精生抽蚝油糖和茄子拌匀.最后把肉沫倒在茄子上9 L. G  F8 N, a- ^8 r  R* \& W
微波炉高火4分钟就好了
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薄荷心情
安安妈

上高中

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发表于 2009-8-5 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也可以直接肉沫茄子和那些配料炒着吃4 z+ Y1 X' g6 H
味道一样的
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guoguo2007
依果妈妈

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发表于 2009-8-5 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan49: 。
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西安凉皮

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发表于 2009-8-5 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请苗妈把这个帖子移到美食版
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开心一笑妈

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发表于 2009-8-5 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:16 发表
1 L: A+ R; U3 ]) v花刀茄子，把茄子横切成圆片片，切的稍微厚点，一个指关节那么厚的样子，然后两面打兰花刀，然后两面抹点盐，等进了味，放在热油双面煎到金黄。再然后点一点点醋和热水，撒蒜泥和葱花。+ O- p1 Z1 \! @* P) [( u

: X% x9 C2 Z) ?味道非常好，比红烧的好吃 ...

) C3 d! @# t3 T% _1 O7 ?6 V2 ~7 H( ]6 p' ~" K* H# I' p
/ |6 A) Q) d# e. M+ A1 O4 o$ e6 C
看着好香啊!
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麦多多
麦多多

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发表于 2009-8-6 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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悟空天下
倾倾

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发表于 2009-8-6 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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