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茄子切片,撒上盐,5 P0 k( b6 \8 k
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再撒点十三香,腌20分钟挤掉水
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面粉,淀粉,泡打粉打成面糊3 t- s' g# y! B# t1 y
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茄子沾好面糊,1 F. h7 }( P% ~+ p, z% Z/ l8 o1 d
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:33 编辑 ]
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