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楼主
发表于 2009-8-5 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哎,主妇,煮妇呀,发个水帖子都离不开菜呀,$ T0 F3 s9 w* s' C

$ c5 K" x1 L# n' L) R* A+ A! o前晚大男人回来时买了点菜,放在冰箱,我扫了一眼,看到西红柿等菜,9 P, `8 ^/ M# d0 Q: D

0 U7 ]1 j! @" b" t' _; l昨天家里来要大厨,我早上又去买菜,
2 a3 Y; |. B7 }" B" K4 g* S% T2 F
( w* Y7 n, n* l中午做饭时找西红柿,手直接伸向那个袋子,结果拿出个茄子,再拿还是个茄子,' v# x: e4 e6 U6 n3 t0 t$ Y/ C) T0 ^

9 K5 ^1 u7 f3 d9 a! v2 k" G9 P$ I- Z% Z# s3 l8 E+ V% l% H" Y
天哪我竟然把茄子看成了西红柿呀,- \3 I0 k8 d* O$ E7 |  t

. q) R* }/ ?, q4 }- Y1 R' |4 B+ d结果中午做的茄子难吃死了,

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下次一定不要再犯这样的错误啦

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呵呵,人要吃饭呀

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原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:02 发表 4 B" p% [9 R5 |) s3 l
你把茄子当成西红柿做了?所以难吃?

* D) T- d* ~7 u1 L/ |  n
5 Z5 u3 F# ?8 L$ j' x是茄子没西红柿不好吃呀
巍巍

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呵呵呵呵 难免的 啊

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原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:12 发表 ) V7 B2 {0 o. Q2 F

" u. U8 M& h9 q$ C8 m
) }1 c& M8 o- U8 L8 `! p那就做茄合或者花刀茄子,不需要西红柿,非常好吃
听起来都好难啊
安安妈

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我也喜欢茄子和西红柿一起炒
& l$ K8 \/ ^, {4 e8 j" i. h  [没有西红柿的时候我就用微波炉做个肉沫茄子煲
安安妈

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茄子切块,葱姜蒜切沫
% r/ F/ H$ y4 W' i" R  l% T肉沫放油锅里炒熟7 A" q( I+ e6 w  ]; u6 D
把茄子放容器里,放盐鸡精生抽蚝油糖和茄子拌匀.最后把肉沫倒在茄子上
/ `# R" V6 ?# o0 e微波炉高火4分钟就好了
安安妈

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也可以直接肉沫茄子和那些配料炒着吃
4 w; _3 _- X3 i# }& b味道一样的
依果妈妈

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:wanwan49: 。

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请苗妈把这个帖子移到美食版

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原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:16 发表
  C8 e' t$ V2 T花刀茄子,把茄子横切成圆片片,切的稍微厚点,一个指关节那么厚的样子,然后两面打兰花刀,然后两面抹点盐,等进了味,放在热油双面煎到金黄。再然后点一点点醋和热水,撒蒜泥和葱花。* K( r& a2 d; g
0 D5 |5 s) F  `% W  t
味道非常好,比红烧的好吃 ...

% `% D+ n6 X8 h' }& `
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看着好香啊!
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呵呵
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茄子,西红柿
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