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~~~~~凉皮家------之立秋滋补汤~~~~~~~~鸡汤泡馍~~~ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又到一个立秋之时,日子渐渐的走了!
. {$ o$ j0 N) N# b% \! l2 Z2 K+ e
, M! b  C: C" ]8 n带走了我们的骄气,捎走了我们的青春,( C) L2 g- t6 a% ^  `# b$ f
' C9 D4 |2 s6 Z, [9 X" X! ~
随之而来的是我们日渐增长的如母亲般的一颗爱心,
( f# `: `7 L* P# ?( t6 n' b% D% L& f- o
爱孩子,爱老公,爱家人,爱我们的家,, @6 M# x/ `% g# m0 A+ L

1 x! X" v/ o0 l; e" r$ L爱会让我学得宽容,爱会让我们幸福,
0 l( A2 Y3 A( ?- U1 F" ~/ V
+ S7 i$ I8 ?" p3 m& J我喜欢这样的日子,白驹过隙,我依然爱你!
7 Y) p5 ~5 L% I/ @0 A  o6 O6 {1 ^. X  k! b
$ v: G  L7 _  {( s5 e0 k
# w; r) S! Q! V

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是甘肃产的药材,
9 ^3 O, [. O  v- x
8 z+ ]3 _3 g0 c' q6 L( D, w8 _8 `9 ?2 ]9 r+ x4 r; G8 P

' Y5 N. Y! M6 G  Y: J4 Z: w+ b! S2 e: s1 y, a& M' o

# `" e3 o8 M! p- P# q+ j: [% `# _8 o
修长的党参,脆脆的当归, G+ t8 K$ v/ ?7 K$ H4 V, e' C. ~

/ R2 p+ A# h" c. K, V0 B: w- _+ l0 U1 p' K
# O5 k) C! u& z

6 c% O0 V/ X5 h$ ~9 J' ~% C4 E# Q- W
自家产的半斤重的鸡两只1 ]' w; y, q% |/ g

) L5 k# U5 `4 u: l! ]9 ~
' D) O6 h$ K: l
" l+ G  @7 c% {9 [! L( m
+ E9 T% g0 q' C, k# `; X5 Y  l
* M2 R% W0 w: V. ?: t0 D% }% E2 u, ?/ Q
西瓜皮
7 c7 C4 ?' ^; h8 F+ l6 _' @5 |# G; `: f8 G
+ {. y1 `, Y' x

6 c* H2 S& E! k; f0 D: I0 ]2 s/ G( L- H# i1 f  M2 l
3 Z. |8 x2 j& T' }7 X: k
鸡汤加药材炖到15分钟时,用凉水冲,打开,加入西瓜皮,
- m" k$ H% n; P; j  Q& Q, v0 V% `; P

. l3 [& m1 J1 G4 O
6 p0 U) g6 Y/ o再炖15分就自然解压: c& t8 A& n+ t
; E0 ^, ?6 i1 B" z
, d$ H# h- z9 o0 K
  s  g) P; C4 ~0 ^; ?, ^
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:27 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天调好的肉馅,忘记放冰箱了,今天想包馄钝时却发现坏了,
3 y( u' M" @# Z' S( ^
) `: Y. p$ s- D  Q) j就做了点素馅,包菜鸡蛋,虾皮,
3 R7 N! {8 U  Q, Y7 M
7 g! N/ {  `' M* m% Y5 A6 j: }+ `. a3 `1 s9 @0 D

2 h: v( K# }. g% _7 a* r
2 X! F6 ^% {, ?. w5 q2 m* M& f. }2 a
: l2 f; P2 h5 k3 q2 e

) x$ |' w5 w3 e: x
: A7 p  I" n! q5 g不会包呀,好难看," `$ H# ^' ?" U2 Z: j% s

3 i* L3 T! U4 _/ T5 @+ m. J( Z' W- Q# \% e9 ]* _
. O0 w3 x% ?" p4 S4 f0 U) Q. a7 ?

) n6 F6 d4 {3 G$ B: b; U6 g7 S( {; s  P! x& c, j' y" F
鸡汤煮的,7 X! {3 U: d+ ~3 G

  U2 X% ?! N$ M- R% A, |
2 y9 I" x6 j' `$ s# U$ F* ]  _5 |. _$ c# q
9 |# V  K5 f, C; O" |- B7 O; I
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:29 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电饼铛里烙的烫面馍,
: D1 s) @0 u# Q1 P1 h* |0 J& m) T% @$ G' @+ `* w2 o. A

  t$ K# u4 q9 u9 Z" L
9 N4 x) N6 {5 r$ X( u! d- ?. c* q0 z0 z2 j7 Q
切碎,
. H% f2 s1 }! ?4 n' O/ Y
0 ]+ [7 h. C* {- i$ y3 D2 z# e* ^8 e; z0 J3 h

, x- Q, C7 r7 @1 ^; @( j5 w6 [+ ?* Y  `3 [" d$ C2 y6 i1 _% G- d

. Q# }% @$ V7 v/ k, w6 ~- v放入碗底,% H: k+ w' _6 y1 o

+ I& a: U- a7 ^0 {
, D1 F- H8 _7 Y; l& R' F& I
5 J4 C  A- G6 J% e) y
4 z9 O$ m  I3 ]3 S2 Y4 }- M9 e
$ @* h  Y4 d  t* x$ E
' Y( ?( ]9 M0 i% O1 A$ g) ?再入上泡好的粉丝,
8 o& v! V; P" `( m1 @5 i
2 p% t9 t+ f$ Y5 n
6 {% ]$ c' b6 B! w  Q
/ L  \9 Q5 ^4 c8 N# l5 L- Z4 @9 J- H
浇上鸡汤,调味,
3 i0 g: x' F; r; u! W4 n, @9 I3 n+ x3 F3 }; @7 A' b) e
: t9 k  c* j) w  ?/ O. ?
: x$ N% o# R/ @2 w! B9 ^3 K, m, \$ L
. |0 d+ @+ n5 u' Q

