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原帖由 于 2009-8-11 07:42 发表 
8 z1 x. u. a8 @' e楼主说的应该是莴笋干:wanwan20: 不是竹笋+ q* k( u; X. k! R' r+ W. U# c. S* C
( `% B3 A3 Y9 {+ z因为我喜欢吃，所以我妈妈每年秋天都会晾一些给我
2 m5 p) c+ Z3 H4 P0 g' G
3 E+ g/ q+ J$ M( w) f* z晾制方法很简单* N& c+ B; I4 z& |4 G3 A. L l
8 f* W( \/ Q) i1 i$ l7 E
去皮切片，水控干，盐腌一个半小时以后再晒干，就可以了3 H9 [9 U$ e( ]8 h7 ^% F; I& f
' e/ C1 k9 h: y$ ], v# ^
要吃的时候拿出来用水发开
2 ^+ _* \ s) p
" r5 M. L3 A5 O+ z我吃的是绿颜色的，应该是虞儿说的莴笋干这种做法吧，谢谢啊:wanwan21:
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发表于 2009-8-10 19:08
