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~~~~~凉皮家------之立秋滋补汤~~~~~~~~鸡汤泡馍~~~ ...

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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又到一个立秋之时,日子渐渐的走了!! J# B5 L( i; {; `$ v+ ?( Z

: G7 q# |/ p4 _% g. l, l带走了我们的骄气,捎走了我们的青春,
, m' P# I7 h7 m* v% d
8 X. Z/ l1 C, j& Q: ?# O, X4 F随之而来的是我们日渐增长的如母亲般的一颗爱心,% W! z- r* G7 l8 z5 _; Y1 f* D: f- L

9 a, G; G  j- I& A# A爱孩子,爱老公,爱家人,爱我们的家,% }: K7 X7 {$ {
4 K7 Y8 p9 }: c
爱会让我学得宽容,爱会让我们幸福,
% k; |2 M, g5 e# Z- P) B* S7 T/ F' B( ^% G- \) S
我喜欢这样的日子,白驹过隙,我依然爱你!9 I1 \" J9 Y+ a  ]; y+ {

1 D5 [) o7 V4 T
* `1 ?+ e, i0 f& a6 o( `+ B/ d( J5 _
4 B! n3 L) q2 E& Y( s2 T
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是甘肃产的药材,
0 W& `& B! j2 Y; W) i8 O- [3 o& J2 H5 ?+ I7 }# M2 c" y/ ?( Q. `

% `" ~' G2 {! v+ L9 G' ^$ T
5 X% @# s% e* y% }3 m% d6 p# g0 a3 q$ U, O7 ?( e

* }+ `8 K; d# V9 q' n& N$ N7 G" r% M( u4 m2 W2 r! ~1 i
修长的党参,脆脆的当归1 n! N2 r8 C" B' e8 B5 C

+ V0 l& v; D  B" \  b7 a5 j" \9 ?
/ v" j  ?- {) V% E; w$ `6 _$ A% r% V
' c2 X4 x% d9 e: a% Q3 N( ^( V" }  l

) d* u- g, I1 N0 z2 v自家产的半斤重的鸡两只
  R: V8 n4 p3 ~- b& N, q
5 [0 {/ x, P8 ?" [
/ i# }8 \0 C- }9 G! _+ w
/ T7 `- j1 m! L) `3 b7 E0 f
: y- a- N. Q& U9 _2 c! K; f* z7 Y* H# n* M  M* S1 H# e5 W6 N
9 i, X% \' h/ Q9 Z
西瓜皮
- \3 x! c' s4 M) K: N+ h+ s; S) a& t- A6 b7 l8 I
( s/ P# ~6 Q2 f7 z# }! d
) l5 L/ A4 R- q# T- _) O

1 h# M- F) Y* e4 S. e, F, D. G8 Q; y9 W  U, l, c# U* h: q
鸡汤加药材炖到15分钟时,用凉水冲,打开,加入西瓜皮,- l0 N: x3 E" @- N; E0 |, w

) P# a0 y; W/ Q) P8 d1 ~+ B/ B! B, k
* w+ b; S) l3 f) N1 V; ~
再炖15分就自然解压7 \  t8 K7 e' |7 H, u, f

1 S5 O( `1 s* s7 R6 P% @! G" K6 O, j' f" f6 |4 j0 l: E$ v1 b  M

- B1 o) }: x7 A: ]! [/ v$ f: _[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:27 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天调好的肉馅,忘记放冰箱了,今天想包馄钝时却发现坏了," g, s, }8 m5 ]2 d2 z( v8 \

) Z) A) R( Y% v6 g就做了点素馅,包菜鸡蛋,虾皮,: z0 L5 O. H* X: l

+ g- k% A: E4 `$ `
2 C. [0 R2 w7 U* C2 d6 t! m+ ]7 `2 j& I5 O+ G; m/ c

& F1 E0 ~8 p4 K# M/ H) F4 T, s8 ]* |1 m" n

, H- z) J5 Q4 z8 B/ u! J4 f8 H  L
+ J" l, Y, M# k, H
不会包呀,好难看,
" Z. p% W6 c; w0 S; f- H, f
) r1 d  U4 `9 a% g' q' l" i: V# N
+ i/ e8 D1 c) @+ B1 @+ s; _9 C% y- N- }+ a$ n1 A& H$ N" U' M" h
! Y) T' W# a' @1 X
) f5 G) m4 u2 h0 }) M# o
鸡汤煮的,/ l' E! m2 S9 z) |* P+ K5 a

. `) Z7 U) [* i4 [8 x  y& I- R) V/ L# P8 }- R2 r% a. H- ^
3 Q2 \& ?9 N  }& S/ N* d6 `7 k( L
  u4 S% A7 l: Y: L$ ?0 l. d
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:29 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电饼铛里烙的烫面馍,
; A+ [. ]% v( R2 h0 ~+ Z5 A- ~* o/ g: j2 Z# D
  H, `3 i; y& a9 _  Z( l) t2 I
& R) T3 @6 F* a. Q

1 j1 ?& Q. l1 E& j0 B2 v" M8 }. W切碎,
0 y# Q1 E; J! ~8 m  i( Y" p
' P2 i8 Q# b  F: T+ L6 q. {5 _% C2 m2 [& x7 l

. W" U6 z& u5 B3 q" N9 P9 o% N: |8 G! C4 I3 v4 Z0 P2 O2 v
; c* [& Q3 f1 ~4 I
放入碗底,
6 @' R3 a7 V- o+ V
1 I6 g: L7 u9 E3 |4 U5 K
  p& \  b4 `1 j" e8 G3 h' S. o1 [1 Z% j5 Y7 L