* S: {8 a3 F! I9 o5 e) `' z' k. i
7 A7 l- ?" G3 O2 h' \- D; d# N/ j3 l. r8 c/ r
  c; K: \$ f6 `1 r: V0 b
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:31 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子切片,撒上盐,: \" X+ S5 p" g5 y6 i/ x
. M/ u# h  G1 {/ H! W
1 e8 A# D& S( }  l$ `( j' t

; C5 R8 x: W5 g" F1 J% N5 a5 C  x
, ~# ~3 b+ C2 |  I) B
8 Q- I% ?5 r2 f/ r8 l& w8 U再撒点十三香,腌20分钟挤掉水
. q4 k# U; s5 E) g" a( {' a4 u" j
) {& ~$ \- |; B0 M  D' K1 {2 u4 F4 i" A- Q
: l" ?( X$ }3 F7 _6 d( M) A6 M

, b( u" |/ a& T/ U$ }7 Z/ F. Q8 E
面粉,淀粉,泡打粉打成面糊
! s! P8 r  q, F! r8 C/ I8 i& b1 c4 n' y& @, V, G, A

; {/ ]3 J# b5 i* R' ^# c/ J* I' R. ^. _: h
. l+ ]" d" ]& v
% V, w9 y& ~! n! ^0 {7 r3 Z/ M
4 Z/ W/ F- }& m0 [( L" J: F4 V+ i5 D

$ l( `% D# l! k8 g+ k1 e; q: r5 J+ P. }4 k3 E! @4 C
6 B% ?  p+ Z4 \
7 s% P& A- A$ I% C6 ^, Z
茄子沾好面糊,
: H+ A4 r0 Y1 [4 @! L+ d% l) F  C0 b) Q
9 N' Q+ y) |1 Q, l4 U

2 @# n  \- s0 ]( j4 \/ L. u- _
1 Y7 q* t6 `0 r& `放入电饼铛里,6 q* N# |% C6 l1 P. S

5 _% Y+ u0 O- o9 G& I: _4 S. \+ h2 Z6 e) m9 X

7 j% _; H8 K" |8 H* f% j6 F% s1 h% c# G# c9 k: X% e! Z
; \" x( G  i7 I: E+ e- n- Q

% X+ i+ A0 w- G8 Y: V好了出锅
6 d4 j$ j" }* M) k$ Y3 B1 r
, m2 }' U! p# b) ?& k0 S
2 K2 G1 {; o% \5 L
! r, b1 u& ~/ S& A3 ?8 |8 Y0 v' M, @- Y* Y
; @9 X' a% z) B' r
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:33 编辑 ]
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薄荷心情
安安妈

上高中

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6#
发表于 2009-8-7 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给我来一碗吃吃
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mmxi521

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发表于 2009-8-7 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 薄荷心情 于 2009-8-7 18:18 发表
) `9 d. d: u6 W* _+ n; ]" _: A给我来一碗吃吃
:wanwan49:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: 香
% ]1 N, h0 W4 q$ m5 A! z/ s$ \9 g& v- s! E
:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-7 18:22 发表 $ b/ g0 d2 A' C- F( ~" D+ A+ V
:wanwan59: 香$ H8 L3 s- p' G( h1 Y6 X

: u% R9 I; m$ h9 H! \3 ^0 [9 P:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？
4 t4 M0 Q( H. d) v1 t3 r6 F+ v
/ N* K1 [2 ~) v9 ^  \
: T( k) n( z( {! }0 }5 j
我用的是温水
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玫子
小左

大学毕业

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10#
发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
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裕棠妈妈

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11#
发表于 2009-8-7 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 多谢了。学习了！
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-8-7 18:24 发表 4 R' f# ?5 k; x+ B5 I+ f
哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
% G+ j: m  p: H$ m' N) w; n. m: _
" w7 N; h+ x+ d) [5 s9 @+ i
& f6 Y. n/ }6 o8 R8 g# x, [4 k
不客气,自己来,想喝几碗就喝几碗,长肉肉了别找我要减速肥药
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红豆冰山

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2005-02-03 
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发表于 2009-8-7 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋都这么好吃，把人馋的！:wanwan59:
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小兔乖乖
小兔乖乖

上小学

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发表于 2009-8-7 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小兔乖乖 于 2009-8-7 18:57 发表
0 h/ K  h/ u/ ^. u& T3 U凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:
+ M. Z& d6 ?/ X' ^

  O" P3 ~* r) F* t- ~/ r0 ?- w  V好日子啊！看来已经跨越小康了！
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超儿妈

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发表于 2009-8-7 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 超儿妈 于 2009-8-7 19:23 发表 ! Z+ \* _! ]6 q2 D- y
下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:

9 k1 K' i. k6 q' I2 {+ p
9 \; j, ?+ l! W2 P$ @下辈子我不打算结婚了,嘻嘻
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笑笑

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发表于 2009-8-7 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的好好吃哦
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蕊蕊妈

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19#
发表于 2009-8-7 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又用好吃的诱惑我们啊
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我不是厨子
懒人不做饭

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20#
发表于 2009-8-7 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饿:wanwan59:
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