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楼主
发表于 2009-8-5 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哎,主妇,煮妇呀,发个水帖子都离不开菜呀,
4 C$ s/ f' L: r6 M! J& x4 R- r7 x
前晚大男人回来时买了点菜,放在冰箱,我扫了一眼,看到西红柿等菜,
1 _# Z1 \: G, ?0 u3 {# j
$ [7 t5 e, J/ Y昨天家里来要大厨,我早上又去买菜,# v8 H- F. k9 N, N, U: h# k

. W$ \' J/ z. k( @* e* R中午做饭时找西红柿,手直接伸向那个袋子,结果拿出个茄子,再拿还是个茄子,
# n4 w. T+ @  t0 G+ g% \% M5 T" E) i/ l6 f4 E& @
) n+ q. l, y1 Y, K5 e: V/ O
天哪我竟然把茄子看成了西红柿呀,
) q. X. m8 S4 {" x- {7 A1 z& V  u- [7 e5 T$ }; f  c% R
结果中午做的茄子难吃死了,

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下次一定不要再犯这样的错误啦

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呵呵,人要吃饭呀

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原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:02 发表 ' x  |1 K" H" r
你把茄子当成西红柿做了?所以难吃?

) c( P0 ?$ S2 ~1 N9 c1 S* b/ \% ]' }
是茄子没西红柿不好吃呀
巍巍

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呵呵呵呵 难免的 啊

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原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:12 发表
! e3 L5 o2 Z& t3 h: X. g
6 x0 z8 j# i$ L) v1 S/ a* u) y9 n. }, }7 F* @, z
那就做茄合或者花刀茄子,不需要西红柿,非常好吃
听起来都好难啊
安安妈

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我也喜欢茄子和西红柿一起炒
' G: S* L, a, N& ^  v没有西红柿的时候我就用微波炉做个肉沫茄子煲
安安妈

上高中

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茄子切块,葱姜蒜切沫$ a9 d1 h" _# |1 W
肉沫放油锅里炒熟2 x3 \! C. h( G# C* z
把茄子放容器里,放盐鸡精生抽蚝油糖和茄子拌匀.最后把肉沫倒在茄子上
$ M: V7 M6 C  \  a  g微波炉高火4分钟就好了
安安妈

上高中

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也可以直接肉沫茄子和那些配料炒着吃
  A- l2 _& b6 A+ H5 e8 ~; b- [味道一样的
依果妈妈

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:wanwan49: 。

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请苗妈把这个帖子移到美食版

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原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:16 发表
5 K- _; F$ ^8 h2 K) W/ r% H花刀茄子,把茄子横切成圆片片,切的稍微厚点,一个指关节那么厚的样子,然后两面打兰花刀,然后两面抹点盐,等进了味,放在热油双面煎到金黄。再然后点一点点醋和热水,撒蒜泥和葱花。: D2 g' {5 v) V; O8 C' X9 @

, |; c: E. n6 ]( |4 `: Q* y/ L味道非常好,比红烧的好吃 ...
* ]# L' J% {+ B; ~2 v
; r7 A0 y5 M8 [( D; Z( a9 P

7 h4 R  C, w- ?  P, V看着好香啊!
麦多多

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呵呵
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茄子,西红柿
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