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~~~~~凉皮家------之立秋滋补汤~~~~~~~~鸡汤泡馍~~~ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又到一个立秋之时,日子渐渐的走了!7 B* N1 k6 r- u! i# \! v. S
/ P8 u* L9 c. s3 g- Y# L
带走了我们的骄气,捎走了我们的青春,7 u* P) n/ U9 E/ s( e" Q2 a- g
% v5 V4 o; q6 k
随之而来的是我们日渐增长的如母亲般的一颗爱心,
8 L: f* F& D6 k+ W# E' E* R* I# t" N/ d" k/ m& N+ m/ w
爱孩子,爱老公,爱家人,爱我们的家,
8 D0 V+ t8 B+ s# n( D! ^3 t: N  _+ v% z% R
爱会让我学得宽容,爱会让我们幸福,. O: s6 N& b, n% v0 n

2 G9 J5 ~0 ~$ a3 [2 k7 Z! X' @" J我喜欢这样的日子,白驹过隙,我依然爱你!; j4 u, V0 ~5 f* l8 P

0 J" `, z9 L0 I& }% f# I7 _# |8 i% ?" M
( `2 U& |8 {: U4 {6 p9 ]

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是甘肃产的药材,* `# I9 k- l9 Q" W) {  S

* o& U$ R, U  L/ n% H6 H5 N$ ]; f$ q" o: y( h

& G- e& r* y, M) t& d3 y' s8 X: J1 y# @

' O- k+ f0 D% M7 |/ Z4 Y4 ~: r5 x) h6 K0 l. }1 x
修长的党参,脆脆的当归
/ k. w# |: B. a9 B: I, ~7 W) l
; e; X# I) l  R; K, s) n: |, ?  t, n% [

5 B+ T3 O7 F  F1 q  @# f8 O% T6 Q0 L
  R" L7 A* i7 s8 D6 c: ~3 w
自家产的半斤重的鸡两只: k2 R4 t0 S  d% s% m
8 ?/ n# ^# y- n" c  u) ?
, m% U7 Z2 Y$ s6 E1 p
4 _' e3 u  G' H+ ^" m1 O

/ J* [& f. d- ]8 ~, @' a7 I: f8 K4 N' g! G) p9 u, m4 }

* B3 p" G, f+ S, t+ }7 \7 E+ }西瓜皮
" z" X& B" Y! _2 {' `
; N" z5 t: N3 [; d! A4 A  M9 E2 |; s! a3 {/ t8 H1 R5 a
! W$ q/ z) ^" ^

& r$ i* p6 a2 o3 n. y; V( H
0 r: k! v' e/ q. Q3 {! r: e) Y鸡汤加药材炖到15分钟时,用凉水冲,打开,加入西瓜皮,, ]  w( c+ s, G! g$ B; L4 S" F

  Q  a9 }( N$ S5 @* X$ }
& K# ~# m6 i8 T/ _) B  Q
5 h0 N, _9 ~6 _2 b: q再炖15分就自然解压
. p. u9 _% u5 d( ~
4 {7 c0 t7 T) h1 T" R6 A  H8 a+ }9 K" x& U2 Y6 ~

2 u1 o9 ~/ W7 M% v4 t3 @; u. A[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:27 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天调好的肉馅,忘记放冰箱了,今天想包馄钝时却发现坏了,
6 ?2 a6 K* ~/ _/ N- c
8 l7 k/ Q( u; |- Q就做了点素馅,包菜鸡蛋,虾皮,) ?& X4 g! K2 L/ i- [& M; t8 N# _
( a& X' O  q4 H* C

9 a- `' t  R% p" b. _2 W
/ l: r" g9 @, W3 q2 Y3 a
6 K' h* W+ a6 ?# j* l: t6 S4 @2 a* ~( @4 e/ A# }( Y8 E/ d2 J
  O+ L5 K) D4 R
9 h3 u4 w0 x7 Q% k, O
  p4 ~! d  E( S% I* Y
不会包呀,好难看,
' |& |! K4 D9 [3 N* O9 V
  R; b+ V& Y+ S# a
2 F* a, l9 F+ o' d7 \1 ~! T( C( a3 v! t! J

/ w3 G! `0 C" \1 @( `
+ S5 U' l' J! U7 D0 P鸡汤煮的,
/ l* H2 z3 p% k8 f9 K) M$ L# h8 t' ]; I
6 Y, K7 D: S+ G" _, p

4 |+ f+ V) M$ S" W* S+ R2 k5 d8 t. `: f  J( B+ q3 n
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:29 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电饼铛里烙的烫面馍,
1 S# }/ e* v& s
, D+ ?: m) T3 ~2 a( z- g8 e* N/ W2 \  Y. w6 `# n
  m- {# e* o7 p: q7 ^

' m* R0 D( q5 {( F( G: Y切碎," u1 Q, o1 L  M( q, N

1 w/ K( u* W2 C; v
. S6 S" I) {; o2 ?  S3 ^0 g8 f! i, W9 l% ?9 N& A- V/ Q

& ~, r9 [/ }! t0 ]9 E! v5 R) E4 C
放入碗底,
! X' `4 [, ?& z5 j- P( y* Q8 |, y, l' r. ]! t. O( m

