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茄子,西红柿

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-8-5 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哎,主妇,煮妇呀,发个水帖子都离不开菜呀,
6 m2 B2 f( D- v! ^! r" j
9 _+ G0 A3 ^; F% e前晚大男人回来时买了点菜,放在冰箱,我扫了一眼,看到西红柿等菜,
; e7 y1 @" ?, c& O* z2 {- W1 \, P! h- t8 X1 |2 F
昨天家里来要大厨,我早上又去买菜,
& J$ x9 b$ l/ {1 Z) K; v" w
# k& g% `. F& x$ t2 c4 w1 w4 K中午做饭时找西红柿,手直接伸向那个袋子,结果拿出个茄子,再拿还是个茄子," _$ h" l" F8 B$ P6 e/ }
) n6 S0 G( ~. |, {) v
$ b7 A. h  G7 n' l, {% O
天哪我竟然把茄子看成了西红柿呀,) J  h% U8 {4 [9 Q
  ^- u5 w# T( x% K. ~5 q- A
结果中午做的茄子难吃死了,
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-8-5 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下次一定不要再犯这样的错误啦
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笑笑

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板凳
发表于 2009-8-5 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，人要吃饭呀
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-8-5 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:02 发表 6 K  y* P' B9 x/ w2 _( q$ j) Y
你把茄子当成西红柿做了？所以难吃？
/ [! m3 l& i) u2 C- h
7 o2 @3 s! u' `9 \
是茄子没西红柿不好吃呀
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思巍妈
巍巍

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发表于 2009-8-5 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵呵呵 难免的 啊
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meimeidemama

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发表于 2009-8-5 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没关系的
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好儿妈咪

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发表于 2009-8-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:12 发表
5 `* W6 `5 u5 U) ]  h
  M5 y: }: H+ H0 M9 ~) Y4 w! b9 |4 F$ V  ?
那就做茄合或者花刀茄子，不需要西红柿，非常好吃
听起来都好难啊
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薄荷心情
安安妈

上高中

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发表于 2009-8-5 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也喜欢茄子和西红柿一起炒+ r$ G2 c) s6 m$ _
没有西红柿的时候我就用微波炉做个肉沫茄子煲
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薄荷心情
安安妈

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发表于 2009-8-5 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子切块,葱姜蒜切沫8 ]  S! M+ X5 W1 b
肉沫放油锅里炒熟
0 X/ r# T/ x) H9 O6 F! E3 _把茄子放容器里,放盐鸡精生抽蚝油糖和茄子拌匀.最后把肉沫倒在茄子上
( l) _6 K  O; M微波炉高火4分钟就好了
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薄荷心情
安安妈

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发表于 2009-8-5 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也可以直接肉沫茄子和那些配料炒着吃4 t  h) X0 K$ {9 i2 W3 ~$ h0 H' m, I
味道一样的
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guoguo2007
依果妈妈

大学毕业

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发表于 2009-8-5 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan49: 。
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西安凉皮

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发表于 2009-8-5 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请苗妈把这个帖子移到美食版
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开心一笑妈

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发表于 2009-8-5 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2009-8-5 10:16 发表 + V$ ^. D2 q' x8 \1 S/ P! `2 ]
花刀茄子，把茄子横切成圆片片，切的稍微厚点，一个指关节那么厚的样子，然后两面打兰花刀，然后两面抹点盐，等进了味，放在热油双面煎到金黄。再然后点一点点醋和热水，撒蒜泥和葱花。
  i0 |- `4 y: n8 o' r
9 z9 C' m0 j+ P' c6 S1 J6 ?味道非常好，比红烧的好吃 ...

# o5 N1 u) [# p
# D3 E( V) S' H# t+ e
/ ^, ]; w( o1 V看着好香啊!
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麦多多
麦多多

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发表于 2009-8-6 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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悟空天下
倾倾

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发表于 2009-8-6 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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