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原帖由 于 2009-8-11 07:42 发表 
6 H3 v# I4 r/ F! u# V" |- E楼主说的应该是莴笋干:wanwan20: 不是竹笋
: x. O( J7 _- r* ~- n9 g# T' i/ _9 Y, I5 f# V0 f1 J+ `
因为我喜欢吃，所以我妈妈每年秋天都会晾一些给我
# n5 ]3 o+ N0 ^& h( V; ^
! ]& E( B) M/ H7 ?: w6 V晾制方法很简单
3 e# L% x% B$ W, [. c* X6 Y. [
q7 W r) f' ]2 A! B5 q去皮切片，水控干，盐腌一个半小时以后再晒干，就可以了+ O6 X" P+ X! J4 K& ~: ^5 U" G
7 T# W' e4 Y; }要吃的时候拿出来用水发开
+ e j6 O) q$ {5 q# g1 r5 p
2 j9 b- z+ I$ f5 Z# a9 g我吃的是绿颜色的，应该是虞儿说的莴笋干这种做法吧，谢谢啊:wanwan21:
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发表于 2009-8-10 19:08