- M' K1 G/ M$ d6 @6 U& y) q8 y3 E5 g/ V$ r
1 S( a, c& I' N. ?7 g

4 U% s: ~$ }+ Y
5 q6 ~6 k5 L1 W- X( U再入上泡好的粉丝,0 p! Y  w  T, D% r+ i
0 C$ [% f# e* N* J7 M- f

5 n0 D+ W, a# @# C% l; ~- z: I9 B# s. i) ^
1 p) V5 o; i; M1 y
浇上鸡汤,调味,
# |* G3 h2 m3 g% h4 B+ L
- `. ]0 R% |5 X. x, T% u2 H/ }. R% n- G3 _$ x; H
2 B9 J: E' P0 [& `/ w9 y3 o8 u

# |3 V. y$ i4 G8 d9 e* O% e1 {
: z+ g% _( M+ K, D1 e; c" A$ B5 j) @, [4 a
+ [9 j, U; I3 G- V

1 W6 S: j( \. q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:31 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子切片,撒上盐,+ s$ ?5 r/ G( N5 C6 U
; N* b* p  `8 E. _1 S. S- k  F

9 x( `* p) b, Q( f5 X
& g3 h- O* K$ A& s3 [% G2 V4 Z% u$ G' q2 T+ h
& Q' D3 h- ~9 p0 t0 R1 u% {" j
再撒点十三香,腌20分钟挤掉水0 {6 l& p, s: @8 |
% `/ Z& s3 _9 f4 t

$ p& J! V* w  L( G) C9 u: i) o% G+ G# \: n

, D5 z* m% @% q2 Z8 ]# H, h& {8 u9 l5 \2 J' C( U2 u
面粉,淀粉,泡打粉打成面糊- G2 N8 J0 G: T* S
6 p3 R- _$ M" l2 T% ^

8 t$ c# k. p, A5 u$ W( O
/ b5 k/ u. o8 n/ V" L9 Y  h& {/ r' N

: _+ F/ l# a" h2 f* B# Y1 \  _" u0 ?9 H5 ^; @

0 {- ?( ~, W" \/ F  T+ h4 \) Z; O3 @; G. @; g% F

0 |, w) I2 B$ x2 R7 w, O0 f5 V* a) W  B+ e& \4 J
茄子沾好面糊,. Q: W" F: w% }, s; Q1 q2 q1 r
$ I% j5 a( E5 z& _+ R  W
! }% T9 H( p  l1 H9 c( @

8 I. y3 E. M5 K" m( \2 t% B2 j/ W/ K$ E* w
放入电饼铛里,
5 N, C0 t& d( g, }4 V; S
3 g% v% W( q) n* x  t
! K7 y9 x6 f; V9 ?; ?) [0 ~4 P! g
% |* q; L0 y: f5 ~* u+ p% V
. A! H1 H9 `% L' o" `2 e" Q2 u+ Y1 I) ^
1 U5 y% |3 c) {3 e
好了出锅
: c* z( X5 [& P7 S
5 y+ z; r* @  S+ h" ?& K" k) J) t. c' g2 h8 ?6 N

: I8 c, R! W5 W$ \8 a4 y3 E8 k$ A' W
0 F7 K8 d; j' {+ ^& y8 d
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:33 编辑 ]
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薄荷心情
安安妈

上高中

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6#
发表于 2009-8-7 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给我来一碗吃吃
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mmxi521

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发表于 2009-8-7 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 薄荷心情 于 2009-8-7 18:18 发表 9 b8 d8 F6 `; o$ j8 A7 d
给我来一碗吃吃
:wanwan49:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: 香9 `4 S9 U# ?% ^$ P6 v
4 R: k/ M" M: q* i
:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-7 18:22 发表
# R% U0 X- Y3 w7 U:wanwan59: 香
  N1 t$ n  `8 p; K3 X! Y( F: `
7 `) J2 ~/ q8 _:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？

0 [  Z. |2 B1 E8 s4 Y- s1 }
; c0 U$ M) V* C  B. U; N5 M; }8 @+ O3 L' I0 W& r( q
我用的是温水
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玫子
小左

大学毕业

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10#
发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 多谢了。学习了！
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-8-7 18:24 发表
+ }0 |6 _, ~  `" v  m哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
  p8 C' M1 t3 Q2 D  F* F
. \- {8 P! ~; u$ o9 n
. ^& {5 u; O% o: ~/ D
不客气,自己来,想喝几碗就喝几碗,长肉肉了别找我要减速肥药
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红豆冰山

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2005-02-03 
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发表于 2009-8-7 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋都这么好吃，把人馋的！:wanwan59:
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小兔乖乖
小兔乖乖

上小学

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0000-00-00 
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发表于 2009-8-7 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小兔乖乖 于 2009-8-7 18:57 发表 - ~3 d7 w; Y8 e4 n, @" c2 _4 j
凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:
& J7 I6 b8 c! ^" D2 z4 u, w$ l
$ l' b" y3 C: C2 K7 [7 m3 D
好日子啊！看来已经跨越小康了！
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超儿妈

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发表于 2009-8-7 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 超儿妈 于 2009-8-7 19:23 发表
+ `! a+ Y. \/ B5 O' O下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:
3 L9 m  J0 L' a9 p( ]

  i1 x4 V. h8 i3 ?3 R& [- R7 X! Z下辈子我不打算结婚了,嘻嘻
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笑笑

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发表于 2009-8-7 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的好好吃哦
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蕊蕊妈

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发表于 2009-8-7 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又用好吃的诱惑我们啊
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我不是厨子
懒人不做饭

小学毕业

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发表于 2009-8-7 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饿:wanwan59:
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