5 v" E3 _& f' p3 X1 x8 H5 N& ?
7 _- p; {" n; K8 ~- l  J# J& s! ]% P% S9 [- Y4 z
再入上泡好的粉丝,
9 O& @6 D: D' t' h
5 Y6 e; L2 E: o; ]$ F
- z0 M  q3 C9 ?# ?# D5 b+ U- `  r4 m# x& u4 M
9 C! ^" K5 L8 X+ C  [
浇上鸡汤,调味,4 A0 t% i, G  b
0 P( u5 t' k) l. A) {
! V( a; R5 E& E
1 P0 q1 H. I3 J' B  C" m9 V+ ~6 ^

! _& M0 L6 U( m- S1 |! I/ u$ ?6 m1 Q1 Y3 W( t: ~

8 s5 V8 W" t3 ]; J$ T7 S3 T
: ~" q1 J3 |: f/ b5 Q
* @9 `0 E8 E. ^: ?[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:31 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子切片,撒上盐,
, ^$ u% j" e# Q5 c$ ^- e9 c) |0 t! j8 _+ o* B) [) O% [
4 I8 j+ L! j" ]6 Z/ Z9 P* `
, c& `+ \1 \* |+ B' }7 J0 O' I1 I

/ i" h6 C+ @# }" d
! e6 q- S+ ~% R1 o再撒点十三香,腌20分钟挤掉水
: F  X) Z" P- s( i% X! c; T
* I5 y5 _' I  t+ L. }
$ P- G$ {, E) t9 Y( K4 E' T9 V# u6 Q& K5 \

: V5 x- U$ W* U/ q( A0 K) H# U7 r( S& U! p; b3 ^
面粉,淀粉,泡打粉打成面糊
$ V  P/ n% N" i4 c% p/ o7 l  m2 \
- t# K# v9 q: _
/ e* ]( x5 g* f8 C
2 I* q: Z- ?9 q" a: J6 N( o* E2 ~; @' Y3 ~

0 `) B# P, u( C- T0 P2 A. R- V! ?9 }; _( n8 a3 T

; J9 V$ c' N6 v2 u9 V
# }/ U) \; l( t$ t
* t  h& X2 m$ z! ^# C
( y: @6 K8 C6 p0 D$ D茄子沾好面糊,' U  Z. c8 n( j% A: [7 z1 F

; w+ B9 \6 C& g) T& Y& Y. `
& L6 a  |$ U" H  h1 v
, o# g' E3 T, a' Z% f# ~
" s  W) X6 E5 s* r. l( g放入电饼铛里," c8 p- ]* O( z& U# R3 r4 l5 W: a
; ]( l8 v* c4 q

6 j- W' S1 B& f4 a
+ T, b' a9 {: _% P( [8 F7 d8 p* ]5 m2 U$ x7 P# j: ^/ S( a% h' t
5 w( P8 F3 u& h# ~/ Z
) M8 M' A  k2 ?; [
好了出锅6 ~2 }  D# J; O8 B' v

! r8 t' }. Z7 \" r0 t, n) S5 }* h! A' [5 s( C! x. F$ i: i: b
  Z1 L+ @) _& R+ M. z7 s
. K$ w! Z. e4 m3 ^% ~1 A
& W3 _$ O6 k  r2 P* e$ T' z
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:33 编辑 ]
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薄荷心情
安安妈

上高中

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6#
发表于 2009-8-7 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给我来一碗吃吃
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mmxi521

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发表于 2009-8-7 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 薄荷心情 于 2009-8-7 18:18 发表
& P5 W' c; ^% C# x3 t" {给我来一碗吃吃
:wanwan49:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: 香
# ]6 I# F" }/ Y) G9 \' V8 \2 h& G) W! p: j( h1 ^" ]5 {
:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？
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西安凉皮

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9#
发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-7 18:22 发表 3 J: t" H6 a* n% V
:wanwan59: 香# _/ t+ W" o, E8 [' |
: ?3 `  `& R7 h* [, K& a4 A
:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？

1 v8 d/ j1 u  h( z
& H) c& B. |+ {! L. n! |9 W# P6 a
3 Q) P( s) l3 K) w; X2 N/ I5 T+ x我用的是温水
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玫子
小左

大学毕业

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10#
发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 多谢了。学习了！
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-8-7 18:24 发表 9 i( M9 S# f, r6 }5 h) g% }6 y/ P
哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
& U( p5 ]3 U5 v$ W

- s4 n" K# j; o. V& V3 @, v1 B, T0 F
不客气,自己来,想喝几碗就喝几碗,长肉肉了别找我要减速肥药
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红豆冰山

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2005-02-03 
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发表于 2009-8-7 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋都这么好吃，把人馋的！:wanwan59:
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小兔乖乖
小兔乖乖

上小学

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发表于 2009-8-7 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小兔乖乖 于 2009-8-7 18:57 发表 6 e/ x" L0 K6 \
凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:

% U4 u: x) [/ K" ]6 K
( v( Q' O8 P( r# `, i4 i* x5 j7 r好日子啊！看来已经跨越小康了！
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超儿妈

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发表于 2009-8-7 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 超儿妈 于 2009-8-7 19:23 发表
/ p* G; a- |# ~4 \* d  s5 w, i3 m( `下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:
5 y& J' N) k5 ?8 F/ H! h

. ~% E9 G# n0 e  ^0 s" V1 Y下辈子我不打算结婚了,嘻嘻
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笑笑

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发表于 2009-8-7 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的好好吃哦
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蕊蕊妈

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19#
发表于 2009-8-7 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又用好吃的诱惑我们啊
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我不是厨子
懒人不做饭

小学毕业

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发表于 2009-8-7 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饿:wanwan59:
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